Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как готовить овсянку для похудения 5 ложек овсянки

Рецепт шикарной овсянки + 5 вариантов вкусных начинок

Овсянка является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов. Она содержит все важнейшие для организма компоненты, такие как магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк, а также имеет низкий гликемический индекс, что благоприятно влияет на процесс похудения.

И если вы до сих пор не любите овсянку, значит вы просто не умеете ее готовить!

shutterstock.com

Как выбрать овсяные хлопья

Овсяные хлопья нужно выбирать обязательно длительной варки (минимум 10 минут) — в них сохранены все полезные свойства. А вот в хлопьях, которые необходимо заливать кипятком или варить всего 5 минут, нет ничего полезного.

Идеальный вариант — геркулес или овсяные хлопья, которые варятся 15-20 минут.

shutterstock.com

Простой рецепт овсянки на завтрак

Ингредиенты на две порции:

Овсяные хлопья — 1 стакан

Сливочное масло — 10 г

  • В кастрюлю наливаем молоко и доводим его до кипения.
  • Добавляем овсянку, соль и сахар.
  • Варим на среднем огне от 10 до 20 минут в зависимости от рекомендаций на упаковке.
  • Периодически помешиваем, чтобы каша не пригорала.
  • В конце добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.
  • Даем постоять еще 5-7 минут.
  • Подаем к столу с любимыми начинками.

shutterstock.com

Варианты начинок для овсяной каши

  • Банан, мед и грецкий орех. Потрясающее сочетание этих ингредиентов сделает ваш завтрак не только невероятно вкусным, но и полезным.

Для этого приготовьте овсяную кашу по рецепту, который указан выше, а затем добавьте нарезанный кружочками банан и измельченный грецкий орех, полейте медом. Чтобы каша не получилась приторно сладкой, не добавляйте сахар в процессе варки каши.

  • Банан, мак, кокосовая стружка. Сочетание банана и кокосовой стружки придает овсяной каше неповторимый экзотический вкус.

Готовим овсянку по рецепту, добавляем нарезанный кубиками банан, половину чайной ложки мака и одну столовую ложку кокосовой стружки.

  • Карамелизированные яблоки с корицей. Вариант далеко не диетический, но очень вкусный.

Для приготовления этой начинки выложите 50 г сливочного масла на разогретую сковороду, добавляем 50 г сахара и ждем, пока сахар расплавится и приобретет золотистый оттенок (на этом этапе важно следить и хорошо помешивать карамель, чтобы она не сгорела). Добавляем 20 мл кипятка и хорошо перемешиваем, пока смесь не перестанет бурлить. Выкладываем в получившуюся карамель нарезанные кубиками яблоки и добавляем чайную ложку корицы. Припускаем яблоки, пока они не станут мягче, а потом добавляем их в готовую овсянку.

  • Малина и горький шоколад. Можно использовать как свежую ягоду, так и малиновый джем.

К приготовленной овсянке добавляем малину и натертый шоколад.

  • Клубника, голубика и семена льна.

Свежие ягоды добавляем в приготовленную по рецепту овсянку, посыпаем семенами льна и подаем к столу.

Ленивая овсянка – модный суперфуд

Популярность полезных продуктов с каждым годом растет. Любимые некогда всеми пицца и бургеры отошли на второй план. Сегодня в моде так называемые «суперфуды» – высокопитательные продукты с ударной дозой полезных веществ. К «суперпище» относят семена чиа и конопли, авокадо, ягоды годжи, кокосовую воду, водоросль спирулину и… обычную овсянку.

Это самый доступный суперфуд, который можно себе представить. Овсяные хлопья готовят не совсем стандартным способом – путем замачивания. За несколько часов они разбухают и превращаются в невероятно питательный продукт. Овсянку помещают в аккуратные стеклянные баночки, смешивают с ягодами, орехами, другими добавками и берут с собой в спортивный зал, офис или просто завтракают дома.

Особенности приготовления

Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.

Читать еще:  Как похудел жить здорово

Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.

Смузи с овсянкой, бананом и молоком

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • банан – 1 шт
  • молоко – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
  • Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
  • Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
  • Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.

СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.

Смузи с овсянкой и отрубями

  • овсяные хлопья с отрубями MAKFA – 20 г
  • кефир – 150 мл
  • яблоко – 1 шт
  • банан – 150 г
  • кленовый сироп – 5 мл
  • Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
  • Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
  • Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
  • Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.

СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!

Смузи с овсянкой и арахисом

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • жареный арахис – 30 г
  • финики – 8 шт
  • молоко – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.
  • В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
  • Извлеките из фиников косточки.
  • Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.

СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.

Кокосовый смузи из овсянки

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • кокосовая стружка – 20 г
  • банан – 1 шт
  • несладкий йогурт – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.
  • Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
  • Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Смузи с овсянкой и клубникой для похудения

  • овсяные хлопья MAKFA с отрубями – 20 г
  • свежая или замороженная клубника – 50 г
  • стевия – по вкусу
  • вода
  • банан
  • ванилин
  • Отложите часть хлопьев и залейте кипятком.
  • Взбейте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавьте хлопья в получившийся коктейль

СОВЕТ: Можно ли сделать сразу много смузи и хранить его в холодильнике? Зависит от состава. Если в него входит яблоко или молочные продукты, то срок хранения надо сократить до минимума – полезнее он будет свежеприготовленным. Но вы спокойно можете приготовить порцию смузи для офисного перекуса и взять с собой, ведь это намного полезнее конфетки.

Распечатайте эти рецепты и возьмите себе за правило готовить смузи хотя бы через день, заменяя один прием пищи.

MAKFA всегда рада сделать полезное – вкусным. Здесь вы можете посмотреть другие наши рецепты блюд для здорового питания.

Правила применения овсяных хлопьев для чистки кишечника

Перед очистительными процедурами овсяными хлопьями посетите врача-диетолога. Он посоветует, какими диетами пользоваться, предоставит пошаговую инструкцию для достижения эффективности. При очищении организма придерживайтесь правил:

  1. Перед тем как начать диету, пропейте отвар из овсянки. Возьмите крупу в объеме полстакана и залейте литром воды. Варите 2,5 часа на маленьком огне. Отвар станет похожим на кисель. Пейте натощак на протяжении недели по одному стакану. После употребления отвара кушать можно через 4 часа.
  2. Обязательно начинайте утро с овсяной каши, затем можете приступить к обычному дневному рациону.
  3. За четыре часа до сна вы не должны больше ничего кушать.
  4. Исключите из рациона сладости, мучные изделия, соленую, жирную, копченую пищу, алкогольные напитки.
  5. В рационе должны преобладать овощи, фрукты, ягоды и орехи.
  6. Старайтесь пить больше жидкости (чай, кофе не считаются).
  7. Физические нагрузки на организм должны присутствовать. Делайте, что вам под силу (плавание, бег, ходьба, велоспорт, тренировки в зале).
  8. Разнообразить меню можно рецептом приготовления овсянки с добавлением кефира. 2 столовые ложки овсянки залить стаканом кефира и оставить на ночь. При желании его можно заменить питьевым йогуртом. Используя такой способ, вы сохраните питательные вещества овса и придадите особый вкус блюду.
Читать еще:  Как заварить льняное семя для похудения

В одной чайной ложке вмещается 6 грамм овсяных хлопьев с горкой.

В 1 чайной ложке вмещается 4 грамма овсянки без горки.

Сколько калорий в ложке овсянки?

В одной столовой ложке сухих овсяных хлопьев с горкой содержится 56 калорий.

Калорийность 1 чайной ложки овсянки в сухом виде с горкой составляет 21 калории.

Ответы на популярные вопросы по теме, как отмерить овсяные хлопья (Геркулес) с помощью ложки (столовой, чайной) в граммах

Рассмотрим ниже уже готовые расчеты, которые помогут отмерить овсянку в сухом виде с помощью ложек (для удобства расчетов в столовой ложке с горкой возьмем массу 15 грамм овсяных хлопьев, а в чайной ложке с горкой 5):

  • 250 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 250 г овсяных хлопьев = 16 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
  • 200 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 200 г овсяных хлопьев = 13 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки с горкой.
  • 170 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 170 г овсяных хлопьев = 11 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
  • 150 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 150 г овсяных хлопьев = 10 столовых ложек овсяных хлопьев с небольшой горкой.
  • 100 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 100 г овсяных хлопьев = 6 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсяных хлопьев с горкой.
  • 85 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 85 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 2 чайных ложки сухой овсянки с горкой.
  • 80 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 80 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка сухой овсянки с горкой.
  • 75 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 75 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсянки с горкой.
  • 70 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 70 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
  • 60 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 60 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой.
  • 50 грамм овсянки (овсяных хлопьев) сколько это столовых ложек? 50 г овсяных хлопьев = 3 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки в сухом виде с горкой.
  • 40 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 40 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложки сухой овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
  • 30 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 30 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой.
  • 7 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 7 столовых ложек овсяных хлопьев = 112 грамм.
  • 6 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 6 столовых ложек овсяных хлопьев = 96 грамм.
  • 5 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 5 столовых ложек овсяных хлопьев = 80 грамм.
  • 4 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 4 столовых ложки овсяных хлопьев = 64 грамма.
  • 3 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 3 столовых ложки овсяных хлопьев = 48 грамм.
  • 2 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 2 столовых ложки овсяных хлопьев = 32 грамма.

Читаем также статьи на тему:

  • Чем полезна овсяная каша?
  • Как варить овсяную кашу?
  • Сколько грамм овсяных хлопьев в стакане?
  • Сколько молока в столовой ложке?
  • Сколько сахара в чайной ложке?
  • Сколько грамм меда в столовой ложке?

В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм сухой овсянки в ложке (столовой и чайной), можно с легкостью измерить точное количество овсяных хлопьев в граммах при приготовлении завтраков и различных блюд. Свои советы и отзывы по теме, сколько грамм сухого геркулеса (сколько грамм овсянки) в столовой ложке, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Читать еще:  Как использовать дарсонваль для похудения

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Выход из диеты

Чтобы правильно завершить геркулесовую диету, постепенно вводим в рацион новые продукты. Начните с отварных овощей: картофель, кабачок, свекла, морковь – прекрасный вариант для первой недели выхода.

На вторую неделю можно есть нежирную белковую пищу: птицу, отварную рыбу, постное мясо и кисломолочные напитки. Жирная, жареная, копченая еда остается под запретом навсегда. Разве что раз в месяц позвольте себе полакомиться кусочком колбаски или пирожным. Придется выбирать между удовольствием от вкусных, но вредных кушаний и стройной фигурой.

Овсяная каша на воде

Традиции, насчитывающие не одно столетие, по определению не могут быть плохими. Завтрак, состоящий из овсянки – классика не только в Великобритании и Шотландии, но и в России. Те, кто отдают предпочтение здоровому образу жизни, предпочитают овсяную кашу на воде любым другим вариантам приготовления.

Калорийность овсяной каши на воде

Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства овсяной каши на воде

Овсяная каша на воде содержит в своём химическом составе глютен, витамины В1, В2, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий. Пищевые волокна, в большом количестве содержащиеся в овсянке, стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта, работают как своеобразный «ёршик», снимающий со стенок желудка ненужные накопления (calorizator). Киселеобразная консистенция овсяной каши на воде обволакивают кишечник и очень полезны при любых воспалительных заболеваниях ЖКТ и особенно при гастритах и язве желудка. Овсянка, сваренная на воде, способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и стабилизации работы сердечно-сосудистой системы.

Овсяная каша на воде является поставщиком натурального легкоусвояемого белка, благодаря наличию крахмалов имеет высокую питательную ценность, заряжает энергией на долгое время.

Вред овсяной каши на воде

Лицам, имеющим аллергию на глютен, не рекомендуется употреблять в пищу овсяную кашу на воде или на молоке. В редких случаях, при неумеренном поедании овсянки, в организме может произойти накопление фитиновой кислоты, которая способствует выводу из организма полезных ферментов.

Овсяная каша на воде и похудение

Овсянка – основа многих диет и способов питания, на нашем сайте можно ознакомится с некоторыми из них: геркулесовая диета, берлинская диета, диета шесть каш, диета на овсяной каше, диета на 1000 калорий, разгрузочный день на овсянке. Но, даже если несколько раз в неделю на завтрак съедать порцию овсяной каши на воде, то лишние килограммы вряд ли появятся.

Приготовление овсяной каши на воде

Традиционный рецепт приготовления овсяной каши на воде – ¾ стакана овсяных хлопьев залить 2-мя стаканами холодной воды, довести до кипения, убавить огонь и готовить 10 минут. Часто овсянку просто заливают на ночь кипятком, утром на минуту в микроволновку – тарелка полезной овсянки готова! Если есть время и желание, то овсянку заливают холодной водой на 10-12 часов, потом добавляют ягоды или орехи, по желанию – мёд или варенье, такой вариант отличная профилактика запоров.

Больше об овсяной каше смотрите телепередачу «Хотите жить долго?», с доктором Мухиной и Галиной Коньшиной.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector