Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вместо ужина только кефир для похудения

Диета для похудения из свеклы и кефира: рецепты, отзывы худеющих

Практически каждый, кто стремится похудеть, не раз использовал различные диеты. Самыми действенными, а потому и популярными являются монодиеты, употреблять при которых можно только один продукт. Выдержать такую диету очень сложно. В связи с этим была разработана отличная диета, включающая в себя употребление двух составляющих – свеклу и кефир. Эти полезные продукты в последнее время очень часто используются для похудения. С их помощью в течение месяца можно сбросить несколько килограмм, о чем говорят многочисленные положительные отзывы худеющих.

  • Полезные свойства свеклы
  • Польза кефира
  • Свекла с кефиром для похудения
    • Противопоказания
  • Худеем за 5 дней
  • Щадящий вариант диеты для похудения
    • Свекла с кефиром плюс клубника
  • Плюсы и минусы свекольно-кефирной диеты
  • Отзывы худеющих

В чем суть эффективности меню из свеклы и кефира для похудения?

Во время проведения строгой кефирно-свекольной 3-х суточной диеты (с исключением другой пищи) вес может уменьшиться на 3–4 килограмма.

При условии питания свеклой и кефиром только по вечерам 7, 15, 30 дней можно сбросить до 6 кг в месяц, если убрать из рациона калорийные сладкие, мучные, а также жирные блюда.

Снижение массы тела обусловлено следующими лечебными свойствами продуктов в плане похудения:

Способствуют уменьшению аппетита.

Снижают риск развития метаболического синдрома.

Способствуют нормализации микрофлоры ЖКТ, чем активизируют трансформацию питательных веществ в энергию.

Предотвращают развитие застойных процессов в организме.

Ускоряют расщепление липидов, углеводов, белков.

Снижает ощущения голода.

Судя по отзывам худеющих, с помощью строгой свекольно-кефирной диеты, снижение массы тела и окружности талии происходит достаточно быстро: при 3-дневном питании продуктами вес людей уменьшается от 3 до 5 кг, а объем живота на 3–5 см. Но применять ее можно далеко не всем.

Вместо ужина только кефир для похудения

Правило №1: начинайте ужин с обеда

Актуальная для многих, в том числе для меня, проблема: пропуская обед днем, мы едим больше обычного по вечерам. Диетологи говорят, что это самая распространенная схема набора веса.

«Большинство полных людей на самом деле очень мало едят в течение дня, — говорит диетолог Евгений Белянушкин. — Утром нет аппетита, вместо завтрака — чашка кофе. Несколько перерывов на чай с булочкой или конфеткой днем. Неудивительно, что вечером человек набрасывается на еду и удержаться в рамках ему сложно».

«Старайтесь есть если не четыре-пять раз маленькими порциями, то хотя бы три раза в день, — призывает Марина Аплетаева, врач-диетолог медицинского центра “Эмеральд”. — Это лучшее средство от вечернего переедания». (См. также «Диета против ночного обжорства»)

Правило №2: ужинайте с семьей / друзьями, а не перед телевизором

Еще один провокатор вечернего обжорства — телевизор (или компьютер, если вы ужинаете в основном за ним). Физиолог Сьюзен Хиггс и ее коллеги из Университета Бирмингема недавно выяснили: когда мы одновременно едим и смотрим на экран, мозг не может толком оценить пищу и сигнал насыщения сбивается.

В результате никак не можем утолить голод и то и дело бегаем к холодильнику за добавкой. Выход в том, чтобы ужинать за семейным столом или в кругу друзей и обязательно отмечать (пропускать через сознание) вид, запах и вкус своего ужина.

Правило №3: замените ужин фруктами и кефиром, если у вас плотный завтрак и обед

Петербурженка Юлия (cook inspire в Живом журнале) уже лет пять как игнорирует вечернюю трапезу. Точнее, вместо ужина у нее — легкие фрукты и кефир. Считает, что ужин в ее случае был главным виновником образования проблемных мест.

Читать еще:  Возможно ли похудеть с помощью аквааэробики

«Без ужина я чувствую себя легче, не набираю вес, — рассказывает Юля. — Плюс отсутствие вечерней еды освободило массу времени, теперь успеваю намного больше дел переделать». Не наедаться на ночь Юлии помогают плотные завтраки и обеды.

Вкратце ее рацион выглядит так. Рано утром — полноценный завтрак. Чаще всего овсяная каша с фруктами и орехами или гречневая с овощами. Яйца в разных видах тоже очень любит. Потом — тренировка в зале, после нее — второй завтрак. До обеда еще один перекус, затем плотный обед и вечером легкие фрукты и/или кефир.

«Первые две недели было тяжело, а потом привыкла. Сейчас просто не представляю себе, как я могла бы вечером много есть».

По мнению Марины Аплетаевой, есть только два вида фруктов, которые стоит исключить из вечернего меню: виноград и бананы. «Бананы очень крахмалисты — считайте, что вы едите сладкую картошку, — объясняет она. — А виноград плох тем, что трудно усваивается — может спровоцировать проблемы с пищеварением».

Остальные фрукты, по словам эксперта, вполне имеют право присутствовать в рационе. «Тут важно количество, — подчеркивает Марина Аплетаева. — Если вы вечером съедите одно яблоко или апельсин, горсть клубники или вишни, уверяю, на фигуре это не отразится. Но полностью заменять ужин фруктами все-таки плохо. Возможно, лишние килограммы от этого не прибавятся, но вес точно не будет снижаться».

Правило №4: ужинайте тогда, когда вам нужно

Киевлянка Софья (tastydiet в Живом журнале) пропускает ужин, только если чувствует, что за день съела слишком много. Но старается не есть позже шести часов вечера. По ее мнению, если есть позже, это неизбежно приведет к повышению веса.

Несколько лет назад Софья сбросила 20 кг благодаря тому, что полностью изменила питание, в том числе ужины. «Раньше моим типичным ужином была картошка с мясом, — вспоминает она. — Теперь стараюсь есть легче. Если очень голодна, готовлю яйца и побольше овощей. Например, яичницу со шпинатом или паровой омлет со стручковой фасолью, болгарским перцем и капустой. От силы полчаса готовки, абсолютно диетично и реально сытно. Самый любимый ужин — творог с ягодами».

Впрочем, здоровый ужин вовсе не означает ранний. «К идее не есть после шести я отношусь резко негативно, — говорит москвичка Анна (sweet-donna в Живом журнале). — Многие заканчивают работу в семь вечера, в десять часов редко кто ложится спать. Для нормального функционирования желудка врачи рекомендуют есть каждые три-четыре часа. На работе существуют обед и перекусы, но они не могут заменить ужина. Если не хотите заработать гастрит, советую не мучить себя».

«Ужин в любом случае должен быть, — соглашается Марина Аплетаева. — Если вы “сова”, ложитесь спать в 23–24 часа, последний прием пищи вполне может быть около восьми-девяти часов вечера. Никаких строгих ограничений насчет шести вечера не существует. Спокойно можно съесть отварной картофель, пропаренный рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Но немного, как гарнир. Главным блюдом (около 120 г) все-таки должны быть белковые продукты: запеченная рыба, курица или индейка, творог. Дело в том, что углеводы не дают такого длительного чувства сытости, как белки. В итоге мы переедаем и набираем килограммы».

Читать еще:  Вода с черным перцем для похудения

Анна и ее семья садятся за стол около 19.30. После работы обычно остается немного сил, поэтому приготовление еды занимает минут 30. «Я стараюсь находить быстрые, полезные и не очень калорийные рецепты, — делится опытом Анна. — Например, салат со стейком и зеленью сытный, вкусный, но не тяжелый. И готовить быстро. Или запеченная грудка и овощи — порезала все и закинула в духовку. Запеченная семга — сбрызнула лимоном, слегка посолила и в духовку на 15–20 минут. К ней свежий салат: покупаю салат-микс, добавляю помидоры, огурцы — готово. Или салат из моцареллы, помидоров черри и желтого перца».

Итак, я могу расслабиться и больше не переживать, что мой ужин иногда проходит практически в ночи и состоит из тарелки макарон с помидорами и апельсина. Главное правило — ужин может быть любым. Важно, чтобы он радовал и подходил именно вам.

Кефир утром

Для оздоровления и сброса лишнего веса ежедневно в течение недели рекомендуется на завтрак готовить себе гречку с кефиром. Это целебное блюдо, очищающее ЖКТ и которое не позволит вам переесть.

В чем эффект для похудения? Пищеварительный тракт начинает работать, как часы, ускоряются обменные процессы, удаляются излишки вредного холестерина и как итог – уходит лишний вес.

Вдобавок такая диета благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и способствует нормализации артериального давления.

Способы приготовления гречки с кефиром:

— на ночь в термосе запарить кипятком гречневую крупу, а утром ее смешать со стаканом кефира. Желательно удержаться от добавления соли, сливочного масла и сахара;

— на 2 части крупы берется 1 часть кефира. Компоненты смешиваются в емкости, которая накрывается крышкой и ставится в темное место на ночь. Утром такую кашу можно скушать со свежими помидорами или огурцами.

Кефир и клетчатка. Что в них особенного и полезного?

Кефир

Давайте, начнем с более всем нам привычного и традиционного кисломолочного продукта – кефира. Кто-то его любит, кто-то нет, но уменьшать его пользу для нашего здоровья не стоит. Также данный продукт часто любят упоминать диетологи в разных диетах или системах здорового питания.

Кефир может дать нам следующую пользу при употреблении его на ночь:

  • в составе продукта есть калий, который необходим нам, особенно сердечно-сосудистой системе и именно, когда мы спим, данный элемент будет усваиваться максимально;
  • кальций в составе также один из самых важных элементов для нашего здоровья. Конечно, есть в продукте и другие макро- и микроэлементы, витамины, что будут каждый вечер поступать в организм, восполняя дефицит;
  • кефир выгоняет шлаки, токсины, имеет мочегонный эффект, но при этом ночной сон после питья продукта не будет нарушен;
  • бесконечно полезен кефир всему нашему ЖКТ. Бифидобактерии и лактобактерии в составе нормализуют стул, очищают тело от вредных веществ, помогают пищеварению, ускоряют метаболизм.

Чистый организм, не имеющий шлаков и токсинов, наполнен энергией, силами, человек себя чувствует бодро, легко, его внешность становится более привлекательной. Ведь проблемы в желудке и кишечнике приводят к накоплению грязи, остатков пищи, которые гниют, отравляя все вокруг. В итоге наша кожа становится тусклой, серой, ее покрывают высыпания, прыщи, это следствие интоксикации тела. Кефир мягко чистит, нормализуется стул, и к тому же является хорошей профилактикой геморроя. Ну а что клетчатка? О ней далее.

Клетчатка

Грубые волокна также бесконечно полезны нашему здоровью. Употребляя ежедневно клетчатку, вы забудете о проблемах с пищеварением, очищением, и лишний вес вам будет нипочем. Также клетчатка может дать нашему здоровью следующую пользу:

  • помогает очищать кишечник от излишков пищи, выводит шлаки и токсины;
  • снижает холестерин, служит профилактикой камней в желчном пузыре;
  • помогает решить проблемы с ЖКТ, вылечить ряд болезней и предотвратить их;
  • уменьшает аппетит, и чувство голода не наступает долго;
  • благотворно влияет на организм диабетиков;
  • употребление волокон может предотвращать онкологию;
  • способствует похудению.
Читать еще:  Вкусный белковый коктейль для похудения

Все эти пункты, которые говорят о терапевтическом эффекте двух продуктов таких, как кефир с клетчаткой будут актуальны и для вас, если вы возьмете за правило выпивать простой, но такой полезный напиток перед сном. Как, узнаете далее.

Для сведения! Клетчатку вы можете приобрести в готовом виде, например, в аптеке. Продукт пользуется спросом, но при этом доступен и не стоит дорого.

Что можно есть на ночь: яблоко, кефир или салат?

Поздний ужин до недавнего времени хором ругали все медики и диетологи. Они утверждали, что всё, съеденное на ночь, превращается в жировые запасы. К тому же, засыпать лучше на голодный желудок: тогда и сон будет крепче, и отдых полноценным.

Но, к сожалению, в условиях жизни в современном мегаполисе далеко не у всех получается добраться домой в то время, когда до сна остаётся более 3 часов. Очень многие работающие женщины вынуждены ужинать поздно, около 8 часов вечера. И всех их волнует вопрос, можно ли на ночь яблоко, если худеешь, ведь им очень хочется иметь хорошую фигуру, но голодное урчание желудка мешает думать о чём-либо, кроме еды.

Современные диетологи, принимая во внимание подобную ситуацию, советуют на ночь употреблять какое-то лёгкое овощное блюдо. Многие приверженцы здорового образа жизни рекомендуют на ночь употреблять что-то белковое. Поскольку яблоко является сладким плодом, то худеющим его есть перед сном нежелательно: полученные перед сном углеводы превратятся в жировые запасы.

Но в сочетании с белковым продуктом яблоко не только не повредит похудению, но и ускорит его. Кефир с яблоком на ночь – очень хорошее диетическое блюдо.

  • Во-первых, благодаря наличию белков оно прекрасно насыщает.
  • Во-вторых, содержащиеся в яблоке волокна помогают очищать кишечник и предупреждать запоры.
  • В-третьих, переваривается оно дольше, чем тот же овощной салатик. К тому же яблочно-кефирный коктейль насыщает организм худеющего человека полезными веществами, благодаря чему диета переносится им легче.

Для приготовления полезного диетического коктейля необходимо измельчить на мелкой тёрке или в блендере яблоко вместе с кожурой, смешать получившуюся массу со стаканом кефира и выпить без добавления сахара. Любителям экспериментировать со вкусами в коктейль можно добавить немного корицы или ванилина.

Важно помнить, что яблоко с кефиром на ночь можно употреблять далеко не всем худеющим. Противопоказаны эти продукты на поздний ужин людям, страдающим гастритом с повышенной секреторной функцией, а также хронической диареей.

Впрочем, при болезнях органов ЖКТ любые диеты необходимо согласовывать с гастроэнтерологом. А здоровым людям, которые решили привести в норму свой вес, ужинать яблочком или кефиром на ночь можно, а порой даже и нужно, потому что лучше подождать заветного результата на месяц дольше, чем каждый день перед сном слушать тоскливые стоны пустого желудка. Так что ешьте яблочки без ограничений, тем более, что их в наших садах так много!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector