Как пить корицу чтобы похудеть быстро

5 интересных фактов о корице

• Интересное
• Советы

Без корицы нельзя представить пирог с яблоками или булочки-синнабоны. Но что выделяет корицу среди ряда других пряностей? Рассказываем!

В чем польза корицы

Корицу издавна использовали как лекарственное средство. Интересно, что и современные ученые подтверждают ее целебные свойства. В корице содержится большое количество минералов, витаминов и эфирных масел, которые благоприятно воздействуют на организм. И вот чем полезна эта пряность:

• корица — природный антисептик, она помогает бороться с микробами и бактериями;
• она помогает бороться с грибком;
• помогает улучшить работу ЖКТ, избавляет от метеоризма и тошноты;
• очищает печень и желчный пузырь, выводит лишнюю жидкость из организма;
• помогает сконцентрироваться, укрепляет зрение и память;
• помогает избавиться от головной боли и улучшает настроение;
• нормализует давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• выводит плохой холестерин;
• снижает уровень сахара в крови;
• помогает похудеть, активируя обменные процессы;
• повышает тонус организма и укрепляет иммунитет.

В чем вред корицы

Жаль, что не бывает исключительно полезных продуктов. Вот и у корицы есть свои противопоказания. Во-первых, не стоит злоупотреблять корицей — например, желая похудеть как можно быстрее, не стоит добавлять ее в пищу помногу. Большое количество этой специи может спровоцировать головную боль, упадок сил, неприятные ощущения в ЖКТ и аллергические реакции.

В корице содержится кумарин — это вещество, которое нельзя употреблять помногу. Оно может спровоцировать болезни печени и опасно для людей, которые страдают заболеваниями этого органа. Обратите внимание: в цейлонской корице кумарина мало, а вот в кассии — в 100 раз больше, чем в натуральной корице.

С осторожностью стоит употреблять корицу гипертоникам, при кровотечениях, язвах желудка или кишечника, аллергикам и тем, кто страдает низкой свертываемостью крови.

Сколько корицы можно съесть в день

Чашечка чая или кофе с корицей помогут вам настроиться на рабочий лад и зарядиться позитивом и энергией. Однако не стоит целый день пить чай с корицей или добавлять ее во все блюда. Оптимальное количество корицы, которое можно съесть за день — чайная ложка. Она содержит все необходимые организму вещества, и превышать это количество не рекомендуется.

Корица и кассия — в чем отличие

На наших базарах и в магазинах в основном продают кассию. Это тоже корица, но более дешевый вариант оригинальной пряности. Кассия — это кора дерева коричник, она довольно толстая, твердая, с несколькими завитушками. Аромат кассии более сладкий, чем у натуральной корицы.

Цейлонская корица — дорогая и ароматная пряность. Она светлее, чем кассия, с множеством завитушек — корица напоминает свиток папируса. Кора у натуральной корицы хрупкая, легко ломается, а пахнет она сильнее, чем кассия. Аромат корицы более перечный, с ноткой свежести. С недавних пор такую корицу стали продавать и у нас.

Основной недостаток кассии в количестве кумарина, который в ней содержится. Большое количество кассии в блюдах способно вызвать головную боль и расстройство желудка.

Корица в кулинарии

Как и кардамон, корица сочетается со многими продуктами. Ее добавляют не только в десерты, но и в мясные блюда, а также в маринады и напитки. Корица входит в состав популярной индийской приправы карри. Если вы любите экспериментировать на кухне, попробуйте сочетать корицу:

• с кардамоном, кориандром, гвоздикой, перцем или лавровым листом;
• с яблоками или грушами;
• с шоколадом;
• с кефиром, катыком, йогуртом и творогом;
• с кофе и чаем (лучше использовать палочки корицы, не порошок);
• с джемом, вареньем и компотом;
• с блюдами из моркови, краснокочанной капусты, огурцов и кукурузы;
• с мясом птицы — если блюдо подают холодным;
• с бараниной и свининой — если блюдо горячее.

Корица также входит в состав пряностей для рождественской выпечки — совсем скоро нас ждут новогодние праздники, так что берите на вооружение наши рецепты:

• шведское печенье можно раскрасить глазурью и повесить на елку;
• венок из имбирного печенья тоже украсит ваш дом;
• а потрясающий пряничный домик станет частью декора праздничного стола;
• фруткейк — это насыщенный рождественский кекс с сухофруктами и пряностями;
• синнабоны — очень вкусные булочки-плюшки с корицей и глазурью;
• в греческую запеканку пастицио, с мясом и томатным соусом, тоже добавляют корицу;
• тушеной говядине с черносливом корица придает нежную сладкую нотку;
• а вот отличный рецепт согревающего напитка — йога-чай со специями;
• ну и, конечно, ни один пирог с яблоками не обойдется без ложечки этой ароматной приправы.

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!

Куркума для похудения

Польза куркумы для похудения известна давно и имеет много преимуществ для здоровья. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это помогает сжигать жир, а также снизить риск диабета.

Наиболее используемой является вода с куркумой для похудения. Отзывы и исследования показывают, что приправа куркумы для снижения веса не только положительно сказывается на самочувствии, но и помогает уменьшить лишние килограммы.

Как принимать куркуму для похудения, чтобы был эффект? Достаточно ежедневно добавлять ее в повседневную стряпню и результат не заставит себя ждать.

Продукты

Корица это внутренний слой коры коричного дерева, которое из Шри-Ланки распространилось по всему тропическому поясу, и сейчас культивируется во многих странах. Корица имеет чудесный аромат, её сладковато-острый вкус способен украсить собой любое блюдо, от сладкой булочки до жареной баранины. И конечно, она есть на каждой кухне.

Чаще всего мы сталкиваемся с корицей, уже смолотой в порошок, но можно купить и целые палочки корицы. По большому счету разницы нет, самое главное, она должна быть свежей и ароматной. Есть один интересный нюанс. Та корица, которую мы чаще всего покупаем, не настоящая, а представляет собой кору китайского коричного дерева, и называется кассия, хотя и продается под названием корица. Это родственные деревья и их кора имеет схожие характеристики, при этом сахароснижающий эффект доказан именно при исследованиях кассии.

Корица для похудения, рецепты

Та корица для похудения, рецепты с которой изложены ниже, может быть и кассией, и настоящей корицей. И та и другая полезны, стимулируют обмен веществ и помогают похудеть.

Как действует корица на организм, и почему мы худеем?

Эфирное масло корицы стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, обладает антимикробным и антипаразитарным действием.

Компоненты в составе корицы снижают уровень сахара в крови, причем это действие длительное и очень выраженное, что доказано исследованиями британских ученых и по этой причине корицу рекомендуют использовать для контроля сахара крови при диабете. Как известно, высокий уровень сахара в крови связан с набором лишнего веса.

Нормализуя обмен углеводов и, опосредованно, жиров, корица снижает аппетит, что очень важно для успешного похудения, и помогает ускорить обмен веществ.

Корицу можно использовать в своем ежедневном рационе, вам нужно съедать всего лишь ¼ чайной ложки её порошка, что бы ваш обмен углеводов нормализовался, и вы не страдали от чрезмерного аппетита. Конечно, можно просто скушать эту четверть ложки утром и всё, но любой напиток с корицей для похудения это и очень вкусно, и полезно, лучше растянуть удовольствие на весь, день, корица это та приправа, которая действительно поможет вам понять, что можно худеть вкусно, получая от процесса удовольствие. Ниже все рецепты, как пить корицу для похудения.

Корица с медом для похудения

Корица с медом для похудения это проверенный бабушкин рецепт, позволяющий похудеть даже при тяжелых форах ожирения без диет и упражнений. Мед сам по себе кладезь нужных организму ферментов, микроэлементов и витаминов, и хотя он и сладкий, его сладость обусловлена фруктозой, поэтому его разрешают употреблять и при сахарном диабете. А корица настолько хорошо сочетается с медом, что результатом может стать потеря 5-7 кг веса без дополнительных усилий. Используя корицу с медом для похудения, будьте готовы к тому, что в один прекрасный день вы заметите, что вам это больше не помогает. Причина в том что мед и корица способствуют нормализации функции желудочно-кишечного тракта, и этот эффект плато говорит о том что вы получили от корицы и меда всё что они могли вам дать на этом этапе. Что делать? Просто сделать паузу в несколько недель, в дальнейшем напиток снова будет вам помогать.

Как правильно приготовить корицу с медом для похудения?

Во-первых, компоненты. Мед нужен не пастеризованный, в пастеризованном меде убиты все нужные ферменты, а корица подойдет свежая в порошке.

Вода, нужен кипяток, оптимально, если это будет очищенная талая вода, потребуется всего 1 чашка.

Соотношение корица – мед должно быть постоянным, 1:2, это важно. Вы можете использовать ½ чайной ложки корицы на 1 чайную ложку меда. Дозу ингредиентов при желании можно увеличить вдвое, вреда не будет.

Готовим корицу с медом 1 раз в день и пьём охлажденной, так напиток вкуснее. Залейте вечером корицу кипятком в толстостенной чашке и закройте крышкой, дайте ей настояться полчаса. За это время вода практически остынет, а эфирные масла корицы полностью в неё перейдут. Затем процедите отвар и дайте ему полностью остыть. После этого можно уже будет добавить мед. Внимание, в горячую воду не добавляйте!

Половину готовой смеси выпейте вечером перед сном, а вторую половину утром, как только проснетесь, до завтрака.

Нет смысла пить напиток чаще и в больших дозах, быстрее худеть от этого вы не будете. Как только заметите, что потеря веса притормозилась – откажитесь от него на пару недель.

Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей делает похудение и разгрузочные дни на кефире намного более легкими. Кефир известное средство для похудения, разработано много диет, основой которых является кефир, и минус практически всех таких диет – чувство голода, которое вы неизбежно испытываете.
Если в кефир добавить корицу, она избавит вас от этого неприятного чувства, и вам будет комфортнее худеть.
Вообще самым лучшим сочетанием с оптимальным воздействием на организм считается имбирь, корица, красный перец и обезжиренный кефир. Этот жгучий напиток благодаря тому что основой является кефир не раздражает желудок, а мощное сочетание трех природных жиросжигателей приводит к быстрой потере лишнего веса, вы можете вполне рассчитывать потерять 2 кг веса всего за неделю при условии что этот напиток будет у вас идти взамен хотя бы 1 приема пищи.

Как правильно приготовить кефир с корицей для похудения?

Кефир с корицей для разгрузочного дня

В полтора литра кефира добавьте чайную ложку корицы. Храните в холодильнике. Этот кефир с корицей вы будете пить в течение дня, при этом корица не только сделает кефир вкуснее, но и «сытнее» по ощущениям, вы не будете мучиться от голода.

Классический рецепт корицы с кефиром

Щепотка корицы, щепотка молотого сухого имбирного корня и щепотка красного жгучего перца на стакан кефира. Принимать не чаще 2 раз в день, можно заменить этим кефиром ужин. Такой острый кефир можно пить долго, в течение нескольких недель, постепенно расставаясь с ненавистными килограммами.

Корица, яблоки и кефир

Натрите на терке пару яблок без кожицы, добавьте полчайной ложки порошка корицы и стакан кефира, взбейте в блендере. Очень вкусный и легкий ужин готов.

Корица, чернослив, отруби и кефир

Замочите отруби в кефире вместе с черносливом, когда они разбухнут, взбейте в миксере вместе с корицей. На 1 порцию нужно 2 черносливины, 2 чайных ложки отрубей и четверть чайной ложки порошка корицы. Эта сытная и полезная смесь может вполне заменить вам ужин.

Чай для похудения с корицей

Чай для похудения с корицей может быть просто вашей хорошей привычкой. Надо сказать, что некоторые компании выпускают ароматизированные чаи со вкусом корицы, одно это уже говорит о том, что такой напиток создан скорее для удовольствия, чем для похудения, а если он ещё и помогает похудеть, пренебрегать этой радостью просто неразумно. Покупать ароматизированный чай нет смысла, там просто вкус, толку пить его не будет. Купите лучше зеленый листовой чай, который сам по себе помогает сбрасывать лишний вес за счет ускорения обмена веществ, и при заваривании добавляйте в него пару палочек корицы. Сладковато-пряный вкус корицы чудесно сочетается со вкусом зеленого чая, получается очень гармоничный, дающий жизненные силы и хорошее настроение напиток, которым вам наверняка захочется баловать себя почаще.

Как пить чай для похудения с корицей? Вы можете употреблять его в течение дня в неограниченном количестве, пейте столько, сколько захочется. Только соблюдайте главные правила заваривания любого чая, заварка всегда должна быть свежей.

Корица и имбирь для похудения

Кофе с корицей для похудения

Кофе содержит кофеин, это природный жиросжигатель, мощно ускоряющий обмен веществ. Сам по себе кофе входит в состав многих диет, например, белковая диета на 3 дня предусматривает целый день, проведенный на кофе. Кофе с корицей для похудения это мощный тандем, ускоряющий сжигание жира. При этом корица смягчает такие побочные эффекты кофеина, как чрезмерное возбуждение нервной системы и тахикардия.

Кроме того, корица украшает кофе своим привкусом, и теперь в него нет необходимости добавлять сахар, щепотка корицы при варке кофе делает напиток не только пряным, но и сладковатым.

Пить кофе с корицей для похудения вы тоже можете практически каждый день, сделайте хорошей привычкой бросать в турку на кончике ножа коричного порошка, когда варите себе свой утренний кофе, и пусть ваше утро будет добрым.

Молоко с корицей для похудения

Корица для похудения, противопоказания

Противопоказания для употребления корицы минимальны, она относится к не токсичным и безопасным пряностям. Приправа полезна всем, можно её употреблять и при беременности, стоит лишь воздержаться, если вы кормите грудью, вкус корицы перейдет к грудному молоку, что может не понравиться малышу.

Корица это согревающая пряность, не используйте её если у вас высокая температура, и корица стимулирует организм, может вызвать повышение артериального давления если вы страдаете гипертонией, однако для этого нужна, как минимум, передозировка.

Возможна аллергия на корицу, как и на любой другой продукт питания, встречается редко и обычно проявляется сыпью.

Если корицы съесть очень много на голодный желудок, это станет причиной тошноты и даже рвоты. Есть упоминания о возможном усилении кровоточивости тканей при наличии кровотечений (например, менструации) или болезнях крови.

Этот рецепт будет удалён и его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?

Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).

Кофе с корицей для похудения

Что дает такой метод? Назрела необходимость привести свое тело в идеальную форму – пейте кофе с корицей для похудения. Приготовить этот напиток дома не составит большого труда. Соблюдая рецепт, кофе с корицей для похудения можно приготовить вкусным и полезным.

• 250 мл воды.
• Две горошины душистого черного перца.
• Одна целая палочка корицы.
• Одна-две звездочки гвоздики.
• Три-четыре чайные ложки натурального молотого кофе.

На самом маленьком огне доводим напиток до кипения, но не кипятим, а сразу снимаем с огня. Добавляем в него перец, гвоздику и корицу. Ставим турку обратно на медленный огонь. Сразу после того, как смесь закипит, вновь убираем ее с огня. Повторять эту процедуру нужно три-четыре раза. Доводить до кипения и снимать. Кофе с корицей для похудения готов.

В чем же секрет этого напитка? Все знают, что кофе является поставщиком энергии благодаря содержащемуся в нем кофеину, который значительно ускоряет обмен веществ, а это, в свою очередь, помогает более быстрому расщеплению жиров. Корица, в состав которой входит большое количество микро и макроэлементов, благотворно воздействует на пищеварение, приводя в норму работу желудочно-кишечного тракта. Также она ускоряет метаболизм.

Постоянное употребление кофе с корицей для похудения способствует уменьшению аппетита, помогает избавиться от токсинов, в результате чего организм теряет лишние килограммы. Кроме молотого и заварного, можно употреблять для похудения и растворимый напиток.

Читайте также

Поел, умылся: полезные свойства арбуза

Нормализует уровень сахара в крови

Ты думала, что корицу в выпечку кладут потому, что она вкусно пахнет? А вот и нет. Дело в том, что она способствует нормальной переработке и усвоению глюкозы. Выработка инсулина налаживается, помогаея расщеплять углеводы и сахар. Так как именно неусвоенный сахар часто является причиной лишних килограммов, корица при похудении очень важна.

Снижает уровень холестерина в крови

Корица для похудения полезна еще и тем, что при регулярном употреблении уменьшает уровень «вредного» холестерина в крови, предупреждая риск возникновения болезней сердца. Корица способствует расщеплению холестериновых бляшек, которые закупоривают кровеносные сосуды и могут вызывать тромбы, инсульт и инфаркт.

Притупляет чувство голода

Употребление корицы вместе с правильными ингредиентами помогает притупить голод и насытить организм на более длительное время.

Куркума, имбирь и корица

Одними из самых популярных видов специй является куркума, имбирь и корица, их часто применяют в приготовлении блюд, напитков, маринадов и т. д. Но необходимо разобраться, за что получили такую популярность данные специи.

Основные химические характеристики

Корень куркумы содержит в себе витамины С, B1, В2, ВЗ, йод, железо, фосфор, эфирные масла, алкалоиды и кальций, а также другие компоненты:

• куркумин — вещество, которое способно ослаблять рост клеток злокачественных опухолей, в особенности если новообразования присутствуют во рту, пищеводе, кишечнике и на коже. Этот компонент имеет свойство уменьшать количество холестерина, что способствует снижению риска возникновения атеросклероза;
• куркумор — вещество, которое замедляет и ингибирует рост раковых клеток в молочных железах и на кожных покровах;
• тумерон — помимо антипаразитарного действия, способствует снижению роста болезнетворных бактерий;
• цинеол — данное химическое соединение способно уничтожить паразитов и в то же время положительно воздействовать на производительность органов желудочно-кишечного тракта;
• биофлавоноид, витамин Р — помогает в восстановлении кровеносной системы, улучшает работу сосудов и помогает бороться со склерозом и астмой.

Корица содержит в себе коричную кислоту, эвгенол, крахмал, эфирное масло, смола, дубильное вещество, витамины, микро- и макроэлементы. Отличается очень специфическим ароматом и уникальным фармакологическим свойством, так как содержит главный элемент — коричную кислоту, а коричное масло является убийственным для грибков, вирусов и микробов, включая самые агрессивные.

Имбирь выступает источником эфирных масел, использование которых часто наблюдается в ароматерапии и медицине. Содержит в себе цистеин, триптофан, которые являются незаменимыми аминокислотами, кроме них также есть:

• аргинин, который способствует улучшению питания мышц, стимулирует иммунитет и омолаживает организм;
• гистидин — отвечает за рост и восстановление тканей;
• валин — источник энергии клеток, снижает уровень гормона грусти;
• лизин — помогает в формировании коллагена и усвоении кальция;
• метионин — помогает снижать уровень холестерина, стимулирует регенерацию печени и заживление язв.

Заменимые аминокислоты:

• глицин — противотревожный компонент, способствует улучшению памяти и повышению работоспособности, подавляет пристрастие к поеданию сладостей;
• пролин — формирует коллаген;
• тирозин — компонент, благодаря которому имбирь считается сжигателем жира.

Также содержит витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, фолиевую кислоту, фитостерины, которые способствуют снижению уровня холестерина и предотвращению возникновения раковых клеток, натрий, кальций, магний, калий, железо и др.

Польза

Большинство пряностей обладают массой полезных свойств. Имбирь, куркума и корица — не исключение.

• Куркума имеет большой набор полезных свойств:
• обладает противовоспалительным эффектом;
• оказывает обезболивающее и антисептическое действие при порезах и ожогах;
• способствует быстрой регенерации кожи;
• обладает антибактериальным эффектом;
• оказывает антивирусное воздействие;
• помогает лечить грипп и ОРВИ, укрепляет иммунитет;
• снижает холестерин и разжижает кровь, очищает её и сосуды от шлаков;
• помогает восстановить циркуляцию крови;
• нормализует артериальное давление;
• улучшает здоровье полости рта;
• помогает в восстановлении микрофлоры кишечника;
• является природным антидепрессантом;
• улучшает пищеварение;
• способствует выведению токсинов;
• содержит в себе антиоксиданты, не позволяя образовываться раковым клеткам.

• Польза употребления имбиря заключается в следующем:
• снижается уровень холестерина в крови, и происходит нормализация артериального давления;
• при беременности помогает снизить или даже устранить токсикоз;
• помогает снимать боль и воспаление суставов;
• защищает и повышает иммунитет;
• улучшает пищеварение стимуляцией выделения желудочного сока;
• помогает в восстановлении после серьезных травм или болезней;
• оказывает положительное влияние на мужскую потенцию;
• при жевании корня улучшается качество зубов.

• Корица отличается рядом полезных свойств:
• стабилизирует уровень глюкозы в крови;
• благодаря бактерицидным свойствам корицы можно устранить неприятный запах изо рта;
• обладает желчегонным и противопаразитарным действием;
• способствует улучшению пищеварения, понижает уровень кислотности и помогает при расстройствах желудка;
• облегчает состояние организма при инфекциях мочевых путей;
• аромат корицы способствует улучшению концентрации внимания;
• является антидепрессантом, способным повышать настроение и устранять тревогу и беспокойство.

Вкусовые характеристики

Все пряности имеют свой особенный вкус, аромат и цвет. Попробовав одну из этих специй, вы гарантировано найдёте ту, которая вам будет по душе.

Оригинальные десерты с корицей и кефиром

В том случае, когда основой питания является строгая диета, важно правильно подойти к каждому продукту. Отличным перекусом может стать полезный десерт, который позволит скинуть лишние килограммы, а не набрать их.

Яблочная сласть

Необходимы достаточно простые ингредиенты:

• 2 шт – яблоки;
• 6 ст.л. – кефир;
• щепотка корицы.

Процесс приготовления максимально простой. Фрукты необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Затем яблоки просто смешиваются с кефиром и посыпаются корицей. Это удивительно вкусное блюдо, которое позволяет насладиться и не поправиться.

Читайте также
Чем отличается йогурт от кефира и что из них полезнее
Среди большого разнообразия кисломолочных продуктов каждый может выбрать именно те, которые придутся им по вкусу.

Ягодное наслаждение

По аналогичному рецепту можно приготовить ягодное наслаждение.

• 300 гр – ягоды;
• 0,5 ст. – кефир;
• 0,5 ч.л. – корица.

Основное преимущество в данном случае в ягодах. Лучше всего готовить этот десерт из свежей земляники, клубники, черники или же смородины. В зависимости от выбранного варианта может получиться сладость или же кислинка. Корицу не нужно перемешивать с основным составом, ведь она способна украсить еду и стать основной изюминкой, раскрыв свой аромат.

Читайте также
Кефир со специями на ночь для похудения: 5 рецептов
Нужно избавиться от лишних килограммов, но мысли о посещении спортзала вгоняют вас в уныние? Попробуйте необычное и.

Зимняя радость

Мало кто знает, как в холодное время года получить большое количество витаминов и полезных веществ и при этом насладиться вкусом. Отличным решением проблемы будут сухофрукты.

• 150 гр – чернослив;
• 150 гр – курага;
• 0,5 ст – кефир;
• 0,5 ч.л. – корица.

Процесс приготовления достаточно простой, главное учитывать все детали.

1. Сухофрукты обязательно предварительно обдаются кипятком. Это дает возможность сделать их максимально мягкими.
2. Курага и чернослив измельчаются с помощью ножа на небольшие кубики.
3. Заливаются сухофрукты кефиром и посыпаются сверху корицей.

Данный десерт будет вкуснее, если дать ему постоять, хотя бы около получаса. За это время продукты обменяются вкусами и напитаются кефиром. Главное не переборщить с данным десертом, ведь он достаточно калорийный.

Похудение является достаточно сложной задачей. Не нужно изнывать от голода, главное понимать, что можно съесть или выпить. На основе кефира с корицей предлагается множество напитков и десертов, способных утолить голод и при этом не дать набрать лишних килограмм. Кефир с корицей на ночь — отличный помощник в борьбе за стройное тело!