Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вода с черным перцем для похудения

Черный перец горошком

Содержание статьи:

  • Состав и калорийность
  • Полезные свойства
  • Вред и противопоказания
  • Рецепты блюд
  • Интересные факты

Черный перец горошком — это высушенные плоды одноименного растения, которое еще часто называют малабарской ягодой из-за произрастания в диком виде на Малабарских островах. Кустарник входит в семейство Перечные. Сама специя выглядит как горошины черного цвета, имея диаметр не более 1-3 мм, что и послужило причиной для получения такого необычного названия. На вкус она очень горькая и острая, запах мягкостью тоже не отличается. Родиной ее является Индия, откуда со временем она проникла в Древний Рим и Грецию. На кусте перец выглядит как грозди винограда или рябины. До сбора он имеет зеленый или красный цвет, темнея лишь после сушки. В кулинарии его активно добавляют в различные блюда как специю. Приправа служит исходным продуктом для получения молотого черного перца.

Как сделать смесь для обертывания?

Понадобится черный перец, корица, молотый кофе, гель для душа. Нужно смешать все эти ингредиенты в любом количестве до состояния пасты.

Далее, надо нанести смесь на необходимую область тела равномерным толстым слоем. После, замотать этот участок пленкой и поставить таймер на 20 минут.

Примечания:

  • Перед обертыванием лучше ничего не есть, так как, иначе, это будет слишком большая нагрузка на сердце.
  • Приготовленная смесь должна быть и не жидкой, но и не слишком густой. Она должна хорошо ложиться на кожу и прекрасно на ней держаться. Лучше всего наносить массу толстым слоем – это предотвратит пересушивание и даст больший эффект от процедуры.
  • Укутываясь пленкой необходимо следить за ее натяжением. Слабое – пленка будет падать и не создаст должного результата, слишком сильное – замедлит кровоток, что очень опасно для здоровья.
  • Держать смесь надо не более 20 минут. Если ощущается сильное жжение в области нанесения, массу надо немедленно смыть, чтобы избежать ожога.
  • Во время обертываний лучше ничем не заниматься, а просто лечь в кровать под одеяло (для достижения наибольшего эффекта). Заниматься спортом и другими видами активной деятельности не рекомендуется, несмотря на многие советы в Интернете. Это вредит всей сердечнососудистой системе.
  • Смывать смесь надо холодной или теплой водой. Ни в коем случае нельзя пользоваться мочалкой или скрабом! Кожа после процедуры подвержена различным травмам. Полотенце также должно быть мягким.
  • После обертываний надо нанести жирный крем (лучше всего подходит детский).
  • Нельзя есть после процедуры в течение 1-2 часов по той же причине, почему не следует питаться до обертываний.

Обертывания с черным перцем прекрасно подходят девушкам с ярко выраженным целлюлитом так как результат можно заметить уже после первой процедуры. Но необходимо выполнять многочисленные правила для достижения нужного эффекта.

Перец чили для похудения

Перец чили для похудения издревле применяется кулинарами разных стран в качестве приправы к основным блюдам. Не обошла своим вниманием перец чили и народная медицина, которая советует применять его людям с заболеваниями сердечнососудистой и дыхательной систем. Также нужно отметить, что перец чили даже способен повысить иммунитет, защитить организм от вирусов и инфекций. Но главное преимущество перца чили заключается в том, что он помогает похудеть.

За счет чего возможно похудение? Оказывается, в составе перца чили содержится специальное вещество капсаицин. Именно оно усиливает кровообращение, нормализует обмен веществ. Все это положительно влияет на процессы расщепления жировых клеток. Употребление перца чили для похудения также помогает снизить аппетит и на время притупить чувство голода.

ФактЫ об использовании черного перца с целью похудения

Черный перец содержит уникальное вещество — пиперин, который относится к алкалоидам. Именно этот компонент целенаправленно воздействует на жировые отложения и препятствует их образованию. Пиперин помогает организму легко усваивать белковую пищу.

Горошины черного перца являются отличным энергетиком. Пища, приправленная этой специей, зарядит вас дополнительной энергией. А ведь для борьбы с лишним весом ее нужно более чем достаточно. Употребление блюда «с остринкой» лучше перенести на первую половину дня, так вечерний прием может негативно сказаться на качестве сна.

Черный перец прекрасно нормализует обмен веществ. А ведь именно плохой метаболизм во многих случаях повинен в образовании лишних объемов. Специя налаживает работу кишечника, мягко его очищает и таким образом способствует скорейшему освобождению организма от остатков пищеварения, от застоев. В таких условиях процесс похудения протекает быстрее и эффективнее.

Черный перец не без помощи названого пиперина, вызывает увеличение выработки соляной кислоты, что способствует улучшению процесса пищеварения. Кроме того специя характеризуется некоторым слабительным эффектом . В некоторых случаях в процессе похудения могут наблюдаться проблемы со стулом. Горошины перца помогут справиться с этим неприятным моментом.

Черный перец способствует полной очистке организма. Специя отлично выводит шлаки и другие ненужные здоровому телу и красивой фигуре вещества. Раньше черный перец использовали даже для выведения глистов . Когда работе внутренних органов и всего организма ничто не мешает, то и прикладывать особые усилия, чтобы похудеть, станет не нужно.

Читать еще:  Витамины для похудения отзовик

Установлено, что употребление черного перца вызывает жажду, конечно, не такую ощутимую, как после соленой рыбы. Но организм все же чувствует это и требует жидкости. А, как известно, вода — лучший помощник в борьбе с лишним весом. Жидкость очищает организм, кровеносные сосуды, кишечник, выводит лишние продукты пищеварения.

Черным перцем можно приправить любимое блюдо, а также приготовить вкусный и полезный напиток из имбиря и специи, который ускорит процесс похудения. В кипящую воду (500 мл) кладете одну столовую ложку тертого имбиря и столько же меда. Через 20 минут снимаете жидкость с огня, процеживаете и даете остыть. Затем добавляете одну столовую ложку сока лимона и черный перец на кончике ножа. Напиток пить рекомендуется в теплом виде.

Рецепт следующего напитка более простой и не требует особых затрат во времени. Смешайте сок свежего огурца (200-250 г), соки болгарского перца и томатов, каждого по 100 г. Полученную овощную смесь приправьте черным молотым перцем. Наслаждайтесь и худейте!

С помощью черного перца, можно не только сжигать жиры, но бороться с целлюлитом. Скраб приготовить очень просто: необходимо залить горсть горошин перца литром оливкового масла и оставить настаиваться смесь на недельку! Такое средство дает результат только после курса в десять и более процедур. Но кожа обретет небывалую упругость и нежность уже после первого применения.

С черным перцем все-таки нужно проявить некоторую осторожность. При неправильном его употреблении могут возникать неприятные ощущения, например, изжога, вздутие живота. Поэтому не переусердствуйте и ограничьтесь количеством не более 5 г.

Черный перец имеет также строжайшие медицинские противопоказания. Не стоит злоупотреблять и использовать горошины специи в качестве средства для похудения и борьбы с целлюлитом беременным женщинам, кормящим грудью матерям, а также людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме того черный перец может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию.

Отнеситесь серьезнее к тому, что вы употребляете в пищу. Пересмотрите свой рацион, включите в него овощи, каши, более легкие продукты. Черный перец сделает вашу еду вкуснее, а каждое приготовленное блюдо с добавлением этой специи, превратиться в «пилюлю» для похудения!

Чёрный перец

Гликемический
индекс (ГИ) – 15.

Калорийность – 255 ккал.

Чёрный
перец – высушенные незрелые плоды многолетней лианы семейства Перечных. Она
достигает 15 метров, плодоносит дважды в год, произрастает в субтропических
зонах. Родина – Индия. Основные поставщики: Индия, Индонезия, Бразилия,
Суматра, Шри-Ланка.

Полезные свойства чёрного перца

В состав продукта входят
углеводы, жиры, клетчатка, эфирные масла. Минеральный состав: фосфор, калий,
натрий, кальций, медь, селен, фтор, марганец, железо и др. Витамины: К, Е, РР,
А, В (1, 2, 3, 5, 6, 9), С.

Как чёрный перец влияет на организм

Перец идеален для
активизации пищеварения и стимуляции аппетита. Включая эту пряность в рацион
можно, нормализовать давление, снизить уровень натрия, улучшить кровообращение.
Перец способствует выведению токсинов, очищению от следов радиации. Чёрный
перец имеет свойство увеличивать количество эндорфинов и снимать болевой
синдром, тонизировать работу мозга. Оказывает противомикробное, антиоксидантное
действие, эффективен при простуде, ОРВИ, гриппе.

Черный перец регулирует
теплообмен, сжигает калории, несёт пользу для слизистой, зубов и дёсен. При
регулярном использовании снижает риск заболеваний печени, сердечнососудистой
системы, раковых образований. Ускоряет обменные процессы, разжижает кровь, усиливает
действие лекарственных растений.

Черный перец помогает
похудеть: способствует сокращению жировых отложений, заставляет активно
работать ЖКТ, пища полностью перерабатывается, не преобразуясь в жировые клетки.
Острота вызывает жажду, поэтому черный перец полезен для восстановления водного
баланса

Как правильно выбирать

Сухие и целые горошины,
без признаков серого налёта и плесени, свидетельствуют о качественном товаре. В
диаметре около 5 мм, поверхность морщинистая. Свежесть продукта можно
определить, надавив на горошинку, свежая разваливается на части или
сплющивается, старая рассыпается в порошок. Запах – пикантный, свежий, с ярким
ароматом.

Молотый лучше не
покупать, так как аромат и вкус быстро улетучиваются. Из целых горошин легко,
при помощи кофемолки, можно сделать порошок самостоятельно. Если выбирать
молотый перец, убедитесь, что он легко пересыпается, отсутствуют комки,
уплотнения и он обладает насыщенным ароматом. Если запах отсутствует – товар
просрочен, и покупать его не стоит.

Способы хранения

Требуется герметичная
тара, отсутствие влаги. Перец горошком хранится дольше молотого, один год не
теряет аромата и качества.

С чем сочетается в кулинарии

Чёрный перец горошек –
универсальная приправа, подходящая ко всем продуктам, усиливает вкус пищи,
придаёт остроту и пикантный аромат. Горошины подходят для приготовления супов,
бульонов, тушёных блюд, подливок, соусов, маринадов. Добавляются при
консервировании овощей, мяса, грибов.

Молотый перец является
составляющей пряных сборов,
универсальных приправ. Применяется в создании холодных и горячих закусок,
гарниров, основных блюд, напитков, кондитерских изделиях. При приготовлении
супов и бульонов, закладывается в конце варки, для жаркого из мяса и рыбы, молотый
перец добавляется в панировку.

Читать еще:  Винстрол для похудения девушкам

Полезное сочетание продуктов

Учитывая свойство чёрного
перца сжигать калории, его полезно применять для похудения, добавляя в гарниры,
салаты, первые блюда. Особенно приятно скрашивает вкус паровых и отварных
продуктов, сочетается с томатами, огурцами, баклажанами, кабачками и др.
Применяется для приготовления тёплых салатов, грибов, напитков (томатный, тыквенный сок и пр.). Из него делается перечное масло для мяса и овощей (в
разогретом масле горошины прожарить 2 минуты – отдаёт аромат и уходит острота).
Если отсутствуют противопоказания, чёрный перец включается в ежедневный рацион
в размере не более 1 ч. л.

С чёрным перцем существуют
специальные программы для снижения веса. В некоторых диетах для похудения
предлагается овощной коктейль с перцем:
помидор, огурец, болгарский перец измельчить в блендере, посолить, посыпать
молотым перцем. Для снижения веса актуален «острый чай»: заваривается как
обычно, только чайник добавляется вместе с заваркой щепотка молотого перца, принимается
с мёдом. За неделю можно похудеть на 2-3 кг.

Рецепт популярной
перцовой настойки для похудения: 15 горошин перца заваривается 100 мл кипятка,
смешивается с отваром ромашки. Употребляется перед едой. За месяц уходит 4-6
кг.

Противопоказания

Обострения при гастрите,
язве желудка. Нельзя при колите, повышенной кислотности, почечной
недостаточности, цистите.

Применение перца в медицине и
косметологии

Чёрный перец помогает
лечить различные заболевания. В виде эссенции входит в состав массажных масел,
согревающих пластырей, мазей. Применяется в травяной терапии, в косметических
процедурах.

Черный перец эффективен
для исцеления витилиго, радикулита, остеохондроза, устранения проблем с
суставами, для очищения, улучшения пищеварения. Помогает при отрыжке, метеоризме,
расстройстве кишечника, способствует ускорению энергетического обмена. Перец рекомендуется
при кашле, ангине, насморке, применяется как глистогонное средство. Назначается
для возбуждения аппетита, улучшения работы сердечнососудистой системы,
кровообращения, стимуляции функций головного мозга.

В народной медицине
перцем с хной, лечат лишаи кожные заболевания. При приёме внутрь с мёдом помогает
при фарингите, бронхите, тонзиллите, синусите,
задержке менструаций. Перец с молоком способствует повышению потенции.

При мочекаменной болезни,
для вывода камней и песка из почек, раз в неделю съедают по одной изюмине, в
которую вложен горошек перца. Если ежедневно чистить зубы смесью из молотого
перца и соли – будет свежее дыхание, крепкие дёсны, не возникнет кариес и
пародонтоз.

В косметологии перец выравнивает
цвет кожи, устраняет воспаления, улучшает кровоснабжение. Результативно
действует маска-скраб: творог с молотым перцем 1:1. Перечная маска с солью, луковым
соком устраняет выпадение волос. Перечные обёртывания уменьшают целлюлитные
образования. Масло чёрного перца способствует сжиганию жира и включается в
процедуры ароматерапии. Для снижения веса хорошо работают перечные бальзамы и
маски.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Лиана длиной до 15 м с воздушными корнями, образующимися на узлах. Листья простые, яйцевидные, кожистые, очерёдные, длиной 80—100 мм. Цветки мелкие, серо-жёлтые или белые, собранные в рыхлые соцветия длиной 7—10 см. Плод — округлая односемянная костянка 3—5 мм в диаметре, зелёная, при созревании краснеющая, высушенная — чёрная. Соплодия длиной 80—140 мм содержат по 20—30 костянок. Плодоносит 2 раза в год в течение 25—30 лет [4] .

Капсулы черного перца для похудения из Тайланда

Конечно, производители различных чудодейственных таблеток для похудения не могли не использовать полезные свойства черного перца в своих целях. Многим еще с 90-х годов прошлого столетия знакомы популярны тайские таблетки для снижения веса, некоторые из них содержат пиперин, экстракт специи.

Самые известные тайские таблетки для похудения с черным перцем называются Прик Тай Дам. По заверению производителя, основным компонентом выступает особый вид черного перца. Стоят они не очень дорого – 400 рублей за упаковку в 100 капсул, а производитель обещает по 3-4 сброшенных килограммов в месяц. Правда, перед их употреблением рекомендуется отказаться от сладкой, жирной, мучной пищи. Но отказавшись от вредной пищи, человек и без таблеток для похудения сбросит лишний вес.

Есть мнение, что в подобные капсулы добавляют мочегонные и слабительные вещества, которые способны дать кратковременный «похудательный» эффект, очищая организм и освобождая его от лишней жидкости. Аналогичные препараты часто рассчитаны на длительное применение: пока человек пьет таблетки, он худеет. Как только прием таблеток прекращается, лишние килограммы возвращаются. Нередко и с «довеском».

Более «спокойная» теория об эффекте подобных средств сводится к следующему: производитель, как правило, формулу препарата держит в строжайшем секрете. Конечно, якобы для того, чтобы хитрые конкуренты не украли эту волшебную формулу. В действительности же покупатель доподлинно не знает, какие вещества содержатся в капсуле или таблетке и «травит» свой организм неизвестно чем.

Особенности применения

Чёрный перец фигурирует во многих рецептах народной медицины, применяется для похудения и в средствах домашней косметики. Внутрь его можно принимать, если нет противопоказаний, а при наружном применении следует убедиться в отсутствии аллергии.

В народной медицине

Благодаря своим лечебным свойствам, чёрный перец издревле входит в состав многих народных рецептов для устранения некоторых заболеваний.

От изжоги

С целью избавления от изжоги можно приготовить специальный отвар с применением специй.

Читать еще:  Вода как способ для похудения

Для его приготовления понадобятся такие пряности в молотом виде:

  • 10 г имбиря;
  • 7 г чёрного перца;
  • 450 мл воды.

Процесс изготовления следующий:

  1. Воду доводят до кипения и добавляют специи.
  2. Дают покипеть на небольшом огне на протяжении 5 минут.
  3. Отвар остудить.

Пьют такой напиток 3 раза в сутки за 15 минут до еды 3 дня подряд.

От поноса

При диарее эту пряность употребляют в целом виде. Для этого взрослому человеку достаточно 5–10 горошин, которые, не пережёвывая, запивают стаканом тёплой воды. Процедуру следует повторить через 6 часов. О расстройстве кишечника через время можно будет забыть. Дабы ускорить процесс, горошины можно раскусить, а затем запить водой и проглотить.

От глистов

Эта специя не убивает глистов, а выводит их из организма человека. А вот постоянный приём её в пищу отличная профилактика появления таких паразитов. В случае когда глисты обнаружены, следует после каждого приёма еды проглатывать по 3 горошины. Хорошо также помогает отвар, который делают на молоке.

Для его приготовления понадобятся:

  • 5 г молотого чёрного перца;
  • 100 мл топлёного молока.

Процесс изготовления:

  1. Вскипятить молоко и всыпать в него пряность.
  2. Томить на небольшом огне 3 минуты.
  3. Дать настояться 2–2,5 часа.

Такой отвар принимают 3 раза в день по 35 мл за 10–15 минут до трапезы. Курс приёма 5–6 дней.

От насморка и кашля

При простуде хорошо помогает приём 1 г данной пряности в молотом виде 3 раза в сутки до еды. Это народное средство хорошего помогает также при отсутствии аппетита, плохом процессе переваривания пищи, при критических днях у женщин, а также от глистов. От насморка и простуды хорошо помогает чай с использованием данной специи.

Для его приготовления понадобятся:

  • 250 мл воды;
  • 3 горошины чёрного перца;
  • 1 лавровый лист;
  • 10 г мёда;
  • горстка сушёной липы;
  • 5 г масла из оливки первого отжима.

Процесс изготовления:

  1. Воду доводят до кипения.
  2. Затем выключают огонь, добавляют сушенный липовый цвет, лавровый лист и настаивают на протяжении 7–10 минут.
  3. Бросают в настой горошки чёрного перца и кипятят 2 минуты.
  4. Дают остыть до +50°С, а потом цедят через ситечко или марлю.

Такой отвар пьют через каждые 4 часа до улучшения состояния.

От диареи

Чёрный перец — отличное средство от диареи у взрослых и детей. Он отлично выводит из организма токсины. Для этого цельный продукт (для взрослых 5–10 горошин) нужно съесть, запивая водой. Также полезно выпить чай по вышеизложенному рецепту. Можно использовать эфирное масло из этой пряности следующим образом — 2 капли на 250 мл воды. Его следует пить 3 раза в течение дня.

Для похудения

Способность чёрного перца сжигать жир используется в борьбе с лишними килограммами. Ведь эта пряность улучшает процесс переваривания продуктов питания и ускоряет обменные процессы в организме, активизирует выработку ферментов. Её рекомендуют добавлять в любимые блюда, но не более 4 г в день.

С целью похудения рекомендуется воспользоваться следующим рецептом — взять 200 мл кефира и смешать с 1/4 ч. л. чёрного перца и 1/4 ч. л. корицы. Такой напиток рекомендуют пить перед сном.

В косметологии

Эта пряность нашла широкое применение и в косметологии, так как активно восстанавливает кровообращение в коже, тонизирует и очищает её. Она используется в средствах по уходу за кожей лица и тела, применяется против выпадения волос.

Маска для лица

Для лица можно сделать следующую очищающую маску — смешать молотый чёрный перец с творогом в пропорции 1:1. Получившуюся массу наносят на кожный лицевой покров, минуя области глаз и губ. По истечении 10–15 минут маску смывают прохладной водой. Такая процедура оказывает очищающий эффект, улучшает кровоснабжение.

Маска для роста волос

Полезным будет и приготовление из чёрного перца маски для укрепления и роста волос.

Для этого берут в одинаковых частях и тщательно смешивают:

  • соль;
  • чёрный перец;
  • сок лука.

Эту массу наносят на волосы, особенно в области корней волос. По истечении получаса маску смывают при помощи тёплой воды и шампуни. Такая маска улучшает прилив крови к корням волос, что способствует их росту, а также хорошо помогает против их выпадения.

Компрессы от отёков под глазами

Способность этой пряности выводить воду из организма используется в компрессах и масках под глаза против отёков и синяков.

Для этого смешивают:

  • 0,5 ч. л. молотого кофе;
  • 0,5 ч. л. кокосового масла;
  • небольшую щепоть молотых горошин чёрного перца.

Смесь распределить по нижним векам и выдержать 5–10 мин. Когда почувствуете, что нанесённое средство начало подсыхать, то его аккуратно снимают ватным тампоном, смоченным тёплой водой.

Настолько широко распространённую пряность как чёрный перец можно использовать в медицинских и косметических целях. Однако при её применении и употреблении следует проявлять осторожность, так как для этого биоактивного раздражающего средства есть противопоказания.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector