Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Омлет с зеленью для похудения

  • Творог — 100 гр;
  • Молоко — 50 мл;
  • Масло слив. — 1 ч.л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1/4 чайной ложки
  • Зеленый горошек — 2 ст.л.

1. Разминаем творог вилкой или блендером до пастообразного состояния.

2. Отдельно взбиваем яйца с молоком, подсаливаем полученную смесь и соединяем с размягченным творогом.

3. Выливаем на предварительно разогретую сковороду и обязательно закрываем крышкой. Готовое блюдо украсьте зеленью, добавьте горошек и всех можно звать к столу.

Калорийность — 130 калорий на 100 г готового блюда.

БЖУ : Белки – 11,76 г, Жиры – 7,8г, Углеводы – 2,94г.

Как видите, в творожном омлете совсем немного калорий и он прекрасно впишется в ваше меню : )

Сегодня Вы узнаете о способах приготовления полезных низкокалорийных завтраков, которые не только помогут Вам сбросить лишний вес, но и зарядят Вас энергией на весь рабочий день. Нижеприведённые рецепты не стоит воспринимать как догму – фантазия не лишняя! Очень важным правилом является свежесть и натуральность всех используемых в приготовлении продуктов, а также чистота рабочей поверхности и столовых приборов.

Рецепты низкокалорийных завтраков для похудения:

Рецепт первый.

Итак, наш первый рецепт завтрака для похудения имеет калорийность всего в триста калорий, что делает его идеальным для ежедневного применения в рабочие дни. Для его приготовления Вам необходимо взять три четверти чашки натурального свежего йогурта (используйте для приготовления только чистый продукт, без каких-либо добавок) и добавить в него одну чайную ложечку жидкого мёда, щепотку порошка корицы и половину чайной ложечки измельчённых фисташек (также Вы можете использовать и другие орешки). Теперь нужно добавить в смесь ягоды черники (свежие или замороженные) и несладкие кукурузные воздушные хлопья. Завтрак готов к употреблению!

Рецепт второй.

Следующий рецепт завтрака содержит не более двухсот калорий. Чтобы приготовить его, Вам нужно отрезать пару ломтиков чёрного хлеба с отрубями и покрыть их свежими молодыми листьями салата, после чего положить сверху по тонкой полоске сыра фета. Также для вкуса можно украсить бутерброды свежей петрушкой или тонкой долькой свежего помидора.

Рецепт третий.

Для приготовления следующего низкокалорийного завтрака, который содержит пятьсот калорий, Вам следует отрезать два кусочка хлеба (предпочтительнее использовать цельнозерновой хлеб с отрубями) и выложить на них по две больших (столовых) ложки нежирной рикотты. Теперь необходимо отрезать по тонкой дольке свежего персика (если у Вас нет свежего продукта, то можно использовать и консервированный) и положить его сверху бутербродов. В конце приготовления посыпьте завтрак измельчённым в кофемолке миндалём.

Рецепт четвёртый.

Простая овсяная каша является одним из эффективных блюд для приготовления низкокалорийного завтрака для похудения. Например, следующий рецепт из этого продукта содержит около четырёхсот калорий. Для начала запарьте овсянку кипящей очищенной или талой водой, после чего дайте ей постоять под крышкой пять – десять минут и смешайте её с половиной стакана йогурта (с низким процентом жирности) и измельчёнными свежими спелыми яблоками (тоже примерно сто грамм). Перед подачей на стол добавьте в массу грецкие орехи и щепотку порошка корицы (по вкусу).

Рецепт пятый.

Этот рецепт завтрака для похудения содержит около трёхсот калорий. Необходимо взять одну столовую ложку сливочного жира (с низким процентом жирности) и смешать его в небольшой стеклянной пиале с половиной стакана натурального нежирного йогурта и ста граммами свежих ягод малины. Тщательно разомните всю массу при помощи вилки до однородного состояния, после чего используйте готовую смесь для намазывания на воздушные хлебцы или тонкие ломтики цельнозернового хлеба.

Читать еще:  Помогает сушка тела похудеть

Рецепт шестой.

Чтобы приготовить следующий низкокалорийный завтрак Вам нужно смешать в небольшой глубокой тарелке или пиале по пятьдесят грамм свежих ягод малины и земляники, после чего добавьте в готовую смесь две ложки обезжиренного творога, одну чайную ложечку поджаренных измельчённых грецких орехов и пол чайной ложечки мёда. Тщательно перетрите всю смесь до пастообразного однородного состояния, а затем скушайте её, запивая зелёным чаем или отваром из плодов шиповника.

Правильный завтрак: напитки

Стакан воды натощак

Чтобы взбодриться, окончательно проснуться, улучшить пищеварение рекомендуется выпивать с утра натощак один стакан воды комнатной температуры. К тому же, это станет отличной профилактикой лишнего веса. В воду можно добавить чайную ложку лимонного сока или мёда.

Зеленый и черный чай

Пожалуй, первое место стоит отдать зеленому чаю. Кофеин зеленого чая немного ускорит метаболизм . Кроме того, в напитке содержаться природные антиоксиданты, чай защитит от многих болезней и позаботиться о вашей коже. В зеленый чай можно добавить мед или лимон, нельзя – сахар. Менее полезным окажется черный чай с меньшей концентрацией кофеина, но с также с пользой для сердечно-сосудистой системы и работы почек.

«Фреш» соки

Свежевыжатые соки – незаменимый источник витаминов и питательных веществ. Оптимальным будет выпить 200 мл натурального сока за завтраком. Вкусно и полезно!

Кофе

Кофе – хороший источник кофеина для сжигания жира, но пить кофе – не значит худеть. Интернет наслышан мифами о пользе кофе для похудения. Выпить кофе за завтраком будет полезным лишь тогда, если напиток не содержит сахара. Можно добавить немного молока. Не забывайте, что в день можно выпить не более 2х чашек и лишь одну – за завтраком (но никак не вместо него, как это делают многие занятые люди).

Йогурт

Йогурт стоит рассмотреть по большей части не как напиток, а как полноценный продукт на завтрак. Калорийность йогуртов колеблется от 40 до 120 ккал/100г . Казалось бы, немного, но выпивая от 250 мл (йогурт в бутылочке) до 500 мл (в пакетике), вы употребили уже 100-400 калорий. Поэтому, во-первых, отдавайте предпочтение низкокалорийному продукту, во-вторых, употребляйте йогурт в разумных количествах.

Рецепты простых ПП завтраков обычно несложные. На них не нужно тратить много времени, а приготовить их может даже ребенок.

1 вариант

Натуральный йогурт (около 150 мл.).

Яблоко или груша.

Яйцо, сваренное вкрутую или цельнозерновой тост с авокадо.

2 вариант

Каша из цельного овса на воде с орехами и ягодами (около 200 г.).

Салат из огурцов и сельдерея, заправленный оливковым маслом (около 200 г.).

3 вариант

Смузи из ягод и/или фруктов.

Омлет из с зеленью и зелеными овощами (смотри рецепт ниже).

Кусочек красной рыбы, сваренной на пару (100 г.).

4 вариант

Тост (цельнозерновой хлеб) с авокадо и ломтиками слабосоленой красной рыбы (смотри рецепт ниже).

Гречневая каша на воде (около 200 г.).

Горсть ягод или одно яблоко.

5 вариант

Творог с ягодами и орехами (150 г.).

Читать еще:  Последствия гипноза для похудения

Диетический омлет (смотри рецепт ниже).

Смузи из банана, яблок и сельдерея (смотри рецепт ниже).

С сыром

Чтобы придать омлету сливочный вкус, приготовьте его с добавлением сыра. Подойдет любой: твердые сорта, брынза, адыгейский.

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 4 ст. л.;
  • мука или крахмал – 2 ч. л./ 0.5 ч. л.;
  • сыр твердых сортов (тертый) – полстакана;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • специи, соль – по вкусу.
  1. Подготовить яично-молочную смесь, посолить.
  2. Всыпать муку, помешивая содержимое.
  3. Сковороду или форму для запекания (если в духовом шкафу) смазать оливковым маслом.
  4. Вылить омлет на сковороду с бортиками, присыпать сыром и закрыть крышкой. Если в духовке – оставить выпекаться в открытой форме на 5 минут при температуре 180 градусов.

Готовое блюдо можно свернуть рулетиком, а внутрь добавить еще немного сыра и зелени.

Диетический омлет с сыром «Аристократический»

Не пугайтесь, мы не будем его жарить на сковороде, у нас будет идеальный вариант омлета для похудения. Омлет в духовке станет чудесной диетической альтернативой привычному блюду.

Кстати, существует другое название данного рецепта — «Яйца Орсини». Именно так называлось это блюдо в доме Клода Моне, знаменитого гурмана и аристократа. Так что даже на диете можно питаться вкусно и изысканно, тем более на диете с продуктами Гербалайф. Ваше диетическое меню должно быть максимально разнообразным, вкусным и полезным. Поэтому яйца, которые являются источником белка, включайте в рацион непременно и смело готовьте из них омлет.

Чем полезен омлет при похудении?

В первую очередь, конечно, белком, который является золотым запасом, этого уникального продукта. В одном белке содержится 7 грамм протеина. Это именно то, что диетологи прописывают при похудения! Давайте худеть правильно — не за счет мышц, а за счет жира. Яичный белок является самым полноценным видом белка, ведь в нем присутствуют практически все известные аминокислоты.

Но «в каждой бочке меда есть своя ложка дегтя» и в яйце это желток. Именно он является источником 4,5 грамм жира в одном яйце. Хотя, один желток в день совсем даже не страшен, а даже полезен, потому что организм должен получать сбалансированную пищу. А вот большее количество для тех, кто пытается снизить калорийность пищи, есть не рекомендуется. Вообще имейте ввиду, что 4 желтка в неделю — это ваш максимум, не злоупотребляйте.

В данном рецепте желтки отделяются от белков на первоначальном этапе и готовятся практически изолированно, но тем не менее вместе с белками. Интересно, верно?

Просто отделяем желтки и до поры до времени отставляем в сторону, а из белков делаем воздушное безе с помощью миксера. Как правильно взбить безе можно посмотреть в рецепте «Безе Капрезе«, сахар, естественно, исключите.

Полученная белковая масса и послужит основой для диетического омлета. В ней мы потом сделаем углубления и запечем желтки, не перемешивая их с белками. Поэтому в готовом омлете белки и желтки получаются отдельно. Белки с 1 желтком себе в тарелку, а остальное детям или мужьям.

Я ввела в состав омлета зелень и сыр. Эти ингредиенты на ваше усмотрение. Любую зелень рекомендую в обязательном порядке, а сыр можете заменить овощами. Только овощи предварительно бланшируйте, чтобы они стали мягче и успели приготовиться в духовке. Выкладывайте их не на омлет, а первым слоем в форму для запекания, затем сверху воздушное безе. Тоже получится восхитительно вкусный диетический вариант.

Читать еще:  Парень который смог похудеть

И все же, сыр совсем из рациона не исключайте, он тоже является отличным источником белка. У меня Эдамский, в котором содержится до 25% белка, а жирность составляет 28%.

Точно также не пугаемся 10 грамм сливочного масла в рецепте. Без жиров наш организм не может нормально функционировать и совсем исключать их из рациона — это просто диверсия для худеющих. А с помощью чего ваши клетки будут обновляться? Если совсем исключите жиры, то 100% получите проблемы с внешним видом — тусклые волосы, ломкие ногти, шелушащуюся кожу. Я не призываю вас есть булки с маслом толстым слоем, во всем должен быть разумный подход, а в сбалансированном питании Гербалайф особенно. Десять грамм сливочного масла как раз являются суточной нормой здорового человека и они послужат вам только на пользу.

Ингредиенты для приготовления диетического омлета с сыром

  • Яйцо 3 штуки
  • Сыр Эдам 10 грамм
  • Сливочное масло 10 грамм
  • Зелень любая по вкусу
  • Соль, смесь 4-х перцев по вкусу

Способ приготовления
  1. Отделите желтки от белков.
  2. Натрите сыр на мелкой терке и нарежьте зелень.
  3. Белки взбейте любым удобным способом со щепоткой соли до твердых пиков.
  4. Смажьте форму и выложите на нее белковую массу, аккуратно разровняйте лопаткой.
  5. Сделайте в белковой массе 3 углубления и осторожно вылейте в них желтки.
  6. Посыпьте сыром, зеленью и выложите лепестки сливочного масла.
  7. Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут. Желтки должны затвердеть! При необходимости увеличьте время готовки.
  8. Приятного диетического и вкусного аппетита!

Заинтересовали наши необычные рецепты? Загляните еще и в этот — Каннеллони фаршированные овощами. Смотрите меню Гербалайф на неделю.

Тыква в духовке с мясом и овощами

Тыква – это дополнительный источник микроэлементов и витаминов в любое время года. Блюдо получается мягким, сочным и, конечно же, вкусным.

КБЖУ на 100 грамм: 65/5/3/4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 900 г.
  • Куриное мясо – 450 г.
  • Молоко – 250 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Петрушка – 30 г.
  • Помидоры мелкие – 250 г.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
  • Масло растительное – 1 ч. л.
  • Перец жгучий – 20 г.
  • Итальянские травы – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Тыкву нарезаем на крупные кубики и выкладываем в миску.
  2. Мелко нарезаем петрушку, жгучий перец, чеснок, отправляем все к тыкве.
  3. Сюда же добавляем целые помидоры, крупно нарезанный лук и мясо.
  4. Готовим соус. К сливкам добавляем оливковое масло, все специи, 1,5 ч. л. соли, все хорошо перемешиваем.
  5. Заливаем соусом ингредиенты, снова тщательно перемешиваем.
  6. Выкладываем все на противень. Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на один час. Через час выключаем, даем постоять в горячей духовке еще 10 минут, и можно подавать.

Чтобы не потерять эти рецепты, обязательно делайте репосты в соцсети и оставляйте ваши отзывы. Желаем всем придерживаться ПП и делать его еще вкуснее.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector