Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Полезность ананаса для похудения

Ананас для похудения. Сколько калорий в ананасе свежем (1 шт.)

Ананас – сочный, сладкий и ароматный экзотический фрукт. К сожалению, он в России не растет, но зато он достаточно долго хранится благодаря плотной толстой кожуре, поэтому его поставляют в нашу страну из стран ЮВА – преимущественно Таиланда, Бирмы и др. Многие туристы с удовольствием везут из отпуска эти крупные сочные плоды – в холодильнике ананасы могут храниться до 1 месяца.

В составе ананаса присутствуют в незначительном количестве белки и жирные кислоты, основной же источник калорий в ананасе – углеводы, преимущественно – моно- и дисахариды . Также в мякоти этого фрукта содержится клетчатка и большое количество органических кислот.

Ананас – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. В нем содержатся витамины А, С, Е, РР, витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), а также минеральные вещества – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо и другие. Кроме того, ананас содержит специфические вещества, обеспечившие ему особое место в перечне продуктов, способствующих снижению веса.

Сравнение основных характеристик (калорийность, содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах) представлено в нижеприведенной таблице.

Вид фруктаСвежий ананасСушеный ананасКонсервированные кусочки или же цукаты
Калорийность на 100 грамм495791
Белки в граммах0,40,11,7
Жиры в граммах0,20,12,2
Углеводы в граммах10,61417,9

Применение в косметологии и для похудения

Многочисленные исследования показали, что польза ананаса состоит в его способности образовывать коллаген в коже, который повышает ее упругость и запускает процесс омоложения. Именно поэтому многие косметические средства сегодня включают в свой состав ананасовый сок или его эссенцию. Ведь те витамины, которые оздоравливают и поддерживают силы организма, насыщают и кожу, поэтому одинаково полезны для внутреннего и наружного применения, а это:

  • витамин С,
  • РР,
  • А,
  • вся группа В.

Регулярное использование косметики на основе ананаса поможет улучшить рельеф кожи и выровнять ее тон. Свойства антисептика, заложенные в ананасе, помогут справиться с такими негативными проявлениями, как воспаления и выделения подкожного жира. Дополнительная польза ананаса — в его мякоти, которая способна устранить мозоли, если приложить ее на ночь к проблемной зоне.

Многие ученые поют дифирамбы веществу под названием бромелайн, утверждая, что он способствует сжиганию жиров. Это действительно так, но эффект от него настолько мал, что не стоит воспринимать его всерьез, имея большие проблемы с лишним весом.

И скорее уж снижение веса наблюдается благодаря улучшению обмена веществ от потребления ананаса. Кроме того, он имеет низкую калорийность — всего 49 ккал на 100 г и лишь 10 г углеводов, тогда как жиры и белки практически полностью отсутствуют. Поэтому использование в своем рационе такого полезного продукта вместе со сбалансированной диетой очень даже способствует стройности.

Помощь в похудении

Многие диетологи включают в меню диет для похудения этот продукт. Сегодня можно найти экстракт ананаса в таблетках, капсулах, чаях. По словам известной певицы и актрисы Софи Лорен, экстракт данного фрукта помог ей сохранить молодой, красивый вид и стройную фигуру.

Чтобы сбросить надоевшие килограммы, недостаточно питаться каждый день одними ананасами. Один раз в неделю можно баловать себя свежевыжатыми соками после каждого приема пищи. Благодаря бромелайну, который еще называют «ферментом стройности», белок активно расщепляется, а пищеварительная система начинает работать лучше. Добавки с экстрактом плодов ананаса имеют абсолютно такую же эффективность. Ананасе помогает снижать аппетит, что играет положительную роль в процессе похудения. Кроме этого, фрукт содержит витамин В1, участвующий в обмене углеводов, и другие ценные компоненты. Они борются с отложением жировых запасов, очищают организм от многих вредных веществ. Эти свойства позволяют включать ананас в состав разнообразных препаратов, в том числе капсул и таблеток.

Читать еще:  Помогите мне похудеть после родов

При этом, важно употреблять в пищу только свежую мякоть, если речь идет не об активных добавках. Тропический плод из консервов обладает высоким уровнем калорийности — она в 6 раз превышает энергетическую ценность свежего ананаса. Также необходимо учитывать и то, что действие вышеуказанного фермента проявляется лишь при употреблении фрукта на пустой желудок. Прием продукта вместе с другой едой указывает на действие бромелайна как пищеварительного фермента, который улучшает активность желудочного сока.

Чтобы похудеть с помощью этого растения, можно практиковать такие способы:

  1. Монодиета, рассчитанная на 3 дня — можно есть свежие плоды фрукта, зелень, капусту, огурцы, пить негазированную чистую воду.
  2. Разгрузочный день — нужно употреблять только 1 кг фрукта на 3-4 приема.
  3. Диета на ананасах и курице — в течение трех дней следует съедать по одному фрукту и одной отварной куриной грудке и пить воду.
  4. Прием комплексных пищевых концентратов с экстрактом ананаса в составе.

Покупать нужно спелые плоды с желтоватой кожурой без темных пятен. Употреблять фрукт желательно с сердцевиной. Хранить продукт необходимо при температуре воздуха не ниже +7 градусов по Цельсию. Не следует забывать, что данный плод — не чудодейственная панацея, избавляющая от лишних килограммов по щелчку пальцев. Он помогает в похудении, результаты которого можно увидеть, если правильно питаться и регулярно заниматься спортом.

Ананас способствует похудению

Соревновании со временем железные дороги, работавшие на коротком плече, ананас способствует похудению не могли не опередить грунтовую. Они успели сосредоточить до тысяч войск, орудий, танков и самолетов. Перед рассветом июля советский полковник проехал к ананас горе Баин-Цаган, что на северном фланге фронта по Халхин-Голу, проверить оборону монгольской кавдивизии. Внезапно он натолкнулся на японские войска, уже форсировавшие реку. С первыми лучами солнца здесь уже был Жуков. Враг собирался провести хрестоматийную операцию ударом с севера окружить и уничтожить советско-монгольские войска, державшие способствует фронт по Халхин-Голу. Ведущие западные военные историки в отнюдь не дружественном нам труде Русская военная машина гг, г. замечают То был абсолютно здравый план, и он был бы прекрасно проведен в жизнь против китайского военачальника или монгольской армии. Но японцы не похудению приняли в расчет мгновенную реакцию Жукова. Наметанным командирским глазом Жуков определил опасность. Ясно. Но чем противодействовать? Если у горы Баин-Цаган скрытно, по-воровски через понтонную переправу валили японские колонны, то южнее фронт загрохотал сковывая центр наших ананас способствует похудению войск, вражеские

Ананас польза и вред для здоровья

Плод помогает поддерживать работу функций организма, улучшает состояние десен,волос, костей.

Содержащиеся в нем витамины полезны при сердечных заболеваниях, кишечных дисфункциях, помогают выделению инсулина.

Растение используется для приготовления вытяжек и концентратов, которые применяются в лечении раковых заболеваний.

Но у него есть и вредные свойства: из-за высокого содержания кислоты он запрещен людям с гастритом, язвой.

Ананас для похудения: FAQ вопросов и ответов.

Этой заметкой мы продолжаем цикл статей, посвященных продуктам, которые призваны (или, правильней сказать, заявляются) помочь человеку в приобретении более обтекаемых и стройных форм. Мы уже говорили про кофе и яблочный уксус, и теперь настало время пройтись по фруктам, и первый из них это ананас. Первый раз о его похудительных эффектах Ваш покорный слуга услышал из СМИ, точнее голубого ящика. В то время по ТВ активно муссировалась тема похудения (хотя она всегда актуальна, а сейчас особенно, ибо фитнес в тренде) , и разные публичные лица и передачки с пеной у рта в один голос заявляли, что ананас способствует похудению. По прошествии некоторого времени уже другие ЗОЖ-передачки (по 1 и 2 каналам) говорили, что ананас не может помочь человеку сбросить лишний вес, и все его устройнительные свойства — не более, чем миф.

Читать еще:  Овсяные хлебцы при похудении

Тогда я еще был далек от правильного питания, но совершенно точно знал, что когда дорасту, я обязательно разберусь в этом вопросе лично, и вот, мне кажется, я уже дорос :), и есть площадка для разбора полетов, поэтому далее мы этим и займемся, – выясним, что за фрукт такой ананас, и как он может (или не может) сделать нас худышками.

Примечание:
Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

Чем полезен ананас для похудения

Ананас – тропическое растение семейства бромелиевые со съедобными множественными плодами, состоящими из сцепленных ягод. Является отличным источником марганца (44% дневной нормы DV) и витамина С (58% DV) . К основным преимуществам можно отнести:

  • низкая калорийность (50 ккал на 100 гр плода) ;
  • гидратированный продукт (до 86% составляет вода) ;
  • является богатым источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон, как пектин;
  • содержит протеолитический фермент бромелайн, который расщепляет пищу, разбивая белки;
  • обладает высоким содержанием витамина С, который (в т.ч.) необходим для синтеза коллагена (основной структурный белок в организме) ;
  • богат на содержание витаминов группы B — тиамин, пиридоксин, рибофлавин, и минералов, таких как медь, калий и марганец. Последний способствует развитию крепких костей и соединительной ткани;
  • укрепляет иммунную систему;
  • способствует нормализации кровяного давления.

Что касается пищевой ценности и нутриционного профиля ананаса, то он такой.

Как правильно выбрать и нарезать ананас для похудения

В большинстве своем для нас с Вами ананас — это экзотика, и покупается оный фрукт обычно на праздничный стол и крайне редко. Тем не менее, если таковое случается, то необходимо правильно его выбирать. Кроме выбора важно также грамотно с ним “разделаться”, и в решении всех этих вопросов Вам поможет следующая памятка (кликабельно) .

Важно понимать, что ананас в консервированном виде и в кожуре – это совершенно разные, с точки зрения пищевой ценности, продукты. В первом варианте к нему добавляется сладкий сироп (простые углеводы) , что в итоге отражается на полезности и переводит ананас из потенциальной похудительной категории в массо/жиро-наборную.

Итак, мы в целом узнали, что за фрукт этот фрукт 🙂 и теперь самое время дать ответ на вопрос…

Ананас способствует похудению?

На самом деле со 100% уверенностью сказать, что это так, не представляется возможным, ввиду отсутствия серьезных научных исследований, проводимых на большой группе людей в течении длительного периода времени. А нет этих исследований скорее всего потому, что для этого фрукта (хотя это растение/трава, но для простоты в этой заметке мы будем относить ананас именно к этой категории) нет маркетинга, т.е. нет продукта, раскрученного бренда, который можно было бы позиционировать, как эффективное средство для похудения. Другими словами, производители не спешат причислить к похудительным продуктам (даже, если это и так на самом деле) и проводить какие-либо исследования в отношении того, что не приносит весомую прибыль.

Если все-таки обратиться к некоторым независимым исследованиям, то они нам говорят, что действительно потребление ананаса (ввиду своей низкой калорийности, наличия пищевых волокон/клетчатки и соединения бромелайн) приводит к метаболическому импульсу и ускорению обмена веществ. Бромелайн помогает ферментам ЖКТ расщеплять белки из пищи (выступает в роли протеазы) , но непосредственного влияния на жиры он не оказывает. Ввиду того, что богатая протеином пища (мясо, рыба, курица) является тяжелой и дольше всего переваривается/усваивается, то ананас способен выступить в роли ферментативного катализатора и несколько сократить период распада белка до простейших питательных компонентов, аминокислот. Условно, вместо 3 часов на переваривание мяса у Вас уйдет 1,5-2 часа.

Читать еще:  Озонотерапия эффективность для похудения

Чтобы ускорить процесс расщепления белков, необходимо после приема (через 5-10 минут) , например, мяса съесть несколько долек ананаса или выпить стакан сока.

Помимо озвученной выше информации в ключе ананаса, как средства похудения, необходимо знать о…

Ананас для похудения: гликемический индекс и гликемическая нагрузка

Всем ЗОЖ-никам и людям, сидящим на ПП известно о таком понятии, как гликемический индекс (glycemic index, GI) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень глюкозы в крови. В теории продукт с ГИ = 1 должен приводить к увеличению уровня сахара на 1 грамм.

Также при выборе продукта в качестве потенциального средства для похудения необходимо знать о его гликемической нагрузке (Glycemic load, GL) – данные о том, как размер порции влияет на уровень сахара крови. Гликемическая нагрузка имеет условное деление: низкая — до 10 ед, средняя — 11-19 ед, высокая — более 20 ед. Продукт может иметь низкий GI (например, 30 единиц) , но высокую GL (например, 25) , и это говорит, что его не следует использовать в целях похудения.

Потребляя углеводы в течение суток ГН каждый раз суммируется и нормальным ее значением за 24 часа считается диапазон 80-100 ед.

Если рассмотреть ананас с точки зрения двух этих показателей, то они следующие:

  • ГИсвежий ананас = 62 единицы, ГНсвежий ананас = 5 единиц;
  • ГИконсервированный ананас = 68 единиц, ГНконсервированный ананас = 8 единиц.

Такое соотношение ГИ к ГН позволяет отнести ананас к категории похудительных продуктов.

Какой ананасовый сок можно использовать для похудения?

Что касается сока, то существует множество нюансов при его выборе, и если их не знать, то можно получить совершенно обратный не похудительный, а массонаборный эффект. И “собака зарыта” в составе. В среднем 1 стакан ананасового сока обладает такими гликемическими индексами: GI = 50, GL = 12. Однако это справедливо только для свежевыжатого сока из ананаса.

Если пройтись по магазинам и крупным маркетам, то там можно найти туеву хучу 🙂 различных соков от различных брендов и практически у всех у них одинаковый состав, а именно к ним добавляют сахар и регулятор кислотности. Разумеется, все это влияет на гликемические индексы в сторону их увеличения и, как следствие, ни о каких похудительных эффектах (ввиду повышенного наличия простых сахаров) говорить не приходится.

Поэтому важно уметь выбирать правильный пакетированный сок (или готовить его самим) , и в этом Вам поможет следующая памятка.

Если Вам проще ориентироваться на производителя, то к хорошим соковым можно отнести “Сады Придонья”/”Золотая Русь”. Ищите данную торговую марку в своих магазинах.

Ну вот, собственно, и все, содержательно-сказительная часть подошла к концу, переходим к…

Послесловие

Сегодня мы выясняли можно ли использовать ананас для похудения. Что выяснили? Многое, в частности то, что только само по себе включение его в свою продуктовую корзину не способно сдвинуть вес с мертвой точки, но использование оного (или сока) в качестве “добавки” к основному правильному рациону и физической активности даст желаемый эффект в виде отклонения стрелки весов влево.

Ну что, вдарим по бездорожью и разгельдяйству ананасам?

PS. А что помогает худеть Вам?

PPS. Внимание! 15.05 станет доступна возможность отправки анкет для составления персональной программы тренировок и питания. Буду рад нашей совместной работе!

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector