Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вред ананаса для похудения

Полезные свойства и вред ананаса. Можно ли похудеть с помощью ананаса?

Еще не так давно этот фрукт считался диковинным и недоступным, но в наши дни ананас можно найти и купить практически в любом магазине. И сразу же начались эксперименты в кулинарии, причем очень успешные: из ананасов делают изысканные закуски, запекают мясо, добавляют в салаты, сладкие блюда и напитки.

Лучше худеешь, если меньше спишь

Такие рассуждения также кажутся логичными. Даже школьник занет: двигаясь, тратишь калорий больше, чем находясь в неподвижности. Обычно во время бодрствования человек хоть как-то, но двигается. Но не тут-то было! Недостаток сна приводит к снижению в крови уровня гормона лептина, который стимулирует обмен веществ и уменьшающего чувство голода. А уровень гормона грелина, усиливающего чувство голода, как раз повышается. Получается, что все страдания из-за недосыпа пропадают зря, потому что съешь все равно больше, чем планировал. Голод, как говорится, не тетка.

Да, и еще вспомните свои студенческие ночные посиделки над учебниками перед сессией. Рядом с увесистым томом всегда стояла тарелка с какой-нибудь едой. Ешь, чтобы не спать. Правда, большинство позавчерашних студентов могут признаться: тогда, в студенчестве лишнего веса либо не было, либо избавиться от него было гораздо легче. Просто, в молодом возрас те, как ни крути, обмен веществ, он же метаболизм, активнее, нежели в солидном возрасте.

Химический состав

100 грамм ананаса содержат:

  • Белки — 0,4 г
  • Жиры — 0,1 г
  • Углеводы — 8,3 г — 3%
  • Пищевые волокна — 0,8 г — 3%

Свежий ананас: калорийность — 32 ккал

Гликемический индекс — 60

  • Витамин С — 7,7 мг — 13%
  • Витамин В1 — 0,1 мг — 6%
  • Витамин А, В2, В3, В6, В90 — от 1 до 4%
  • Марганец — 1,1 мг — 56%
  • Магний — 18 мг — 5%
  • Медь — 0,1 мг — 5%
  • Цинк, селен, калий, кальций — 1-4%

* В процентах указана доля от дневной нормы нутриента (ДН) для взрослого человека, который питается сбалансированно в рамках 2000 ккал (по данным NSDA).

Польза сушёного и консервированного ананаса

Сушёный ананас и консервированный полезны по-своему, так как их состав был слегка изменён.

Читать еще:  Виноград полезные свойства для похудения

К примеру, в сушёном ананасе гораздо больше витаминов С и А, йода, магний, кальция и фосфора, чего нельзя сказать о свежем ананасе. Однако в сушёном почти в четыре раза больше калорий. Сушёный ананас поможет защитить клетки организма от свободных радикалов, значит, и защитить от атеросклероза, болезней сердца и диабета. Его можно использовать, как профилактическое и лечебное средство.

А вот польза и вред консервированных ананасов почти те же, что и у свежих. Однако «консервы» содержат порядком 90 ккал на 100 грамм продукта. Консервированные ананасы можно использовать во время диет и ограниченного питания, они всё так же сохраняют свою влагу и полезные элементы. К тому же, они борются с лишним весом, тем самым предотвращая появление новых килограммов.

Популярность бромелайна

Как ни странно, ажиотаж к бромелайну, как к средству для похудения довольно быстро угас. Однако, до сих пор некоторые средства для похудения раскручивают, обосновывая их преимущества, в том числе содержанием брамелайна. Одной из популярных фальсификаций сегодня является утверждение, что бромелайн содержится в активированном угле. Заинтересованными лицами именно так обосновываются чудесные свойства активированного угля при похудении. Хотя общеизвестно, что сам уголь активный адсорбент, уменьшающий всасывание веществ, поступающих с пищей, это и является причиной потери веса при употреблении активированного угля. Бромелайн в активированном угле конечно же не присутствует. При всем выше сказанном, бромелайн и активированный уголь до сих пор считаются многими панацей от избыточного веса.

Волшебный бромелайн (он же бромелин) и польза ананаса

  • Плоды ананаса содержат внушительный набор витаминов и различных минеральных веществ, прежде всего, марганец, медь, цинк, железо, кальций, фосфор и магний, а также витамины A, PP, C и витамины группы B. Но и это еще не все. Употребление ананаса способствует снижению вязкости крови, что очень рекомендуется в профилактике тромбофлебитов.
  • Считается, что если есть ананас регулярно можно избавить себя от болей в мышцах и суставах. Ананас в целом хорошо проявляет свои противовоспалительные свойства при синусите, ангине.
Читать еще:  Волшебные эликсиры для похудения

Витаминный напиток из ананаса проявляет хороший оздоровительный эффект, при приеме его трижды в день.

Рецепт витаминного напитка из ананаса

100 грамм свежего ананаса измельчить блендером, добавить половину стакана кваса ( лучше домашнего). Можно добавить немного сока клюквы, брусники или апельсина.

  • Ананас содержит в своем составе фермент под названием бромелайн, который является настоящим союзником для нашего организма. Присутствие бромелайна помогает повышению активности желудочного сока, что очень кстати при употреблении жирной обильной пищи. Во время больших застолий ананас на столе просто обязвателен.
  • Еще он оказывает противоотечное и противовоспалительное действие, борется против морщин. Все эти свойства полезны при лечении многих недугов, таких как травмы, воспаления, ушибы, укусы или ожоги.
  • А самое главное фермент бромелайн ускоряет весь процесс расщепления белков, а потому и помогает в снижении веса. Ананасы благодаря этому ферменту улучшают процесс пищеварения и оказывают легкое слабительное действие. За счет этого они и помогают в борьбе с лишними килограммами. Очень хорошо выпивать стакан натурального ананасового сока во время еды.
  • Ананас подходит для разгрузочных дней, но следует учитывать здоровье желудка, так как это кислый фрукт и подходит не каждому организму. Калорийность ананаса очень мала- всего 48 килокалорий в ста граммах продуктов. Консервированный ананас, хоть и такой же вкусный, но совершенно не подходит для похудения. При такой обработке в нем полностью исчезает самый ценный компонент.

Также в диете для похудения нужно есть не только мякоть, но и ценную в этом случае, сердцевину. Да, она твердая, но именно в ней содержится такое нужное для похудения вещество.

  • Плоды ананаса применяются в лечении заболеваний коронарных артерий, обладают смягчающим действием при некоторых острых аллергиях. Доказано также, что они могут быть полезны при заболеваниях пищеварительной системы, и даже способны понизить процент жировых отложений в организме!

Ананас ценится, как один из компонентов диет для похудения, благодаря очень большому содержанию клетчатки. Еще он является прекрасным продуктом, способствующим ускорению процесса обмена веществ, а также регулирует пищеварение.

Диета рассчитана на короткий срок, поскольку ананас – фрукт с повышенной кислотностью, и употребление большого количества сока может навредить пищеварению. Дольше 4 дней питаться ананасами не рекомендуется.

Читать еще:  Вика исаева нлп для похудения

Ананас дает легкий слабительный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма, временно ускоряет метаболизм. Смысл диеты в том чтобы на несколько дней устроить организму разгрузку. На сутки потребуется:

  • 1 килограмм ананаса;
  • 1 литр ананасового сока без сахара;
  • 2 литра воды.

Дневную норму разделите на 4 приема и употребляйте через равные промежутки времени. На этот голодный период другие продукты исключите, но допустимы чай и кофе без ограничений. Дополнительные физические нагрузки будут только в помощь.

Если вы не готовы на подобный эксперимент, ограничены здоровьем или придерживаетесь другой диеты, то используйте ананас в качестве добавки или в виде десерта.

Интересные рецепты

Ананас можно применять в домашних условиях, как сильное средство от мозолей и натоптышей. Все просто: вам нужно лишь приложить кусочек к пораженной зоне на ночь. Утром распарьте кожу, а затем осторожно удалите лишнюю кожу.

Маска ананасовая для сухой кожи: взбейте в блендере в равных дозах мякоть плода и молоко. Нагрейте смесь, нанесите на лицо на 10 минут, затем смойте. Такая маска великолепно увлажняет и питает кожу, дарит ей тонус. Делать ее следует 2 раза в неделю.

Салаты из ананасов бывают разные, здесь я поделюсь с вами весьма необычным рецептом. Смешайте 300 грамм нарезанных ломтиков красной рыбы, кубики консервированного ананаса, измельченный небольшой кочан пекинской капусты. Заправьте смесью из 3 ложек сметаны, ложки лимонного сока, соли и перца, ложки оливкового масла, ложки чайной горчицы. Перемешайте, сверху посыпьте зернами граната.

Польза ананаса очевидна и его не зря называют пищей для желудка. Для здорового человека у этого фрукта отсутствуют противопоказания. Для остальных же большое внимание следует уделить лишь первым четырем пунктам ограничений к его употреблению.

На этом все, дорогие друзья! Я надеюсь, после этой статьи вы будете чаще лакомится ананасами, готовить их них интересные блюда, и применять их с пользой для своего здоровья. Как всегда, искренне благодарен вам за подписки, лайки и комментарии. Вам удачи и до новых встреч

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector