Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как лимон помогает похудеть

Правда и мифы о лимонной воде

Сегодня много говорят о пользе лимонной воды (и это так — читайте в статье), но большинство утверждений не имеет никаких научных доказательств в поддержку. А некоторые исследования даже опровергают некоторые из них.

Ниже приведены несколько распространенных мифов о пользе лимонной воды для здоровья.

Миф 1. Лимонная вода помогает похудеть

Лимоны содержат тип клетчатки, называемый пектином, который может помочь снизить аппетит и потребление калорий.

Однако лимонная вода — это в основном разбавленный лимонный сок, который оставляет в ней только следовые количества пектина. На самом деле сок целого лимона содержит менее 1 г клетчатки.

Нет никаких доказательств того, что лимонная вода имеет больше преимуществ для похудения, чем обычная вода.

Тем не менее, лимонный сок естественно низкокалорийный. Замена сладкой газировки на свежую лимонную воду — это полезный способ уменьшить потребление калорий, что является позитивным шагом на пути к здоровому управлению весом.

Миф 2. Лимонная вода подщелачивает организм

Некоторые предполагают, что лимонная вода подщелачивает организм. Однако то, что человек ест или пьет, не влияет на кислотность его крови или клеток организма.

Хотя потребление более щелочных продуктов может быть полезным для здоровья, поскольку они включают фрукты и овощи, польза для здоровья вряд ли будет связана с их воздействием на уровень кислотности организма.

Миф 3. Лимонная вода борется с раком

Некоторые источники утверждают, что лимонная вода может помочь предотвратить рак. Это основано на теории щелочной диеты и на предпосылке, что некоторые раковые клетки не могут расти в щелочной среде.

Американский институт исследований рака утверждает, что это утверждение ложно, поскольку пища, которую человек ест, не влияет на кислотность его крови или клеток организма.

Миф 4. Лимонная вода очищает и выводит токсины

Вода помогает выводить отходы из организма через мочу и здоровые движения кишечника. Однако нет никаких доказательств того, что лимонная вода для этого лучше обычной.

На самом деле большинство утверждений о том, что пища или напитки могут очищать или детоксифицировать органы, не основаны на научных фактах. Это включает в себя утверждения о детоксикационной диете с лимонной водой.

Миф 5. Лимонная вода повышает IQ

Питьевая вода, простая или с добавлением лимона, может повысить концентрацию внимания, но она не повышает интеллект.

Миф 6. Лимонная вода — мочегонное средство

Вода является эффективным мочегонным средством, то есть веществом, стимулирующим мочеиспускание. Кроме того, любая пища, содержащая калий, может увеличить выход мочи. Это касается практически всех фруктов, овощей, мяса и молочных продуктов, включая лимоны.

Питательная ценность лимона

В лимоне много полезных питательных веществ. Точнее говоря, в 100 граммах этого фрукта содержится:

  • 27,66 ккал
  • 0,69 г протеинов
  • 3,16 г углеводов
  • 4,7 г клетчатки
  • 0,30 г жиров

С другой стороны, он богат такими минералами, как кальций, железо, йод, магний, цинк, селен, натрий, калий и фосфор. Что касается витаминов, лимон снабжает нас витаминами группы В (В1, В2, В6, фолиевой кислотой), витаминами А, С и D.

В этом фрукте также есть углеводы. В основном, это глюкоза, фруктоза и сахароза. И, наконец, в лимоне есть и необходимые жирные кислоты (пальмитиновая и линолевая). Но, конечно, их содержание меньше, чем объем солей и витаминов.

Все это объясняет, почему лимон незаменим в здоровой сбалансированной диете.

Но стоит признать, что его кислый вкус многим не очень нравится. Чтобы снять эту проблему, нужно просто-напросто пить свежевыжатый лимонный сок, разбавив его водой.

8 продуктов, которые помогают похудеть: разбираемся с диетологом

Кто бы подумал, что диета может быть вкусной

Зеленый чай без сахара — это полезно (если его пить не на ночь)

Фото: Людмила Ковалева / 74.RU

Стакан воды с лимоном в качестве диетического продукта оказывается всего лишь стаканом воды с лимоном, зато на некоторых десертах и других вкусных блюдах реально можно сбросить вес. Если правильно их есть, конечно.

В компании диетолога разбираем популярные и совершенно внезапные продукты, которые помогут сбросить лишнее. Спойлер: в нашем диетическом меню есть даже десерты.

Вода с лимоном

Советы пить воду с лимоном основательны только за счет воды — она ускоряет обмен веществ и расщепление жировой ткани. А выпитый перед обедом стакан воды поможет съесть меньше. Впрочем, списывать со счетов лимон не стоит: замените утренний капучино стаканом теплой воды с лимоном, и вы сэкономите достаточно калорий.

Читать еще:  Как быстро сбросить вес за две недели

— За счет высокого содержания витамина С, фолиевой кислоты, калия и кальция лимон обладает выраженным антиоксидантным действием, — говорит Ирина Торопыгина. — В лимоне главное, что он ощелачивает организм. Это очень ценно при состоянии окислительного стресса, в котором многие постоянно находятся.

Но при этом надо иметь в виду, что употребление лимона нежелательно при повышенной кислотности желудка. Также он содержит кислоту и может отрицательно сказываться на эмали зубов.

Малина

Не можете отказаться от сладкого? Замените любимые блюда десертами со свежими ягодами — это также вкусно, но менее калорийно и даже полезно. Оптимальная добавка к десертам — малина, в ней содержатся антиоксиданты, которые восстанавливают активность и баланс детоксикационных ферментов печени.

— Но если мы начнем сочетать ее с жирным или растительным кремом, мы можем все эти полезные свойства нивелировать, — предупреждает Ирина Торопыгина. — Поэтому лучше использовать замороженные ягоды или свежую малину. В таком виде ягоды будут куда более полезными, особенно в сезон.

Малина не теряет своих ценных свойств при тепловой обработке, поэтому можете смело готовить с ней полезные десерты. Но помните, что полезной считается порция не больше 150–200 граммов ягод в день.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит катехины, которые являются мощными антиоксидантами, ускоряют обмен веществ и способствуют похудению, укрепляют сердце и даже препятствуют образованию раковых клеток. В одной кружке содержится от 100 до 200 мг катехинов.

Рекомендуемая порция зеленого чая в день — до четырех чашек. Не забывайте, что этот напиток обладает возбуждающим действием для нервной системы.

Кисломолочные продукты

Кисломолочка до 2,5% жирности улучшает пищеварение. Живые бактерии искусственно поселяются в кишечнике и восстанавливают популяцию полезных бактерий — в этом их основное свойство. Простокваша, творог и йогурты снабжают человеческий организм кальцием за счет кальцитриола. Этот же гормон избавляет клетки от вредных жиров. В молочной сыворотке содержится молочный протеин. Он ускоряет жировой метаболизм, из-за чего усиливается расходование жировой прослойки.

Если вы решите, что этот способ для вас, имейте в виду, что не вся продукция будет полезна. Старайтесь выбирать фермерскую. Компании, производящие те же йогурты в промышленных масштабах, не могут гарантировать, что в продукте действительно содержится столько жиров и бактерий, сколько указано на упаковке.

Корица

Эту пряность мы привыкли видеть в глинтвейнах и булочках, поэтому странно обнаружить ее в составе сборной по похудению. Корица помогает попрощаться с жиром на животе, но для этого, естественно, не нужно вливать в себя литры горячего вина, приправленного корицей, и заедать всё это выпечкой. В таком соседстве все полезные свойства стремятся к нулю. Можно добавить ее во фруктовый салат.

— Корица снижает уровень глюкозы в крови, помогает синтезу гликогена из глюкозы. Тем самым снижая выработку инсулина, одна из функций которого — перевод избыточных углеводов в жировую ткань, — объясняет диетолог. — Кроме того, корица снижает уровень плохого холестерина, тем самым предотвращая развитие атеросклероза и артериальной гипертонии.

Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови — именно при его скачках мы ощущаем сильный голод. Кроме того, корица разгоняет обменку и помогает ослабить тягу к сладкому. Однако помните, что она противопоказана беременным женщинам и людям с болезнями печени.

Имбирь

Имбирь известен как согревающее средство при признаках простуды, а вот о его полезных свойствах в области похудения известно не так много. В качестве приправы он может простимулировать пищеварительные железы к выработке ферментов, которые в свою очередь участвуют в расщеплении пищи.

Любите плотно поесть, но запутались в названиях препаратов от тяжести в животе? Носите с собой немного имбиря. Съешьте его с солью после обеда и в скором времени почувствуете, как желудку становится легче. Такие методы для вас слишком экстравагантны? Попробуйте пить с утра чай с имбирем. Главное, не переусердствуйте: имбирь не рекомендуют обладателям гастрита, кровотечений, желчекаменной болезни и сердечно-сосудистых заболеваний.

Грейпфрут

В горьких пленках грейпфрута содержится биофлавоноид нарингин, нормализующий жировой обмен. Нарингин улучшает метаболизм, нормализует состав кишечной флоры, снимает негативные последствия после приема алкоголя, действует как антиоксидант, способствует профилактике атеросклероза, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунную систему. Так что, если вы привыкли чистить грейпфрут от пленки, срочно передумайте так делать.

Читать еще:  Как определить причину похудения

За счет желчегонного эффекта нарингин оказывает дополнительное влияние на процесс похудения и улучшает расщепление жиров. Он способствует накоплению в плазме крови кофеина, в результате усиливается его термогенный эффект, расщепляются молекулы жиров. Это наблюдается при близком по времени поступлении в организм кофеина (например, с кофе или чаем) и нарингина (с плодами или соком грейпфрута), а отсюда и похудение.

Грейпфрут помогает нормализовать уровень инсулина за счет пектинов, приносит колоссальную пользу иммунитету благодаря большим дозам витамина C, фолиевой кислоты и калия.

Ананас

В ананасе вы найдете воду (до 86%), сахар (примерно десятая часть) и совсем немного белков. А также аскорбиновую кислоту, пищевые волокна, витамины, калий, марганец и магний. Но больше всего с точки зрения диетологии этот фрукт ценится за счет фермента под названием бромелайн.

— Бромелайн улучшает пищеварение, помогает в расщеплении жиров и белков, — объясняет врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Не сказать, что от одного ананаса все жиры расщепятся, но он действительно снижает образование жировой ткани и уменьшает количество жиров. Вместе с тем в ананасе много органических кислот, которые могут оказывать раздражающее действие на полость рта, на слизистую и ЖКТ.

Но всего должно быть в меру. Прежде чем налегать на ананас, посоветуйтесь с врачом. Опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностями к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства.

Вода с лимоном: рецепт

В классическом варианте такой напиток может быстро наскучить. Вносим разнообразие, добавляя имбирь, листья мяты, мёд, зелёный или травяной чай.

Узнай больше о детоксе и похудении

Лимонад с мёдом

Тщательно моем лимоны и делаем фреш. Процеживаем мякоть, оставляя чистый сок. На одну порцию лимонада берём:

  • минералку — 500 мл;
  • лимонный фреш — 50 мл;
  • листики мяты;
  • дольки апельсина;
  • мёд — по вкусу.

Вкуснейший натуральный лимонад готов, он обладает очищающим и тонизирующим эффектом! Употребляя его, ты забудешь о стрессах и недомоганиях. Повысь свой иммунитет и предотврати попадание в организм болезнетворных микробов.

Лимонад с имбирём и мёдом

  • Вода — 2 л;
  • корень имбиря — кусочек;
  • лимон — одна штука;
  • мёд — две столовые ложки.

Мелко нарезанный или натёртый имбирь заливаем крутым кипятком в термосе, настаиваем. После остывания добавляем лимон и мёд. Напиток сдабриваем дополнительными специями, гвоздикой, корицей или другими ароматными приправами. Повышение иммунитета после принятия такого напитка обеспечено. Пить регулярно по чашечке в течение недели.

Противопоказания к употреблению воды с лимоном

  • Чтобы зубная эмаль оставалась здоровой, пей лимонный фреш через соломинку.
  • Резко переходить на лимонную воду опасно для организма со скрытыми заболеваниями. Посоветуйся с врачом.
  • Большие дозы витамина С у неподготовленного организма могут вызвать обезвоживание, так как обладают мочегонным действием.

Выбирай то, что тебя заинтересовало. Осознанно останови мгновение в сутках, смакуйте глоток за глотком! Крепкое здоровье начинается с маленьких ежедневных шагов!

Здоровья тебе, энергии и молодости!

Не пропускай самые интересные публикации для личностного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

Предприниматель в сфере fashion-индустрии и производства эко-товаров. Эксперт в сфере здорового питания и диетологии. 20-летний опыт в рекламе и дизайне. Участник благотворительных проектов, касающихся детей с особенными потребностями

Как лимоны помогают похудеть

  • они богаты пектиновыми волокнами, которые подавляют приступы голода, таким образом, сокращая потребление пищи;
  • лимонный сок содержит множество необходимых витаминов и минералов, включая витамины С, Е и А, кальций, магний и железо;
  • щелочное свойство лимонного сока помогает поддерживать нормальный уровень рН в организме, который в свою очередь, предотвращает накопление жира;
  • лимоны имеют в своем составе соединение под названием полифенолы, которые помогают снизить вес;
  • ежедневное употребление стакана воды с лимоном помогает избавиться от токсинов из организма, улучшает функционирование жизненно важных органов, в том числе печени и почек, а также повышает иммунную систему.

Пищевая ценность лимонов

В лимонах содержится множество важных питательных веществ. Всего одна 100-граммовая порция дает:

  • 27,66 Ккал
  • 0,69 г белка
  • 3,16 г углеводов
  • 4,7 г клетчатки
  • 0,3 г жиров
Читать еще:  Как похудел ваш мужчина

Лимоны также богаты минералами, такими как кальций, железо, йод, магний, цинк, селен, натрий, калий и фосфор. А что касается витаминов, лимоны — отличный источник витаминов A, B (B1, B2, B6, фолиевая кислота), C ​​и D.

Этот фрукт также содержит углеводы, такие как глюкоза, фруктоза и сахароза, и жирные кислоты, такие как пальмитиновая кислота и линолевая кислота, хотя и в меньших количествах, чем соли и витамины.

Все эти питательные свойства делают лимоны отличным компонентом здорового питания.

Очевидно, что из-за сильно кислого вкуса немного сложно съесть целый кусок лимона. Но вы все равно можете получить из него все преимущества, выжимая и выпивая сок, разбавленный небольшим количеством воды.

Ниже вы узнаете, как лимоны могут помочь вам похудеть.

Рецепты различных вариаций напитка

По факту приготовить кофе с лимоном очень просто. Для этого нужно сварить эспрессо из натурального зерна, а затем добавить лимон.

Однако, кофе с лимоном, рецепт часто имеет классический и к нему уже затем добавляются различные вкусовые добавки, придающие разные вкусы и ароматы. Так, в напиток добавляют имбирь, молоко, мед, а иногда чеснок.

Возможно потребителям станет интересно кофе с лимоном: как называется? Существует несколько названий, среди которых самые популярные следующие:

  • Романо. Готовится крепкий черный кофе и затем добавляется ломтик цитрусового;
  • По-сицилийски. Здесь используется преимущественно тертая цедра лимона и свежевыжатый сок.

Классический рецепт этого лакомства готовится следующим образом: сахар всыпается в турку и растапливается. Затем добавляется нужное количество молотого кофе и все заливается водой.

Турка ставится на плиту и содержимое доводится до кипения и сразу снимается с плиты. Затем ее снова возвращают на плиту и повторяют процедуру еще пару раз. Готовое лакомство разливают по порционным бокалам. В каждую чашку добавляется долька лимона.

Чашечка ароматного кофе с лимоном поможет быстро взбодриться после сна

Романо

Для приготовления нужно взять воду, молотый кофе и лимон. Лимон присыпают сахаром. Из воды и молотого зерна варят крепкий кофе и опускают 2 ломтика цитрусового и держат несколько секунд и сразу вынимают, чтобы корки лимона не дали горечь. Разливают лакомство по бокалам и добавляют еще по ломтику лимона. Сахар подают отдельно. Иногда предлагают какие-либо сладости.

С медом

В турке варят крепкое эспрессо вместе с небольшим количеством лимонного сока. Иногда для этого рецепта, зерна перемалывают в турке вместе с черным перцем. Варят напиток на огне, давая подняться пенке 3 раза. После того, как напиток снят с огня, в него добавляют мед и разливают по чашкам.

Кофе с лимоном и медом желательно употреблять, находясь дома, не торопясь, смакуя каждый глоток.

С молоком

Из воды и молотого зерна варится крепкий кофе. Затем в него добавляют молоко и разливают по стаканам. В каждый бокал добавляют цедру лимона и мороженое. Кофе с лимоном и молоком имеет нежную бархатистую структуру и приятный вкус. Он однозначно понравится женщинам.

С коньяком

В данном рецепте лимон является закуской, которую подают на отдельной тарелочке к порции напитка. Однако, есть и другие варианты лакомства. Сначала варится черный кофе, в который затем вливают около 30 мл коньяка и совсем чуть-чуть лимонного сока. Подают напиток с сахаром.

Подают кофе с лимоном в различных странах по-разному. Так, в Риме кофе романо наливается только в толстостенные бокалы, а на блюдечке подают кусковой сахар и ломтики цитрусового.

Употребляют лакомство, как в горячем виде, так и в охлажденном, добавив в него лед. Не редко вместо лимона, в него могут добавить лайм или другие виды цитрусовых.

Пить его стоит утром или в течении дня, но никак не вечером, ведь выпив его на ночь, вы долго не сможете заснуть.

Важно помнить, что кофе с лимоном может принести как пользу, так и вред, поэтому не стоит употреблять это лакомство ежедневно, а тем более и по несколько порций в день. Лимон все же содержит большое количество кислоты и может пагубно воздействовать на организм. Употребляя напиток в меру, вы получите не только массу удовольствий, но и снабдите организм необходимыми витаминами. До свидания и до новых встреч!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector