Обжаренные овощи для похудения

Безуглеводная диета: меню на неделю, разрешенные продукты и полезные советы

Безуглеводная диета – одна из самых эффективных диет для похудения. За счет того, что организм не получает своего основного питания – углеводов, он обращается к уже имеющимся запасам, и жировая прослойка исчезает быстро.

Это рацион питания, в котором отсутствуют или почти отсутствуют углеводы. В меню на каждый день при безуглеводной диете нет таких привычных нам продуктов, как хлеб, макароны или крупы, зато много полезных овощей и мяса. В частности, хорош такой план питания для женщин: меню достаточно полноценно для того, чтобы организм функционировал бесперебойно: как известно, на жестких диетах и диетах с ограничением жира могут начать. Такая диета позволяет не только сбрасывать вес, но и лучше контролировать концентрацию сахара в крови, она способствует оздоровлению сердца и сосудов, снижает риск развития метаболического синдрома, регулирует кровяное давление.

Однако, с другой стороны, она несет и некоторые негативные последствия для здоровья, а некоторым людям она и вовсе противопоказана. В этой статье мы разбираем, что такое безуглеводная диета, список продуктов, которые можно есть, какие продукты для безуглеводной диеты не подходят, а также приводим рекомендации и примеры меню. Но перед тем, как использовать эту диету, обязательно посоветуйся с врачом.

Специфика блюда

Почему рис с овощами такое популярное и полезное блюдо? Ответ на этот вопрос складывается из нескольких составляющих:

• простота приготовления. Рецепты настолько просты, что с ними справятся даже те, кто впервые на днях взял в руки кулинарную книгу;
• время приготовления. В зависимости от выбранных ингредиентов, приготовление блюда займет в среднем от 40 до 60 минут;
• полезность. О пользе риса и овощей повторять не стоит;
• разнообразные блюда. Можно каждый день готовить диетический рис с овощами, используя различные рецепты;
• возможность сбросить лишний вес.

Овощные блюда для похудения

Овощные блюда для похудения

Диета — 2016

Соте из овощей

Летом и осенью много вкусных и натуральных овощей. Для приготовления этого блюда понадобятся баклажаны, кабачки, сладкий перец, помидоры, морковь, репчатый лук, чеснок, соль и растительное масло. Нарежьте все овощи толщиной до 5-7 миллиметров. Баклажаны предварительно промойте и очистите от кожицы. Потом добавьте в баклажаны 2 ложки соли и оставьте постоять 10-15 минут. Это нужно для удаления горечи. Потом промойте и обсушите их. Затем разогрейте сковороду и налейте туда растительное масло. Понадобится 2-3 столовые ложки масла. Начинайте обжаривать баклажаны с обеих сторон на среднем огне. Следующим шагом является обработка кабачков. Вымойте молодые кабачки и очистите их от кожицы. В крупных кабачках удалите семена.

Потом кабачки надо будет нарезать кружочками или ломтиками. Толщина ломтика – 5-7 миллиметров. Обжарьте кабачки на среднем огне. Каждый ломтик надо обжарить с обеих сторон. После этого надо вымыть перец и удалить семечки. Нарежьте перец кружочками. Обжарьте перец с двух сторон до приобретения им золотистого цвета. Морковку почистить и нарезать кружочками. Обжарьте морковь, помешивая, на среднем огне. Потом помидоры надо будет нарезать кружочками и обжарить. Потом наступает очередь лука – с ним надо сделать то же самое. Измельчите чеснок. Подготовленные обжаренные овощи смешайте в миске. Посыпьте смесь измельченным чесноком. Положите овощи в кастрюлю и доведите там до кипения. Потушите 15-20 минут на малом огне.

Морковь тушеная с рисом и черносливом

Промойте чернослив. Замочите рис на полчаса. На пару минут залейте чернослив кипятком. Порежьте морковь соломкой. Потушите ее в растительном масле (можно с добавлением воды). Добавьте чернослив и морковь к рису. Изюм и курагу хорошо промойте и замочите на пару минут в кипятке. Тоже отправляйте их к рису. Посолите, залейте водой и добавьте растительное масло. Поставьте блюдо в микроволновку на полчаса.

Можно также готовить блюдо на плите в кастрюле на медленном огне с закрытой крышкой. Получится очень вкусный плов без мяса. Это достаточно сытное и относительно низкокалорийное блюдо. Еще один способ приготовления: нарезаем морковь (предварительно почищенную) и корень петрушки. Все обжариваем на растительном масле. Промываем и замачиваем рисовую крупу в холодной воде. Добавляем сахар и варим в кастрюле, вместе с черносливом и обжаренными овощами. Для этого блюда нам понадобится морковь, чернослив, растительное масло, сахар, соль и рисовая крупа.

БАРИАТРИЯ — самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15

Овощи «ноль» калорий

Овощи помогают нам разнообразить свое меню. Включая их в рацион – можно питаться вкусно и полезно, при этом не поправляться. Продукты, выделенные в таблице синим имеют низкую или почти «нулевую» калорийность (особенно если их есть в сыром виде). Плюс они не содержат столько крахмала, как картофель.

К некрахмалистым продуктам растительного происхождения относят томаты и огурцы. А также капусту, цуккини, болгарский перец, зелень, кабачки и т.д. Вот чем полезны эти продукты:

• помогают нам получать необходимое количество клетчатки;
• препятствуют обезвоживанию организма, так как содержат воду;
• позволяют быстрее насытиться;
• способствуют здоровому пищеварению;
• позволяют удерживать вес, так как низкокалорийны.

Томаты и баклажаны позволяют быстро насытиться. Вторые еще выводят из организма лишнюю воду. Но с баклажанами нужно быть осторожными. Они впитывают много масла, поэтому при жарке становятся калорийными. Кабачки и тыква регулируют водно-солевой баланс.

Что же касается заправок – это может быть лимонный сок, немного оливкового масла. Также не запрещен в небольшом количестве натуральный йогурт. А вот от майонеза в период диеты стоит отказаться. Подробнее читайте в статье про низкокалорийные блюда.

Отдельно хочу сказать про стебли сельдерея. В 100 г содержится всего 13 калорий. Если сварить сельдеревый супчик – есть его можно без ограничений. Для женщин сельдерей особенно полезен, так как помогает справиться с гормональными сбоями. Часто мы не можем похудеть на обычной диете из-за гормонального дисбаланса. Но стоит включить в диету сельдерей, как вес сдвигается с мертвой точки!

Рецепт приготовления гречки по – купечески

• Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
• 2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
• Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
• 3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по – купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать .

Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Количество порций: 3

Примерное меню диеты номер 5

Первый вариант

Завтрак: мясные тефтели на пару, приготовленные на пару, манная или гречневая каша, чай.

Второй завтрак: яблоко.

Обед: овощной суп, нежирная мясная отбивная, фруктовый компот.

Полдник: сухарики (приготовленные самостоятельно), чай.

Ужин: салат из свеклы, чай, галетное печенье.

Второй вариант

Первый завтрак: нежирный творог со сметаной и 1 ч. л. меда, овсяная каша на воде, чай.

Второй завтрак: печеное яблоко.

Обед: суп из овощей, паровая курица, отварной рис. Компот.

Полдник: отвар из шиповника, несколько штук галетного печенья.

Ужин: отварная рыба и паровые овощи/ картофельное пюре, постная ватрушка с творогом, чай. Позже – кефир или йогурт без добавок.

Отзывы покупателей:

Девчата, не слушайте никого, что у вас не получиться или вы не сможете. Я же смогла и это после троих родов. А вы сможете ещё больше! Всем советую KETO GENIX саше для похудения, только он и помог! Особенно пока его по акции дают пробуйте.

Круто, если это реально работает. Хотя я скептик. И больше могу поверить в силу препарата, чем какого-то фрукта. Но чего не сделаешь ради фигуры, буду заказывать.

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.