Овсянка похудение с ней
Можно ли похудеть на овсяной диете?
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Овсяная каша – это сложный углевод, который приверженцы здорового питания рекомендуют есть на завтрак. Она способствует выведению шлаков и токсинов из организма, помогает наладить работу кишечника и похудеть.
Овсянка для похудения
Многие люди, страдающие избыточным весом, часто задаются вопросом — можно ли похудеть на овсянке, поскольку на этот счет существует несколько довольно противоречивых мнений. Оказывается, похудеть на овсянке вполне реально и более того, эта крупа отлично подходит для похудения и очищения организма, благодаря содержащейся в ней клетчатке.
Именно клетчатка помогает нормализовать пищеварение, улучшить микрофлору кишечника, ускорить обменные процессы и вывести ненужные продукты распада из организма. Кроме того, овсянка очень полезна тем, что образующаяся во время варки слизистая масса, обволакивает стенки желудка и тем самым защищает его от всевозможных раздражителей.
Существует несколько вариантов, как похудеть с помощью овсянки: жесткий и щадящий.
Жесткий способ
Если придерживаться этого способа, то можно скинуть до 7 кг за неделю. Но, чтобы так похудеть, нужно есть только овсянку без масла, соли, сахара и т.п., и варить ее исключительно на воде, никакого молока. Если не хотите варить, то можно просто запарить кашу, залив ее кипятком и накрыв крышкой, дать постоять минут 15. При этом первые три дня овсянку можно запивать только травяными настоями или зеленым чаем, а на четвертый день разрешается ввести в меню одно зеленое яблоко. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна. Это правило стоит запомнить и пользоваться им даже после окончания диеты.
Щадящий способ
Жесткая диета весьма эффективна, но очень сложная, поскольку есть одну пресную овсянку целую неделю сможет не каждый. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию другой вариант, как похудеть на овсянке быстро, но с меньшими лишениями для организма. Эта диета предполагает употребление овсянки с любыми фруктами или сухофруктами в пропорции 250 г каши на 100 г фруктов. Также разрешается добавление небольшого количества (50 г) орехов и нескольких чайных ложек меда. Съесть все это вы должны за три приема, а между ними можно также побаловать себя фруктами (не больше 100 г). Длительность такой диеты составляет 2 недели, в течение которых вы можете потерять от 7 до 10 кг.
Рецепты из овсянки для похудения
Итак, мы уже выяснили, можно ли похудеть кушая овсянку, а теперь предлагаем вам несколько рецептов приготовления этой каши, которые сделают меню вашей диеты более приятным и разнообразным.
Кисель из овсянки
Для приготовления этого напитка залейте кашу с вечера кипяченой водой, количество определяйте в зависимости от того, сколько хотите получить готового продукта. Утром хорошенько перемешайте все и процедите. Получившееся овсяное молоко доведите до кипения, все время помешивая, добавьте в него для улучшения вкуса немного корицы и меда и выключайте. Пейте кисель в любое время дня.
Овсянка с творогом
Отварите или запарьте кашу и смешайте ее с несколькими ложками творога, у вас получиться очень нежное и сытное блюдо.
Овсянка с морковью
Кашу приготовьте, как вы любите. Морковь натрите на мелкой терке и оставьте постоять немного, чтобы она пустила сок. Затем добавьте к ней немного обезжиренной сметаны, и соедините все это с овсянкой. Хорошенько перемешайте и пробуйте.
Овсяный напиток для очищения организма
Ингредиенты:
- геркулес – 1 кг;
- проросшие зерна овса – 1 горсть;
- вода – 3 л.
Приготовление
Насыпьте геркулес в 3-хлитровую банку, добавьте к нему проросшие зерна овса и залейте все это охлажденной кипяченой водой. Перемешайте хорошенько и оставьте настаиваться и бродить минимум на 12 часов (лучше 24 часа). Готовый напиток храните в холодильнике, перед употреблением обязательно взбалтывайте и процеживайте. Для улучшения вкуса в стакан с напитком можно добавлять чайную ложку меда.
Правила классической диеты
Классическая диета на овсянке продолжается в течение недели. Основным продуктом, как вы могли догадаться, является овсяная каша – «Экстра» или «Геркулес». Диетологи склоняются к мнению, что последний сорт каши полезнее, так как изготавливается из менее шлифованной крупы и содержит больше элементов зерновой оболочки, хотя и дольше готовится. Как бы то ни было, а для диеты следует использовать свежие хлопья, желательно в картонной, а не целлофановой коробке, а также крупу грубого помола, которая требует варки и не включает сахара и прочих вкусовых добавок.
Как варить кашу, если вы практикуете диету на овсянке? Как правило, в диетах указывается количество сухих хлопьев, которые нужно употребить за день. Вы можете отмерить это количество с утра, перебрать и промыть. Затем суточная порция заливается водой в объеме, покрывающем хлопья. Такая каша дозревает в воде в течение ночи или суток при комнатной температуре. Наутро или в другой положенный час вы отмеряете необходимое количество овсянки, сливаете лишнюю жидкость, добавляете крупу в закипающую воду из расчета 1 часть крупы на 1,25 частей воды и варите 5 минут на слабом огне, помешивая. В конце готовки можно добавить соль, подержать кашу на пару и даже заправить ее каплей оливкового масла.
Разумеется, диета на овсянке включает не только кашу. Кроме нее можно употреблять до 4 чашек зеленого чая и от 1,5 л чистой воды в день. Жидкость выпивается за полчаса до или через час после еды.
Между основными приемами пищи подразумевается перекус – вы можете есть любые фрукты кроме банана и винограда, а также других плодов с высоким гликемическим индексом. В день можно съесть два яблока, два апельсина, или четыре киви, либо другие фрукты аналогичного объема.
Результатом диеты на овсянке может быть отвес в 3-4 кг.
Разновидности диет на овсянке на неделю
Овсяная диета относится к монодиетам, так как в ней за основу берётся всего 1 продукт, из-за чего увлекаться ей долгое время нежелательно.
Кажется, что запас витаминов, микроэлементов и фитиновой кислоты, которая на протяжении всей диеты собирается в клетках организма, будут для организма только кстати, но на самом деле такой состав может вымыть кальций из организма. Поэтому диетологи советуют применять вспомогательные витаминные средства. Кроме того, методику нельзя совмещать с белковой едой.
Диета на овсянке «Минус 10 кг»
Приступать к методике можно только после полного очищения организма при помощи «рисового киселя».
Для его приготовления 4 ложки риса заливаются проточной водой на одну ночь. После рис всыпается в свежую воду и варится на огне на протяжении часа. Выпивать отвар можно после того, как он полностью остынет.
Отвар выпивается натощак, после чего последующие 4-5 часов категорически запрещается пить и кушать. По истечении времени женщина вправе питаться привычным образом. Приступать к диете можно уже на следующий день.
Польза овсянки
Овес – один из самых полезных злаков. В нем огромное количество микроэлементов, витаминов, органических кислот.
- оказывает положительное воздействие на работу желудка и пищеварительного тракта. Она восстанавливает слизистую желудка при язвенной болезни, решает проблему хронических запоров. Именно овсянку рекомендуют кушать после серьезных хирургических операций. Каша помогает выходить из длительного голодания и тяжелых диет;
- действительно умеет выводить токсины. В основе ее содержится грубая клетчатка, которая очищает организм от вредных веществ. В трети стакана овсяных хлопьев содержится суточная норма пищевых волокон, которые очень трудно получить из других продуктов;
- помогает нарастить мышечную массу. В ней много протеинов, которые могут заменить вредные протеиновые батончики, так полюбившиеся спортсменам;
- минимизирует риск возникновения тромбов. Овсянку рекомендуют всем, у кого слабые сосуды и имеются небольшие проблемы с сердцем;
- поддерживает умственную работу, снимает сонливость, улучшает настроение и помогает сконцентрироваться на выполнении задач. Каша очень полезна людям, занимающимся умственной работой, а также студентам и школьникам.
И конечно, женщины любят овсянку за низкую калорийность, сытость и питательность. Поэтому ее включают во многие диеты.
Противопоказания овсяной диеты
Несмотря на то, что овсянка очень полезна, диета на каше может принести неприятности. Если отказаться от привычной еды и перейти на овсяную кашу, то вскоре организм начнет испытывать дефицит витамина Д и кальция. Длительное употребление овсянки может привести к хрупкости костей и риску переломов. Есть еще и одна неприятность – аллергическая реакция.
Исходя из этого, от овсяной диеты лучше отказаться:
- тем, у кого уже имеются проблемы с костями;
- людям, плохо переносящим глютен;
- аллергикам, а также тем, у кого в роду были люди, страдающие от аллергии;
- тем, у кого имеются серьезные заболевания сердца;
- людям, страдающим от почечной недостаточности;
- беременным;
- кормящим мамам.
Как видите, диета на овсянке проста, выдержать ее несложно даже новичкам. Но если у вас имеются какие-либо хронические заболевания, лучше начать с трех разгрузочных дней. По их результатам будет понятно, можно ли переходить к семидневной диете или лучше отказаться от регулярного употребления овсянки.
Овсянка по утрам для похудения
Мир давно разделился на два непримиримых лагеря. Одни считают овсяную кашу в качестве первого завтрака здоровым и приемлемым вариантом для худеющего, другие – приводят аргументы против.
«За» кашу позволяют высказаться следующие факты:
- небольшая тарелка овсянки по калорийности уступает бутербродам, творогу с вареньем и яичнице, следовательно, сугубо «калорийная» выгода может быть достигнута таким способом;
- если запарить кашу с вечера в термосе, утром останется только разогреть/доварить продукт в течение нескольких минут, готовка завтрака упрощается в разы;
- если привыкнуть утром есть одно и то же, например, овсянку и 4 яичных белка, процесс подсчета калорий и «слежения» за диетой серьезно упрощается. При таком подходе часто используют «стандартные» одинаковые обеды в течение всей недели, и «отрываются» выбирая различные ужины из низкокалорийных продуктов;
- с овсянкой неплохо сочетаются такие продукты, которые очень полезны для здоровья, но, по мнению большинства людей, почти несъедобны – белки яиц, соевый изолят, обезжиренный творог;
- вы не обязаны есть «голую» кашу – всегда можно добавить источник белка и какой-нибудь фрукт.
Против выдвигают следующие аргументы:
- кашу-таки приходится варить в любом случае. Открыть пачку творога и пачку зерновых хлебцев проще;
- овсянка сама по себе – не лучшее начало дня, доказано, что белковые первые завтраки насыщают лучше углеводных, и «сохраняют» вашу сытость надолго. В последнее время все больше диетологов пишут, что на завтрак лучше съесть яйца, творог или даже кусочек мяса, а овсянку оставить на второй завтрак, или предтренировочный прием пищи;
- мало кто может есть овсяную кашу без добавок, а последние существенно меняют калорийность и химический состав блюда. Приемлемые добавки – белки, творог, ягоды – как правило, не больно-то вкусны без добавления сахара. Выходом может стать овсянка с творогом, овощами и солью – но это не то, что подразумевает большинство под овсяной кашей.
В реальности, есть кашу на завтрак или нет – сугубо индивидуальный вопрос. Некоторых людей данный продукт просто не насыщает, а другим довольно сложно после каши заниматься какой-то активной деятельностью. Понаблюдайте за собой, и вы сами поймете, есть вам ее или нет. Благо, каких-то сакральных свойств у нее нет, и давиться голой овсянкой совсем не обязательно, есть много вкусных блюд из нее.
Комбинированная овсяная диета
Достаточно простой вариант овсяной диеты, который помимо овсянки включает в себя фрукты, кефир и овощи. Как и в предыдущей диете, кашу необходимо есть трижды в день, в качестве основных приемов пищи. К ней можно добавлять не более ста граммов овощей, ягод или фруктов. Раз в день можно выпивать стакан кефира, съедать немного сухофруктов и ложку меда. Питаться необходимо порядка пяти раз в день, между потреблениями каши рекомендуется есть овощные блюда, например, салаты, свежие фрукты или кефир.