Очищающий суп для похудения с сельдереем

Супчик дня для похудения из сельдерея. Низкокалорийный луковый суп с сельдереем и брокколи

Каждая женщина стремится к самосовершенствованию, хочет выглядеть лучше, красивее, ухоженнее. Красивая и стройная фигура – вот о чем мечтают девушки. Многие считают — для того чтобы избавиться от лишнего веса нужно сидеть на строгих диетах, жестко ограничивать свой рацион. Но сейчас существуют методики, которые позволяют сбросить килограммы и не наносят вреда организму. Нужно лишь грамотно составить рацион. Одним из вариантов такого диетического питания является — .

Из этой статьи вы узнаете:

Чем полезно похудение с супами

При всей своей эффективности диеты для похудения с супами очень мягкие, и при этом в течение недели можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Безопасность таких диет позволяет использовать их даже людям с некоторыми хроническими заболеваниями; к тому же употребление супов для похудения помогает очистить организм и улучшить самочувствие.

Витамины и минералы, в больших количествах содержащиеся в овощах и зелени, помогают организму быстрее расщеплять калории и сжигать жир. Овощной отвар, на котором часто готовят такие супы для похудения, отлично очищает печень, выводит из неё токсины и шлаки.

Такие овощи, как сельдерей, лук, петрушка не только способствуют расщеплению жиров, но и требуют от организма значительных энергетических затрат: ведь они перевариваются достаточно долго, а калорий в них мало.

Полезные советы

Можете использовать в суп не только стебель, но и корень сельдерея, или же скомбинировать, взяв и ту, и другую часть славного овоща.

Можно сварить суп не только на воде, но и на диетическом курином бульоне.

О диете на супе из сельдерея

Рекомендации по диете на этом супе, что питаться нужно только им (почти только им), не ограничивая количество трапез за день и не ограничивая количество самого супа за один прием. Речь, таким образом, идет о монодиете, полезность которой ставится под сомнение серьезной диетологической наукой. Вот здесь, например, вы можете узнать все, что думают диетологи по поводу монодиет такого типа.

Вот примерное меню на день диеты на супе из сельдерея для похудения

Придерживаться этой диеты рекомендуется не более 1 недели.

Завтрак: суп из сельдерея, 1 яблоко, 1 стакан зеленого чая без сахара.
Полдник: стакан кефире 1% жирности, салат из капусты, сельдерея и свежей зелени без заправки.
Обед: суп из сельдерея, 3 отварных картофелин в мундире, 1 банан, 1 чашку ягод.
Ужин: вареная куриная грудка и тушеный в воде зеленый горошек – не более 150 г, суп из сельдерея для похудения.

Можете вводить в рацион индюшатину, нежирную телятину, овощи и фрукты. Очень хорош в этой диете коричневый рис. Но главное — это суп из сельдерея.

Но дело, разумеется, не в сельдерейной диете, которой можно пренебречь. Дело в разгрузке и очищении организма, в которой, кроме пользы, вы не обнаружите ничего. Так что решайте, в каком качестве использовать суп из сельдерея — для похудения или детоксикации. Советуем, прежде чем начать полный курс диеты (10-14 дней), сварить этот суп на один раз, попробуйте и решите, будет ли он вашем главным оружием в борьбе за стройность и здоровье. Или — всего лишь одним из инструментов, очень, впрочем, действенным.

Сможете ли вы кушать этот замечательно вкусный супчик достаточно долго, зависит только от вашего расположения к сельдерею — весьма полезному, но со своеобразным ароматом и вкусом, овощу. Ведь именно на нем и построен принцип похудения. И не только потому, что у него очень маленькая калорийность (у других овощей, входящих в рецепт супа, она не намного больше), а потому, что на переработку этого чудо-овоща тратится больше энергии, чем он дает.

И если решитесь, то вот ещё один совет — не варите сразу много супа, лучше каждый день свеженький. Тем более что готовить его совсем просто и быстро.

Очищающий суп для похудения с сельдереем

Сельдерей является универсальным продуктом, его используют во время периода соблюдения диеты, а также для лечения и удовлетворения гастрономических желаний, так как он имеет специфический аромат и вкус. Включение в меню сельдерея оздоровит организм, а вес значительно снизится, учитывая индивидуальные особенности. Как правило, блюда с применением этого продукта низко калорийны, в килограмме корнеплода содержится всего от 180 до 300 калорий. В статье будет рассказано, как приготовить суп из сельдерея, о том, какие диеты возможны, и какие результаты можно получить.

В чём польза сельдерея

Методика похудения с сельдереем эффективна и не требует усилий. Блюда готовятся легко, поэтому этот способ выбирают даже те, кто не любит особый вкус овоща. Секрет растения заключается в том, что на усвоение и переработку необходимо энергии больше, чем в себе несёт сельдерей. Это самое известное диетическое блюдо. В 100 мл супа из сельдерея, при условии его правильного приготовления, будет содержаться всего 15 калорий.

Полезные свойства продукта:

• минусовая калорийность. Для избавления от лишних килограммов рекомендуется съедать большее количество овоща;
• оказывает мочегонное воздействие, благодаря чему выходит лишняя жидкость, уходят отёки;
• клетчатка, содержащаяся в продукте, играет роль очищающей щётки, загрязнения и застои выходят даже из самых сложных мест;
• в процессе очищения стенок кишечника клетки обновляются, более активно начинают размножаться полезные бактерии;
• обменные процессы ускоряются, из-за биохимических метаболических реакций веществ в составе овоща;
• эфирное масло, содержащееся в продукте, активизирует появление секрета сока из желудка, таким образом, ускоряются процессы распада съеденной пищи в желудке.

Диетологи считают этот зелёный овощ лучшим продуктом для коррекции фигуры. Разработано множество блюд с применением необычного ингредиента, но самым полезным и лёгким во время диетического режима считается суп, сваренный из сельдерея.

Достоинства диеты с сельдереем

Главное преимущество такой диеты – это универсальность. Сельдерей − особый овощ, который подходит всем. Его можно употреблять любой категории лиц, даже пожилым и детям. Выбирая подходящую диету, важно ознакомиться со всеми преимуществами питания с сельдереем:

• аминокислоты в составе начинают запускать процессы восстановления в организме, благодаря чему начинается постепенное омоложение, клетки замедляют старение;
• в составе присутствует большое количество микроэлементов, а также витаминов. Как правило, диетическое питание ограничивает организм питательными веществами, но на сельдереевой диете не придётся одновременно употреблять витаминные комплексы;
• продукт успокаивает, повышается устойчивость к стрессам и переживаниям;
• баланс воды и соли в организме приходит в состояние нормы. Гипертония обостряется реже, симптомы диабета облегчаются, а щитовидная железа начинает лучше функционировать;
• пищеварительная система налаживается, уходят запоры и неприятные симптомы метеоризма;
• многокомпонентные блюда легче и быстрее перевариваются, в частности, протеины;
• блюда допускаются к употреблению во время колита или гастрита, даже в хронических проявлениях;
• продукт гипоаллергенен, все блюда можно предлагать любым категориям людей, исключениями являются только противопоказания;
• часто овощ используют в качестве добавки-афродизиака. После употребления такого блюда появляется заряд энергии и прилив сексуального желания;
• сельдерей повышает тонус всего организма, поэтому всегда будет ощущаться прилив сил.

Курс питания, основанный на сельдерее, поможет избавиться в среднем от 5 кг. Результат зависит от начального веса, строгости диеты и индивидуальных особенностей. Сельдерей интересен тем, что, в отличие от других диет, питание с его применением не будет вызывать упадка сил и потерю настроения.

Рекомендации по питанию

Во время любой диеты важно соблюдать все рекомендации. Сельдереевая диета не является исключением. Во время её соблюдения или просто разгрузочного дня на овощном супе из зелёного овоща следует придерживаться нескольких правил:

1. В рационе обязательно должно присутствовать первое блюдо, которое должно подаваться на стол тёплым.
2. Низкокалорийные блюда разрешаются к употреблению в любом количестве и с желаемой частотой.
3. Запрещается в меню включать солёные, сладкие, маринованные и жареные продукты. Также не следует употреблять консервы и мучные изделия.
4. Исключить из рациона газированные напитки и алкоголь.
5. Кофе или чай должны готовиться без добавления сахара и подсластителей.
6. Если через несколько дней после начала диеты на сельдерее ощущается упадок сил и понижение глюкозы в крови, то рекомендуется съесть один фрукт с небольшим содержанием сахара.

При повторных ситуациях с явным понижением сахара и ухудшением самочувствия от диеты следует временно отказаться. Обратиться за помощью к врачу, который поможет определить возможность продолжения выбранной диеты. После завершения всего диетического курса повторять его рекомендуется только через 90 дней.

Противопоказания

Диета с употреблением супа из сельдерея и других низкокалорийных блюд может применяться всеми, но за исключением некоторых важных противопоказаний. Не следует придерживаться этого курса женщинам во время критических дней, так как организм испытывает стрессовую ситуацию, а сельдереевая диета может дополнительно спровоцировать головокружения и низкое давление.

Сократить употребление овоща рекомендуется женщинам во втором и третьем триместре беременности из-за угрозы появления сокращений матки, что опасно преждевременными родами. Во время лактации сельдерей опасен уменьшением количества молока.

Список заболеваний, при которых запрещается употреблять сельдерей в больших количествах и регулярно:

• варикозные расширения;
• язвы;
• тромбофлебит;
• панкреатит;
• эпилепсия;
• гипертония и криз;
• камни в почках, из-за опасности начала их движения;
• кровотечения в матке.

Диета на супе из сельдерея

Диета разработана на основе супа, который требуется употреблять на протяжении 7 дней в желаемом количестве при каждом возникновении чувства голода. Однако блюдо не является единственным. Рацион должен включать следующие дополнительные ингредиенты:

• овощи;
• жидкость;
• телятина;
• говядина;
• молоко обезжиренное;
• зелень;
• несладкие фрукты.

Овощи могут быть не только сырые, но и отварные. Из напитков разрешается вода, зелёный чай и кофе в небольших количествах без сахара.

• масло;
• любой жир;
• хлеб и другие мучные изделия;
• алкогольные напитки;
• сладкие напитки;
• любые сладости.

Рецепт приготовления правильного супа

Полезность первого блюда для фигуры будет заключаться не только в наличии в нём сельдерея, но и в правильности его приготовления.

• капуста;
• сельдерей;
• томаты;
• лук репчатый;
• перец болгарский.

Компоненты нарезаются любым удобным способом и отвариваются все вместе до состояния полной готовности. Среднее время приготовления – 15 минут. Размер нарезанных овощей должен быть такой, чтобы продукты быстрее сварились. Соль добавлять не рекомендуется. По вкусу можно добавить перец чёрный или приправу карри. Для смягчения вкуса супа готовое блюдо можно измельчить погружным блендером до состояния однородной массы. Обзор проституток Алматы Ищете продажной любви? Тогда наш сайт создан для вас. Некогда ухаживать? Нет желания строить долгосрочные или семейные отношения, но хочется любви, ласки и жаркого секса? Хотите испытать новые ощущения? Все проститутки Алматы здесь осталось выбрать твою

Количество продуктов на одну кастрюлю овощного супа:

• капуста – 500 г;
• сельдерей – 250 г;
• лук – 6 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• вода – 2 л.

Подавать блюдо можно не только горячим, но и холодным. Рекомендуется ежедневно готовить свежий суп для сохранения пользы.

Варианты диет

Методика похудения с применением сельдерея подразумевает выбор любой длительности диетического питания. Все блюда должны быть свежеприготовленными для сохранения большей полезности ингредиентов.

Разгрузочный день

Разгрузочный день поможет избавиться от нескольких килограммов и очистить организм. Вариантов такого дня множество. В течение всего дня важно выпивать воды не меньше 2,5 л.

Разгрузка с яблоками и соком сельдерея:

• завтрак – два яблока, 150 мл сельдереевого сока свежевыжатого;
• перекус – 200 мл сельдереевого сока;
• обед – большое яблоко;
• полдник – 250 мл сока яблока и сельдерея;
• ужин − 20 мл сока.

Можно осуществить разгрузку с овощами. Для этого в течение дня потребуется съесть 300 г сельдерея и 2 кг иных овощей. Картофель в этот список входить не должен. Овощи разрешается употреблять не только сырыми, но и прошедшими термообработку. Дневная норма делится на требуемое количество приёмов пищи в день. Каждый из них должен совершаться через одинаковое время. Кроме воды, можно пить чай на травах.

Диета на 3 дня

Данная методика мягче разгрузочного дня, но похудеть на ней можно также всего на несколько килограмм. За 30 минут до каждого главного приёма пищи необходимо пить 1 столовую ложку сока из сельдерея. Запивать его водой не рекомендуется. Всего должно быть три приёма сока. Готовить его можно по желанию: из черешков или корнеплода. Важно готовить сок перед каждым приёмом, он должен быть свежим. Хранить в холодильнике выжатый напиток запрещается из-за потери большинства полезных компонентов.

Один из приёмов пищи также должен включать порцию супа из сельдерея. Всего в сутки не должно употребляться больше 1200 калорий. Диета может вызвать активную работу выделительной системы организма.

Правила выхода из диеты

Возвращаться в привычный режим питания после диеты на сельдерее рекомендуется медленно и постепенно. Каждый день следует увеличивать суточную потребность в калориях на 100 грамм. Первые 7 дней после завершения диетического питания запрещается употреблять мучные продукты и газированную сладкую воду. Первые 3 дня можно добавлять в меню фрукты и овощи. В конце недели добавить иные первые блюда и цельнозерновую кашу.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, надолго рекомендуется дополнять диету и питание физическими нагрузками. Таким образом, получится показатели на весах сохранить на месте. Если нет возможности посещать тренажёрный зал или занятия с тренером, можно осуществлять пробежки по утрам или вечерам. Также подойдут долгие прогулки пешком в интенсивном темпе.

В последиетическом меню обязательно должны присутствовать блюда из сельдерея, это может быть как свежевыжатый сок, так и салат или первое блюдо. Периодически следует проверять свой организм на наличие всех возможных противопоказаний к употреблению сельдерея.

Рецепт рагу из сельдерея для похудения

Для приготовления рагу нам понадобиться:

мясо курицы — 500 г
кабачок — 2 шт
сельдерей — 500 г
помидор — 2-3 шт
сок одного лимона
зелень
специи

Кусочки курицы натереть специями и обжарить до золотистого цвета. Зелень и овощи нарезать крупными кубиками. В кастрюлю положить слой мяса, затем слой кабачков, потом слой помидор, сверху сельдерей и зелень. Не забудьте добавить немного подсолнечного масла.

Наше рагу можно отправлять в разогретую духовку (180 градусов) минут на тридцать, можно и меньше. Смотрите на готовность мяса. После готовности, перемешать с соком лимона и дать настояться.

Для стабилизации веса и в целях профилактики ожирения не забывайте принимать сок сельдерея. Его пьют по 2 столовые ложки примерно за полчаса до приема пищи 3 раза в день. Сок сельдерея выводит из организма лишнюю жидкость, очищает почки и мочевой пузырь.

Рецепт 1. Классический суп. Ингредиенты: корень сельдерея – 200 грамм, белокочанная капуста – 400 грамм, спелые помидоры – 3 шт., болгарский перец – 1 красный и 1 зеленый, лук — порей – 1 стебель, приправы по вкусу, вода – 1 литр. Все овощи почистить и мелко покрошить. В закипевший овощной бульон следует положить сначала лук-порей, морковь и отварить их до полуготовности. Затем нужно заложить все оставшиеся овощи и варить их до готовности в течение еще 10 минут. Когда блюдо будет готово, его можно приправить черным перцем и украсить петрушкой или укропом.

Рецепт 2. Суп-пюре. Ингредиенты: сельдерей – 4 стебля, брокколи – 300 гр.; морковь – 1 шт., луковица – 1 шт., оливковое масло, вода – 1 литр. Все овощи почистить и покрошить произвольно. Для начала в овощном бульоне отварить лук, морковь до полуготовности, затем туда же добавить все остальные ингредиенты. Все овощи отварить до полной готовности. После этого готовую смесь взбить блендером до состояния пюре. В конце добавить оливковое масло (1 ч.л. на одну порцию). Блюдо можно украсить веточками петрушки или укропа.

Отзывы (12):

Лена, хороший супчик! Я готовила немного другую версию, но твоя мне тоже очень нравится, молодец!

И, действительно, есть эффект?

По личному опыту ничего сказать не могу, поскольку на диете с этим супом не сидела. Использовала его лишь только в качестве разгрузочного дня. Но по отзывам за неделю от 2 и более кг уходит. Но как я поняла, вес уходит в большей части из-за того, что уходит и лишняя жидкость из организма. Этот суп имеет мочегонный эффект (вот это я почувствовала)))). Более подробную инфу по диете с боннским супом можете почитать в интернете.

Моя мама вместе с коллективом поваров когда-то наслаждалась похожим супом для похудения. Я не пробовала, но думаю, что есть можно, +1

Мочегонные диеты бессмысленны — и нагрузка на почки, и потом всё снова появляется с +.

Ну, тут не только мочегонный эффект. Суп получается очень низкокалорийным, особенно при наличии в составе сельдерея. Но как после любой диеты. я думаю, что есть возврат веса обратно)). Знаю, что такой суп нередко назначают перед операцией, в качестве подготовки организма. Наверное, есть какой-то очищающий эффект. А так, конечно, нужно не сидеть на диете, а вести определенный образ жизни и питания.