Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как делать свекла для похудения

Как правильно приготовить свеклу для похудения?

  • 1 Польза и вред свеклы для организма
    • 1.1 Какая свекла полезнее для похудения, сырая или вареная?
    • 1.2 Мнение диетологов
  • 2 Рецепты из свеклы для похудения
    • 2.1 Рецепт с кефиром
    • 2.2 Вареная свекла для похудения
    • 2.3 Салат из свеклы, капусты и моркови

Сесть на диету чтобы похудеть в домашних условиях можно при помощи простых продуктов, которые помогут сбросить лишний вес не хуже «элитных» диет, но при этом еще и окажут благоприятное влияние на здоровье худеющего. Одним из эффективных и полезных овощей для похудения и улучшения здоровья является свекла.

Какими полезными свойствами обладает корнеплод, полезны ли блюда из вареного или сырого овоща для соблюдения диеты, кому он способен нанести пользу, а кому вред, какие существуют рецепты полезных блюд из свеклы для похудения — рассмотрим подробнее по порядку.

Безупречная репутация

Салат из свеклы для похудения знаком диетологам не первое десятилетие. Ведь использовали уникальный рецепт и наши прабабушки. Кстати, наши предки любили этот овощ не только за его жиросжигающие свойства, но и за полезность для организма, насыщенность микроэлементам и витаминами, без которых нормальное функционирование внутренних органов невозможно.

Если регулярно употреблять свеклу, то можно улучшить работу пищеварительного тракта и повысить общий тонус организма. Ведь, когда тело функционирует как часы, без сбоев, то настроение хорошее и силы есть. Также свекла показана всем, у кого низкий уровень гемоглобина в крови. Перечислить все патологии, при которых можно и нужно употреблять этот полезный овощ корнеплод, сложно. Но, к самым широко распространенным проблемам, относятся:

  • диабет;
  • анемия;
  • атеросклероз;
  • упадок сил;
  • заболевания печени и пр.

В овоще есть и лимонная, и фолиевая и яблочная кислота, а также калий, кальций, антиоксиданты, железо, и даже медь. Кроме того – это настоящий кладезь клетчатки, поэтому употребляя салат из свеклы для похудения можно не чувствовать голода, который часто сопровождает монодиеты.

Правда для того, чтобы овощ действительно принес пользу и позволил стать стройнее, использовать его нужно правильно. То есть, вкусный мясной борщ, в котором так же есть свекла, вряд ли можно рассматривать, как диетическое блюдо, с помощью которого можно похудеть.
Вернутся к содержанию

С майонезом

Классический

Самый простой вариант свекольного салата с майонезом выглядит так:

  • отварить и почистить свеклу, натереть на крупной терке;
  • почистить и выдавить в свеклу 2 зубчика чеснока;
  • перемешать, подсолить по вкусу;
  • заправить салат майонезом и украсить зеленью.
Читать еще:  Как нужно питаться чтобы похудеть за месяц

С куриной грудкой

Однако этот, классический вариант, можно разнообразить.

  1. Отварить куриную грудку без кожи (или куриное филе), нарезать его кубиками.
  2. Отварить 1-2 средних свеклы, почистить, нарезать или натереть на крупной терке.
  3. Очистить 2 зубчика чеснока.
  4. Помыть и обсушить на бумажном полотенце пучок петрушки.

Смешать грудку и свеклу, выдавить чеснок, посолить по вкусу, добавить 1 ст. л. хрена, ½ ч. л. лимонного сока, нашинковать и добавить петрушку.

Заправить салат майонезом. Он получается на только вкусным, но и достаточно сытным (при не очень высокой калорийности).

Майонез можно заменить кефиром, сметаной или растительным маслом.

Диета на 3 дня

Основана на приеме коктейлей из свеклы и кефира. Придерживаться этой диеты сложно, но результат того стоит: исчезнут тяжесть в желудке и вздутие живота, придет в норму стул.

День 1-ый

  • Завтрак — салат из отварной свеклы с растительным маслом (100 г.)
  • Перекус — стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — охлажденный свекольный суп.
  • Полдник — полстакана свекольно-фруктового коктейля.
  • Ужин — свекольно-морковный салат.
  • На ночь можно также выпить стакан кефира.

День 2-ой

  • Завтрак — кефирно-свекольный коктейль.
  • Перекус — горстка фундука или миндаля.
  • Обед — охлажденный свекольный суп с зеленью.
  • Полдник — полстакана свекольно-кефирного коктейля.
  • Ужин — свекольно-капустный салат.

День 3-ий

  • Завтрак — стакан кефирно-свекольного коктейля
  • Перекус — стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — салат из вареной свеклы с зеленью.
  • Полдник — стакан кефирно-свекольного коктейля.
  • Ужин — свекольно-морковный салат.

Желательно пить минеральную воду между приёмами пищи. Эффект от диеты сохраняется надолго. Обычно она помогает сбросить до 3 кг лишнего веса.

Недельная диета

Строится на том, что свеклу в том или ином виде едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Всего в день необходимо съесть не менее полкилограмма свеклы. Обязательно наличие в рациона овощей и кисломолочных продуктов с низким содержанием жира (1%), постного мяса и рыбы. Запрещено потребление выпечки, кондитерских изделий, алкоголя и копченых блюд. За неделю можно сбросить около 4-5 кг, помимо этого, значительно улучшится общее самочувствие.

День 1-ый

  • Завтрак — натуральный кофе, горстка любых орехов.
  • Обед — салат из вареной свеклы, отварное куриное филе.
  • Ужин — салат из свеклы с яблоком.

День 2-ой

  • Завтрак — овсяная каша, кефир.
  • Обед — свекольный суп.
  • Ужин — грейпфрут, две печеные картофелины.

День 3-ий

  • Завтрак — кофе с молоком, 2 хлебца.
  • Обед — отварная рыба, свекольно-кефирный коктейль.
  • Ужин — свекольный суп.
Читать еще:  Как использовать креатин для похудения

День 4-ый

  • Завтрак — йогурт, чай без сахара.
  • Обед — отварное куриное филе, свекольно-морковный салат.
  • Ужин — свекольный сок.

День 5-ый

  • Завтрак — чай с молоком, горсть орехов.
  • Обед — гречневая каша, кефирно-свекольный коктейль.
  • Ужин — салат из вареной свеклы с растительным маслом.

День 6-ой

Повтор меню первого дня.

День 7-ой

Повтор меню второго дня.

Как выходить из диеты:

Нельзя прерывать резко приём свеклы. Следует постепенно уменьшать порции, вводя в распорядок дня еще два перекуса, во время которых следует есть фрукты, орехи (около 30 г.), отруби.

В рацион нужно добавлять ржаной хлеб и фрукты.

В течение 1-2 недель лучше воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Сырой свекольный салат

Сырая свекла — это лучший способ употребления свекольного сока. Сырой корнеплод богат клетчаткой и витаминами, понижает в крови уровень сахара и дает мягкий слабительный, мочегонный эффект, выводя токсины. Существует множество вкусных салатов для похудения из сырого корнеплода. Хотим поделиться в Вами, как приготовить свеклу для похудения с сыром фета.

  • Свежая свекла – 2 шт.
  • Сыр фета – 150 г.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Фету разминаем до пастообразного состояния, корнеплод шинкуем соломкой, а чеснок выдавливаем из пресса. Используйте в салате свежую зелень Применять соль не нужно, т.к сыр сам по себе соленый. Все перемешиваем, добавляем масло и даем немного настояться. Полезный, вкусный салат для похудения готов к употреблению.

Жиросжигающий свекольный напиток

К жиросжигающим напиткам относятся различные травяные отвары, нежирный кефир, зеленый чай, вода с лимоном, свекольный напиток, обладающий массой достоинств. Как мы уже выяснили, свекольный сок в чистом виде употреблять нельзя, а вот коктейли с добавлением свекольного сока приветствуются во многих диетах для похудения. Отличным жиросжигающим напитком будет смесь свекольного, клюквенного сока, меда и воды.

Для него следует смешать 4 ст. ложки свекольного и 4 ст. л. свежевыжатого клюквенного сока, 1 ч. л. меда. Для получения необходимого объема в 200 мл, добавьте некипячено питьевой воды. Выпивать коктейль следует до приема пищи небольшими глотками. Полезные свойства свеклы позволят пище полностью усвоиться в организме. Следует пересмотреть свой рацион, не допуская жирных или мучных блюд.

Противопоказания к диете

Можно ли блюда из свеклы для похудания кушать, не боясь обострений хронических заболеваний, и появления других многочисленных побочных явлений?

Ответ может быть вполне положительным, только, если у вас не имеется противопоказаний к данной диете. А к таковым врачи относят:

  • болезни почек;
  • повышенную кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • хронический цистит;
  • предрасположенность к расстройствам желудка;
  • аллергию на свеклу.
Читать еще:  Как для мужчины похудеть если растет живот

к содержанию ↑

Советы худеющим на свекольной диете

Дабы не навредить организму, а наоборот, помочь ему справиться с непростыми днями диеты, необходимо придерживаться простых правил, которые к тому же улучшат шансы на значительное похудение.

Правило №1

Нельзя внезапно начинать худеть с помощью свеклы. Организм необходимо подготовить к недельному употреблению корнеплода, поскольку данный продукт оказывает мощное воздействие на кишечник.

Чтобы не вызвать расстройства ЖКТ, нужно постепенно организм приучать к свекле. Сделать это можно, если за неделю до начала похудения мы включим в свой рацион свекольно-морковный сок.

Изначально принимать его необходимо не более 1 стакана в день. Затем постепенно порцию можно увеличивать, пока дневная норма не достигнет 1,5 ст. в день.

Правило №2

Резко выходить из диеты также не рекомендуется. Чтобы организм не получил стресс, а начал спокойно возвращаться к обычному рациону питания, важно последующие 5-6 дней после диеты, хотя бы единажды в сутки, кушать свеклу.

Употребляйте больше каш, кисломолочной продукции, но не кушайте много жирного или жареного. Постепенно начинайте употреблять мучные изделия, а через 6-7 дней после окончания свекольной диеты можно полностью возвращаться к привычному меню.

Правило №3

«Сидеть» на свекле или устраивать с её помощью разгрузочные дни нужно осторожно.

Во-первых, по возможности, проконсультируйтесь со специалистом и проверьте: нет ли у вас противопоказаний к такому способу похудения.

Во-вторых, на время диеты откажитесь полностью от алкоголя и всевозможной жирной пищи.

Мнение специалистов

Диетолог Ксения: «Многих интересует вопрос: как похудеть с помощью свеклы? Как специалист в подобных вопросах, рекомендую быть с ней аккуратнее. Во-первых, натуральный продукт – сильное слабительное, что приемлемо не для всех людей. Во-вторых, она может спровоцировать аллергическую реакцию. Перед началом диеты стоит обратиться к специалисту».

Диетолог Лидия: «Монодиеты возможны, но исключительно по показаниям. Да, они дают хороший результат, но это кратковременно. Длительное злоупотребление такими моноднями опасно для организма».

Гастроэнтеролог Ангелина: «Не стоит слепо доверять отзывам в интернете. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Дни на соках, овощах и любые другие строгие «разгрузки» могут проявить или обострить заболевания ЖКТ».

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector