Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Некалорийная пища как похудеть

Основное правило — сокращение ежедневного потребления калорий. Для женщин суточный калораж не должен превышать 1200-1300 единиц, а для представителей сильного пола — 1500. Во всемирной паутине описаны и другие варианты низкокалорийки, в которых суточная пищевая ценность снижается до 800 калорий и даже ниже. Но большинство авторитетных диетологов выступают против подобных экспериментов с организмом, поскольку подобная тактика может привести к торможению обмена веществ. Если поначалу вы и сбросите несколько килограмм, то в последиетном будущем организм испугается, подумает, что грядут скудные времена, и интенсивно начнет запасать жирок про запас. Из-за этого процесс похудения может не только сойти на нет, а вы еще и приобретете новые непривлекательные складочки. Поэтому к такому сильному урезанию калорий специалисты позволяют обращаться только в разгрузочные дни, проводимые раз-два в неделю, но никак не все 7 дней.

Если вы при следовании правилам низкокалорийной диеты занимаетесь спортом (речь идет не о зарядке в домашних условиях, а о полноценных тренировках с задействованием тренажеров и железа), то дамы могут потреблять до 1500 калорий ежедневно, а мужчины — до 1700.

В рацион классической недельной низкокалорийной диеты входят следующие продукты:

  • Индейка, курица, телятина, кролик без жирка и кожи (до 150 г ежедневно).
  • Нежирная рыба или морепродукты (тоже до 150 г).
  • Овощи, желательно имеющие низкий гликемический индекс (капуста, сельдерей, свекла, болгарский перец, огурцы и т. д.).
  • Гречка и перловка.
  • Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты. Творог, сыр, молоко можно кушать в чистом виде и в качестве пудингов, запеканок и тому подобной продукции.
  • Хлебобулочная продукция: отрубной хлеб или из грубомолотой муки (до 100 г в день).
  • Кисло-сладкие фрукты и ягоды.
  • Напитки:
    — чаи любого вида (лучше зеленый и травяной) без сахара;
    — домашние несладкие соки из фруктов и овощей (рекомендовано разводить водой для снятия концентрации напитка и снижения калорий);
    — воды в день следует выпивать до 2 л, а в жаркие дни и при активных тренировках — еще больше.
  • Соль разрешена, но в малом количестве и изредка.

Продукты, не указанные в этом списке, нужно исключить из меню.

Во время соблюдения низкокалорийной диеты урезать калории нужно, изымая из рациона продукцию, содержащую жиры и простые углеводы. А вот количество нежирного белка стоит увеличить. Это поможет обеспечить дольше чувство сытости после еды, и похудение будет происходить за счет прощания с жирком, а не мышечной массой.

Чтобы полноценно разогнать метаболизм, питаться рекомендовано 5 раз в день, кушая первый раз в ближайший час после пробуждения и отказавшись от еды за 3 часа до ночного отдыха. Если сможете ограничиться ужином в 18-19 часов вечера, просто отлично.

Чтобы лишние килограммы после низкокалорийной диеты молниеносно не вернулись на круги своя, очень важно правильно завершить диет-питание. К основным правилам выхода из этой семидневной диеты относятся следующие.

  • Добавляйте не более одного-двух запретных продуктов в день. От жирной и сладкой пищи откажитесь еще хотя бы на неделю, да и потом дружить с ней не рекомендуется.
  • Каждые несколько дней увеличивайте калораж на 100-150 калорий (максимум — на 200) и следите, как вес себя ведет.

Таким образом вы для себя определите норму, которая позволит вам поддерживать вес на стабильном уровне. Увеличивать калорийность рациона нужно, хотя бы в первое время, полезными углеводами и нежирной белковой продукцией, но не жирами и всякими гастрономическими вредностями.

Основные принципы питания для похудения в таком режиме

  1. Снижение энергоёмкости рациона на 20–30% от индивидуальной нормы худеющего. Осуществляется за счёт кардинального снижения количества вредных продуктов в рационе. Сюда входят сахар, мучные изделия, жирные соусы, наваристые супы и другие излюбленные блюда людей, которые не придерживаются принципов правильного питания.
  2. В целях защиты организма от потери белка в клетках и тканях, настоятельно рекомендуется повысить количество его потребления. Хорошим бонусом станет снижение аппетита, потому что белок переваривается заметно дольше углеводов и жиров.
  3. За счёт ограниченного потребления продуктов, содержащих сахар, происходит сокращение количества углеводов. Желательно снизить их до 100г в сутки, это позволит достичь желаемого результата в кратчайшие сроки.
  4. Предпочитайте растительные жиры животным, так как они приносят больше пользы организму с точки зрения медицины в целом и диетологии в частности. Жиры растительного происхождения участвуют в деятельности ферментов, с помощью которых наш организм избавляется от избыточного веса.
  5. Следует максимально сократить количество соли в рационе на время диеты. Человек не может адекватно оценить свои результаты, потому что соль задерживает воду в организме.
  6. Бескомпромиссное исключение из рациона всех напитков, содержащих алкоголь. Алкоголь имеет весомую энергоёмкость, но не приносит пользы. Лучше на эти калории съесть овощной салат или большой фрукт.
  7. Дробное питание. Принимать пищу желательно порциями, размером с собственный кулак. Есть нужно часто, 5–6 раз в день. Такой подход позволит значительно ускорить пищеварение, а также активировать процесс сжигания жира на полную мощность.
  8. Питьевой режим. На низкокалорийной диете минимальное потребление воды — два литра в сутки. Вода снизит аппетит и улучшит пищеварение. Но стоит помнить, что сладкие напитки содержат калории, которые учитывать при дальнейшем подсчёте.
  9. Отдельным пунктом идёт приготовление пищи. Во время диеты запрещено жарить, но можно тушить, варить, запекать и готовить на пару. Рекомендуется не увлекаться соусами и маслами.
Читать еще:  Поправляюсь от гормонов что делать как похудеть

Читайте также Красота по-индийски: бьюти-привычки и любимая косметика местных жительниц

Ниже приведена таблица основных разрешённых продуктов на низкокалорийной диете. А также указана их энергетическая ценность. Не стоит забывать, это лишь некоторые продукты здорового питания, в диете же рекомендовано использовать всё их многообразие.

Продукты, которые являются основой низкокалорийной диеты

ПродуктЭнергоёмкость, Ккал/100г
Гречневая каша137
Нежирный творог89
Кефир 2,5%51
Курятина161
Отварной картофель80
Финики277
Минтай67
Яблоки48
Апельсиновый сок36
Овсяная каша на воде88
Авокадо160
Сёмга208
Брокколи34
Малина53
Классический йогурт66
Грейпфрут42
Чечевица116
Цветная капуста25
Морковь41
Свёкла43

Примеры продуктов, разрешённых на низкокалорийной диете (фото)

Что касается продолжительности такого режима питания, то самая строгая форма его соблюдения не должна длиться дольше семи дней. В противном случае вас могут подстерегать такие недуги, как обострение хронических заболеваний, головокружения и даже обмороки. Щадящий вариант диеты подразумевает долговременное её использование, вплоть до выбора такого рациона в качестве своего повседневного питания.

Вы можете самостоятельно разработать низкокалорийную диету, если внимательно изучите материалы по этой теме. Но в любом случае консультация профессионального диетолога будет уместна.

Запрещенные продукты при низкокалорийной диете

Одним из нюансов данного типа похудения – это однообразие питания. Все продукты – мясо, рыба, овощи употребляются исключительно в отварном, приготовленном на пару или в запеченном виде.

Самая низкокалорийная диета подразумевает употребление специальных питательных смесей, роль которых – подавление сильного чувства голода.

Придерживаясь низкокалорийной или белковой диеты нужно убрать со своего рациона такие продукты:

  • хлебобулочные изделия, в основе которых находятся слоеное или сдобное тесто;
  • картофельные супы с крупами;
  • жирные виды мяса: гусятина, утятина, баранина, свинина;
  • жирные сорта рыбы;
  • овсяную, манную и рисовую каши;
  • маринады и соленья;
  • фрукты и сладкие ягоды;
  • любая разновидность сладостей и десертов.

Меню при низкокалорийной диете на неделю:

Уже с первого дня диеты необходимо позаботиться о запасе энергии на весь день.

Понедельник

Утром выпей чай с добавлением 2 ложечек меда. Но не забывай: напиток не должен быть горячим, иначе мед утратит свои целебные свойства. Если ты спешишь, лучше его принять отдельно. Через некоторое время надо позаботиться об еще одном приеме пищи — 100 г творога.

На обед приготовь себе салат из капусты, приправленный лимонным соком, сваренным яйцом и яблоком. Несмотря на «легкость» продуктов, входящих в меню низкокалорийной диеты, ощущение сытости тебе обеспечено.

В любой день недели не стоит пропускать ужин — скушай 150 г говядины, но не жареной, а отварной, и снова легкий салат.

Естественно, низкокалорийная диета и ее меню на неделю достаточно строгое и на протяжении каждого дня ты будешь испытывать чувство голода. Это закономерно во время любой диеты, и не стоит себя мучить по этому поводу. Просто носи с собой яблоко и перекусывай им.

Вторник

На завтрак тот же чай с медом и творог. Если хочется изменений, вместо творога приготовь себе 75-100 г мяса.
Обед: салат из капусты, 1 картофелина.
Ужин: салат и 150г курицы.

Среда

Завтрак: чай с медом, творог, хлебец.
Обед: 200г отварной рыбы, салат.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.

Четверг

Немного расслабимся. На протяжении четвертого дня недели диеты можно съесть целый килограмм низкокалорийного обезжиренного творога, запивая минеральной водой.

Читать еще:  Похудела от скипидарных ванн

Пятница

День яблок! Утром выпей чай с медом, а днем можно кушать в любое время. Правда, меню состоит исключительно из яблок, и только 2.5 кг. Запивай удовольствие все той же минеральной водой.

Суббота

Завтрак: чай, мед, творог.
Обед: капуста, 2шт картофеля.
Ужин: салат, груша, 150 г курицы.

Воскресенье

Завтрак: чай, хлебцы, 100г творога.
Обед: отварная рыба, салат, яблоко.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.

В понедельник следующей недели рацион пополняется постепенно. Дайте желудку свыкнуться с новым количеством еды. Низкокалорийная диета окончена, а примерное меню на неделе помогло сбросить 4 кг. Но если ты уже привыкла к ограниченному потреблению, не переедай, и килограммы будут уходить сами по себе, безо всяких дополнительных усилий.

Вам также может понравиться

Чем заменить сладкое во время диеты – советы сладкоежкам

Продукты, содержащие кальций: таблица, как и с чем употреблять

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях: рецепт приготовления с фото

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Вариации низкокалорийной диеты

Ограничения в калорийности рациона, употреблении углеводов и жиров зависят от вариации – основная диета, питание с умеренными или максимальными ограничениями.

Основная низкокалорийная диета используется для поддержания стабильного веса тела, в среднем калорийность суточного питания колеблется от 1600 до 1850 килокалорий. В пределах этих значений разрешается употреблять 100-110 г белка, 80-90 г жиров, 120-150 г углеводов.

Низкокалорийная диета с умеренными ограничениями ограничивает питание 1100-1270 килокалориями в день, это классическая вариация для здорового похудения. Каждый день рацион может включать в себя 70-80 г белка, 60-70 г жиров и 70-80 г углеводов.

Максимальные ограничения в калорийности используют для быстрого похудения и при необходимости. Такое питание не является здоровым и имеет множество противопоказаний. Ценность суточного питания не превышает 630-840 килокалорий, каждый день разрешено есть не более 40-50 г белка, 30-40 г жира, 50-70 г углеводов. Максимальное ограничение не рассчитано на длительное соблюдение диеты, даже при строгом соблюдении соотношений БЖУ такой дефицит калорийности замедлит обмен веществ, похудение остановится.

Низкокалорийная диета — меню

Когда человек принимает решение сбросить вес, то первое, что подвергается коррекции – это рацион питания и двигательная активность. Но изменения в еде должны проводиться очень осторожно, чтобы вместо пользы не нанести вред своему телу.

Чем опасен сильный недобор калорий

Очень многие диетологи выступают категорически против диет с калорийностью ниже 1000 калорий, а то и 1200. Это связано с тем, что такой дефицит энергии достижим только при помощи сильного урезания рациона, и, как следствие тотального дефицита не только питательных веществ, но и полезных элементов. А нехватка их всех может привести к серьезным проблемам со здоровьем:

  • Ухудшение состояния кожных покровов и слизистых – девочек (именно они чаще всего грешат экстремальным похудением), сидящих на очень строгой диете, легко отличить по бледному и нездоровому цвету лица, шелушащейся коже, тусклым и секущимся волосам. Это не тот эффект, к которому следует стремиться;
  • Дефицит жиров может послужить причиной гормонального сбоя у женщин, вплоть до потери детородной функции. Длительное поддержание этого эффекта может привести к необратимым изменениям;
  • Недостаток белка приводит к интенсивной потере мышечной массы. Это приводит к тому, что запасы жира остаются на месте или уходят крайне медленно, несмотря на отвесы. Тело становится хоть и легче, но и дряблее, появляются складки или морщины (сюда добавляет «эффекта» дефицит витаминов);
  • Поступление энергии ниже критического уровня приведет к замедлению обмена веществ. Это становится причиной того, что после завершения этой диеты вес вернется в гораздо большем количестве, так как организм будет запасаться на случай повторения экстремальных условий;
  • Общая слабость. Такой образ питания приводит к постоянным головным болям, усталости, вялости, что приводит к потере трудоспособности.

Это далеко не полный «букет бонусов», которые получит экстремальный худеющий. Поэтому к ограничению калорий действительно нужно подходить предельно осторожно.

Как правильно организовать низкокалорийное питание?

Есть ряд правил, которые позволят организовать низкокалорийное питание без ущерба для здоровья:

  • Не уменьшайте объем потребляемой энергии менее чем на 200-300 калорий от базового метаболизма;
  • Старайтесь есть достаточно белков и жиров;
  • Отдавайте предпочтение растительным жирам;
  • Старайтесь выбирать нежирные сорта мяса и рыбы;
  • Используйте в качестве гарнира преимущественно овощи или, в крайнем случае, цельные крупы;
  • Употребляйте в пищу только цельнозерновой хлеб;
  • Избегайте слишком сладких фруктов и ягод, например бананов, винограда – фруктоза и глюкоза являются простыми углеводами и не только принесут много калорий, но и спровоцируют небольшой набор жировой ткани;
  • Ешьте не менее 5 раз в день – это позволит избежать сильного голода и снизит риск срывов на этапе привыкания;
  • Не бойтесь перекусов, просто сразу рассчитайте их и составьте из овощей или несладких фруктов;
  • Стремитесь терять не более 3-5 кг в месяц – более стремительные темпы похудения могут негативно сказаться на здоровье, к тому же, кожа не будет успевать сокращаться и начнет сильно обвисать. Исправить достаточно быстро это можно только при помощи операции.
Читать еще:  Польза горчицы при похудении

Ну и самое тяжелое, по мнению многих – это составление меню. Дело в том, что питание не должно быть однообразным, но генерировать постоянно новые наборы блюд для некоторых людей просто нереально. Но есть ли способ избежать этих всех мучений со сложными подсчетами и приготовлением?

Низкокалорийная диета для занятых

Оказывается, заказать на дом теперь можно не только пиццу или суши, но и очень вкусное и, главное, диетическое питание. Компания Grow Food рада предложить всем желающим похудеть неплохой вариант – это низкокалорийные меню на пять или семь дней. Чтобы понять, насколько может быть вкусным, изысканным и разнообразным такое питание, достаточно посмотреть на меню одного дня:

  • Яичный скрембл с лечо и овсяные оладьи;
  • Запеченные сырники;
  • Бургер «Ред»;
  • Крем-суп из зеленого горошка;
  • Паэлья с курицей и морепродуктами.

Все это «счастье» при этом принесет в организм всего около 1300 калорий, из них 113,6 грамм приходится на белки и 105, 9 – на углеводы. Такой рацион позволит не только низкокалорийно, но и вкусно питаться. Кроме того, блюда в течение недели не повторяются, что не позволит им приесться, а доставка осуществляется два-три раза в неделю. Благодаря усилиям компании легко убедиться, что низкокалорийная диета – меню, полное изысканных и вкусных блюд. Для получения этого рациона достаточно просто зайти на сайт компании, выбрать подходящий тариф – 5 или 7 дней – сделать заказ и просто ожидать доставки. Теперь вам будет легко придерживаться низкокалорийной диеты – ведь компания Grow Food делает все, чтобы их клиенты были сытыми, здоровыми и привлекательными.

В обществе понятие диеты чаще всего ограничивается «диетой для похудания», множество авторов, как правило не являющихся профессиональными диетологами, распространяют разнообразные диеты и основанные на них практики, направленные на снижение избыточной массы тела и борьбу с ожирением. У ста мировых бестселлеров, посвящённых диетам, 83 автора, из них 80 авторов предлагают читателям диеты для похудания. Только пять авторов из 83 имеют отношение к диетологии. Среди остальных авторов есть антрепренёры, актёры, блогеры и люди других никак не связанных с медициной профессий, вплоть до пожарного и игрока в бильярд. Только около трети авторов имеют медицинское образование и работают или работали в медицине, около половины не только не имеют научной степени, у них даже нет высшего образования. В общей сложности только 20 из 83 авторов числятся в университетах, в том числе вне штата (англ. adjunct , voluntary ) [3] .

Крайне мало авторов этих книг имеют научные публикации в рецензируемых журналах, причём часто эти публикации были отозваны после независимой научной критики (у одного из авторов отозваны все 28 работ). Один из авторов получал предупреждения от надзорного органа (FDA), ещё один был лишён права заниматься медицинской практикой за распространение «спорных» методов лечения, третий был осуждён и отбывает наказание в тюрьме [3] .

Разные авторы бестселлеров о диетах предлагают читателям противоположные методы для одного и того же — борьбы с избыточной массой тела (ожирением). Некоторые авторы популяризуют так называемую «функциональную медицину», не имеющую единого определения и являющуюся вариантом альтернативной медицины [3] .

Всё это, как и отзывы специалистов, говорят о ненаучности диет, изложенных в подавляющем большинстве популярных книг [3] .

Среди молодых женщин из высших слоев стран Запада получило распространение ограничение калорийности питания по социальным причинам. Такое поведение может представлять серьезную опасность для здоровья [4] .

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector