Erolinen.ru

Салон Эролайн
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как варить лен для похудения

Как заваривать семя льна в домашних условиях?

С давних времен нашим предкам было известно об уникальных целебных свойствах льняного семени. Его широко применяют в народной медицине, промышленности и косметологии. Кроме того, оно считается ценнейшей пищевой добавкой, обогащающей человеческий организм множеством полезных веществ. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно заваривать семя льна.

Польза льна

Впервые в пищу лен стали использовать в Вавилоне 3000 лет до нашей эры. В России лен больше использовался для производства одежды, но и льняная мука тоже была в почете, ее добавляли в обычную муку или варили кашу.

С медицинской точки зрения — это источник пищевых нерастворимых волокон. И с этим свойством связан очень интересный исторический факт. семенами льна обязательно кормили лошадей перед парадом с целью обеспечить гигиеническую составляющую. 🙂 Чтобы лошади во время парадной церемонии не оставляли «следов», их накануне кормили семенами льна в качестве слабительного.

Кроме клетчатки в семенах льна содержатся полезные вещества лигнаны, которые выполняют защитную функцию в женском организме от развития рака молочной железы. Проводились научные исследования, которые доказали, что у тех женщин в периоде менопаузы, которые регулярно 2-3 раза в неделю употребляли семена льна в рекомендуемых дозах, развитие рака молочной железы снижалось на 17% в отношении контрольной группы.

Семя льна — богатый источник полезных жиров, в нем содержится растительный жир с высоким содержанием Омега 3 и Омега 6, которые эффективно снижают холестерин, улучшают настроение, предупреждают развитие болезни Альцгеймера, снимают воспаление и лечат суставы.

Отзывы о похудении

Ирина, 27 лет, г.Москва

Эти семена использую уже 3 года. Первый эффект был заметен уже через пару недель. Разумеется, я придерживалась здорового питания и регулярно посещала спортивный зал. Я не только смогла похудеть, но и в какой-то степени улучшила состояние здоровья — кожа очистилась и намного лучше стал работать кишечник. Всем рекомендую!

Ольга, 45 лет, Ставрополь

Решила попробовать добавлять льняную муку в кефир. Я перемалываю семена льна в кофемолке. Еще не прошло и 3 недель, а в талии я потеряла уже 2 см. Я занимаюсь дома йогой и придерживаюсь системы дробного питания. Льняные семена с кефиром — отличный перекус в моем случае. Советую попробовать данное средство всем!

Читать еще:  Как лучше всего похудеть девушке

Оксана, 23 года, Санкт-Петербург

Достаточно давно борюсь с лишним весом, но все безрезультатно. Недавно узнала о таком чудо-средстве, как льняные семена с кефиром. Решила попробовать заменять завтрак и ужин рецептами с этими ингредиентами. Вес стал постепенно уходить. Я поражена насколько это работает. Бонусом стало очищение кожи от прыщиков.

Виктория, 54 года, Калининград

При современном ритме жизни довольно трудно сконцентрироваться на правильном питании. Иногда перекусываю различными бутербродами. Из-за этого имеются некоторые проблемы с лишним весом и пищеварением. По совету подруги решила очистить организм с помощью кефира и льняных семян. Это средство превзошло все мои ожидания. Примерно за 2 недели я похудела на 4 кг, в желудке пропала чувство тяжести.

Мы рассмотрели самые популярные рецепты с использованием семян льна и кефира. Каждый из них довольно прост в приготовлении и способен заменить полноценный прием пищи или же стать отличным перекусом.

Польза и вред семян льна

Семена представляют собой зародыш будущего растения, поэтому они богаты витаминами и клетчаткой. Льняное семя не является исключением — в нем содержатся витамин Е, калий, незаменимые аминокислоты, лигнаны, известные своими противоопухолевыми свойствами, и клетчатка. Стоит отметить, что есть некоторые противопоказания к употреблению льняного семени: от него стоит воздержаться беременным женщинам (вышеупомянутые лигнаны обладают эстрогеноподобным действием) и людям с непроходимостью кишечника.

Чем полезны семена льна для организма? Во-первых, это клетчатка: она заполняет желудок, снижает аппетит — вы будете есть меньше и не испытывать чувство голода, всасывает вредные вещества из кишечника, мягко очищая его. Во-вторых, льняное семя — рекордсмен по содержанию лигнанов, веществ, которые обеспечивают профилактику раковых заболеваний и диабета за счет поддержания нормального метаболизма глюкозы. В-третьих, это большое количество разнообразных веществ и аминокислот:

  • жирные кислоты Омега-3 (больше, чем в рыбе), Омега-6 и Омега-9;
  • витамин F — не синтезируется в организме, отвечает за холестериновый обмен;
  • селен — улучшает мозговую активность;
  • олеиновая и линолевая кислоты очищают сосуды, предотвращая атеросклероз.
Читать еще:  Как похудел виталий гиберт

Снижаем вес, правильно употребляя семя льна

Лучше добавлять его в молотом виде к пище: одной столовой ложки в день будет достаточно для похудения примерно на 2 кг в месяц. В этом случае важно не количество, а систематичность потребления — первые ощутимые результаты заметны через пару месяцев ежедневного приема. Семена можно употреблять в чистом виде, добавлять к пище, делать на них отвары. Существует два основных способа:

  • добавлять в готовые блюда: каши, салаты, супы, кисломолочные продукты;
  • добавлять на этапе готовки, например, в выпечку (пироги, блины). Правда, в этом случае доза будет незначительной.

Оптимальным объемом потребления считается 50 г, или 3 ст. ложки.

Рецепты блюд из льняного семени

Рецепт 1. Отвар. Чтобы приготовить отвар, 1 ст. ложку семян заливают стаканом горячей воды и варят на слабом огне 30 минут при плотно закрытой крышке. Также можно замочить ложку семян в двух стаканах горячей воды и дать настояться в термосе в течение восьми часов. Полученный отвар нужно принимать ежедневно 2–3 раза по 100 мл за полчаса до приема пищи.

Рецепт 2. Кисель. Приготовьте негустой кисель, добавьте семена и дайте настояться. Семена разбухнут и образуют желеобразную массу. Эта масса представляет собой защитную углеводную пленку, которая обволакивает органы пищеварения, снижает аппетит и защищает от развития язвы желудка.

Рецепт 3. Семена льна на кефире. Смешайте 1 ст. ложку измельченного семени со 100 г кефира и принимайте один раз в сутки. На вторую неделю можно добавить 2 ст. ложки, потом — 3 ст. ложки.

Отзывы покупателей о каше «ЗДРАВИЦА»

Несколько лет страдала запорами, мучил гемморой. Постоянно принимала «Линекс» и слабительные препараты. Результат был минимальный. После употребления «Хрустяшек» (фруктовая серия) в течение 2-3 дней проблема начала уходить. Стул стал регулярным, в первые дни дважды в день Продолжаю есть «хрустяшки». Эффект сохранятся уже месяца.

Начала регулярно есть каши, т.к. хотелось решить проблемы с кишечником. После двух недель употребления заметила улучшение в работе кишечника. В данный момент мой организм интенсивно очищается и продолжаю кушать чудо-кашки № 15,14,16. Моя дочь (30 лет) после очередного медицинского лечения (гормональная терапия) поправилась на 20 кг. В первый месяц употребления каш только один раз утром снизила свой вес сразу на 4 кг.

Читать еще:  Как использовать молотый имбирь при похудении

Маленькой дочери 4,5 года. С большим удовольствием моя Виктория ест каши уже 6 месяцев. Последние два месяца по утрам к кашам добавляю по 1 ч.л. льняной муки. Результат оказался неожиданным. Принимая только этот продукт, у ребенка улучшилась моторика кишечника. Урегулировался стул. Мне не пришлось применять аптечные лекарственные противопаразитарные средства. При очередном опорожнении у дочери вышли паразиты.

Были проблемы с кожей рук (шелушение,зуд,трещины) мази не помогали или помогали на время. Узнала о кашах от знакомой, попробовала, очень понравились на вкус. Стала употреблять кашу «Здравица» № 8 регулярно и проблемы исчезли. Руки, ладони, покрылись свежей кожей, исчез зуд, затянулись трещины.

Пришла в Центр с проблемой недостатка мышечной массы у плода ( беременность 6 мес) , подозрение на заторможенность развития. Я спортсменка, имею хорошие показатели по здоровью. Прошла ОПС у специалиста, получила высокобелковую диету при осложнениях в течение беременности. Малыш набрал вес до нормы за две недели. Родила здоровую девочку.

Сейчас по второму курсу иду по программе восстановления работы опорно-двигательного аппарата. Результат: вены на ногах даже при нагрузке не воспаляются, нормализовалось давление, сбросила 15 кг веса, Суставы на ногах еще хрустят, но уже не отекают и не болят.

Расскажу о моем практическом опыте. Прикармливать Диму начала, как положено, с восьми месяцев. От покупного питания он отказывался. Попробовала кукурузную и рисовую кашу сочетать с протертыми овощами и фруктами. Замечательно, ребенок ест и еще припрашивает. Желаю мамочкам, которые решаться пойти по рекомендуемым диетам: здоровья, здоровых детей, море молока, красивой фигуры после родов, и экономии в семейном бюджет

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector