Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Поможет ли вегетарианство похудеть

Можно ли похудеть при отказе от мяса: мнение эксперта

Многие считают, что отказ от мяса и других продуктов животного происхождения может оказать помощь в вопросе похудения.

Однако далеко не все согласны с такой точкой зрения.

Более подробно на данной теме остановится эксперт сетевого издания «БелНовости», специалист в области психологии снижения веса и автор тренингов Елена Кален.

Хочется постройнеть быстрее и кажется, что отказ от мяса поможет это сделать? Возможно, вас давно привлекает вегетарианство или сыроедение. Но действительно ли для снижения веса нужно полностью исключить мясо? Давайте подробнее разберем этот вопрос.

Фото: Pixabay

Особенности вегетарианских диет

Главной целью этой системы считается отказ от продуктов животного происхождения. Это, прежде всего, мясо, рыба и яйца в натуральном виде и производные от них. Кроме того, из ежедневного меню могут быть исключены ещё и молочные продукты.

Придерживаться вегетарианской диеты можно на протяжении всей жизни или же время от времени. При этом источником белка могут стать бобовые или орехи.

При соблюдении её принципов можно добиться снижения концентрации вредного холестерина в крови. Употребление продуктов растительного происхождения помогает насытить организм пищевыми волокнами и необходимыми питательными элементами. Происходит улучшение работы кишечника.

Что до снижения веса, то вегетарианская диета помогает не только похудеть, но и удержать достигнутый результат. Даже при возвращении к прежнему рациону (при условии, что он будет правильным) лишние килограммы не вернутся.

Положительные стороны вегетарианской диеты

Как и любой другой способ корректировки рациона, эта диета имеет свои неоспоримые плюсы. К их числу можно отнести:

  1. Минимизация рисков возникновения патологии в работе сердечно-сосудистой системы.
  2. Предотвращение развития сахарного диабета.
  3. Снижение вероятности онкологии.
  4. Улучшение деятельности всех внутренних органов и систем.
  5. Увеличение продолжительности жизни за счёт исключения жиров из рациона.
  6. Улучшение настроения, предотвращение и борьба с депрессивными состояниями.
  7. Снижение веса.
Читать еще:  Польза слив для похудения

Последнего результата можно добиться за рекордные сроки. По сравнению с другими диетами, вегетарианская считается одной из самых результативных.

Какой может быть

Вегетарианская диета включает в себя несколько разновидностей:

  • «ово» — мяса и молочной продукции в рационе нет;
  • веганство — сложный для восприятия организмом вид, который предполагает отказ от животных продуктов, мёда, глицерина, алкоголя и прочее;
  • «ово-лакто» — употреблять можно лишь овощи, сыры, йогурты, яйца, масло.
  • «лакто» — яйца употреблять нельзя, как и мясные продукты;
  • молочно-вегетарианская — в меню такой диеты входят нежирная молочка, овощи, фрукты, бобовые и орехи;
  • спортивная — способствует набору мышечной массы за счёт строгого распределения белков, жиров, углеводов и белков;
  • белковая — в рационе присутствует большое количество белков, источниками которых выступают орехи, яйца, молочная продукция.

Помимо вышеописанных, существует ещё несколько видов вегетарианской диеты, однако они не слишком распространены. Так, при поллотарианстве разрешается есть все виды красного мяса. Флекситарианство при этом допускает редкое употребление мяса всех видов.

Кроме перечисленных выше вариантов диеты, есть еще и другие более строгие направления: веганство, сыроедение, фруктоедение, моноедение. Веганы полностью исключают все продукты животного происхождения, в том числе яйца, молоко, мед, а также желатин, сычужный фермент. Приверженцы сыроедения не подвергают пищу термической обработке. Несложно догадаться, что фруктоедение предполагает наличие в рационе только фруктов. Моноедение предписывает съедать за один раз только какой-нибудь один продукт.

То, что доктор прописал

Если ты все-таки твердо решила пополнить ряды вегетарианцев, для начала запишись на прием к врачу, пройди хотя бы минимальное обследование и посоветуйся с опытным диетологом.

При некоторых заболеваниях строгая вегетарианская диета противопоказана. К подобным заболеваниям относятся анемия, астения, колит, энтерит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит. Кроме того, вегетарианство не приветствуется в детском и подростковом возрасте, поскольку молодому организму, который растет, требуется повышенное количество белка, железа и витаминов группы В. По тем же причинам от вегетарианства следует отказаться будущим мамам и женщинам, которые кормят грудью.

Читать еще:  Орсотен для похудения состав

За какими показателями нужно следить вегетарианцам

Анастасия Колпакова советует в первую очередь обращать внимание на общее самочувствие, вес тела и состояние мышечной массы.

Кроме того, полезно будет отслеживать показатели крови: гемоглобин, определение общей железосвязывающей способности сыворотки крови, витаминов В12 и D в сыворотке крови.

Сейчас можно также сдать генетический анализ и определить, можно ли вообще человеку быть вегетарианцем, и не навредит ли новый тип питания здоровью. В Казахстане уже есть лаборатории, занимающиеся такой диагностикой.

Причины появления лишнего веса при вегетарианстве

Если вы отказались от мяса и от продуктов животного происхождения, это еще не значит, что вы будете худеть. Само по себе исключение продуктов животного происхождения без нормализации калорийности и сбалансированности питания и не обеспечивает снижения веса.

Многие продукты, которые употребляют вегетарианцы, имеют достаточно высокую калорийность. Вегетарианское питание, в котором преобладают мучные изделия, корнеплоды, крупы, растительные жиры, орехи при избыточной калорийности рациона приводит к появлению лишнего веса не меньше, чем традиционное смешанное питание.

Фактором риска для развития ожирения, атеросклероза и других заболеваний для мясоедов является повышенное употреблении животных жиров и общая избыточная калорийность рациона, а не сам по себе фактор употребления мяса.

Избыточное потребление любых продуктов может приводить к накоплению лишних килограммов, негативно сказываться на состоянии здоровья и внешнем виде.

Поэтому переход на пищу растительного происхождения и исключение мяса не гарантирует избавления от лишних килограммов.

Так все же, похудеть на вегетарианстве: можно или нельзя?

Возможно ли похудеть на вегетарианстве или нет? Конечно, возможно. И не только похудеть, но и оздоровить свой организм. Однако добиться этого удастся лишь в том случае, если питаться сбалансированно, включать в рацион разнообразную растительную пищу, вести здоровый образ жизни и главное — «вегетарианить» с удовольствием, руководствуясь идеями гуманизма, ненасилия, заботы о живом. НАПРИМЕР, КАРНЕ ВСЕ ЭТО УДАЛОСЬ — попробуйте задать вопросы в комментариях под статьей, возможно, она поделится своими секретами.

Не стоит отказываться от мяса, чтобы похудеть. Из этого все равно ничего не выйдет. Ведь не имея сильной моральной мотивации, без реального, глубинного понимания того, что убивать животных и есть их – это неправильно, вы все равно рано или поздно сорветесь. Станете есть мясо опять и наберете вес. Кроме того, на вегетарианстве, как и на веганстве можно очень легко поправиться, налегая на мучное и жирное, калорийные орехи, сухофрукты и тому подобное.

Питаясь определенным образом, мы провоцируем выработку соответствующих бактерий в кишечнике, способных эту пищу перерабатывать. Повегетарианить всего неделю – потом перейти снова на мясоедение, значит ввести организм в состояние стресса. Одна микрофлора только начинает приспосабливаться к определенной пище, а вы резко ее этой пищи лишаете, заставив приспосабливаться к новой. Такие кратковременные диеты могут иногда навредить больше, чем оздоровить. Кликните по словам, чтобы прочитать, КАК ПРАВИЛЬНО ПЕРЕЙТИ НА ВЕГЕТАРИАНСТВО и почему частые «пищевые метания» вредны.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector