Зачем пить кефир при похудении
Полезен ли кефир утром натощак?
- Польза продукта
- Во время болезни
- При похудении
- При беременности
- Категории напитка
- Домашний кефир
- Правила употребления
- Вред продукта
Кефир – востребованный кисломолочный продукт, продаваемый во всех магазинах. Изготавливается он из коровьего молока, которое подвергается заквашиванию и обогащается полезными бактериями. Мы поговорим о пользе кефира утром натощак и выясним, в каком количестве его пить, как выбирать и какие есть противопоказания?
Состав продукта
Сколько можно пить кефира в день? Почему некоторые любители здорового образа жизни, употребляя кефир в немыслимых количествах, начинают испытывать проблемы с желудочно-кишечным трактом и вместо улучшения здоровья сталкиваются с ярко выраженным ухудшением самочувствия?
Почему некоторые люди, стремящиеся к похудению и выбравшие в качестве основного продукта питания кефир, с удивлением замечают, что не только не худеют, но даже умудряются набирать вес?
Многое разъясняется, если изучить состав кефира. Данный продукт входит в число диетических, но тем не менее обладает немалой калорийностью и содержит довольно большой процент жира (конечно, речь не об обезжиренном варианте).
Эта новость должна отрезвляюще подействовать на тех худеющих, кто возлагает на сей напиток слишком большие надежды. Им очень важно уяснить, сколько можно пить кефира в день взрослому человеку, чтобы не поправиться.
Органические кислоты, содержащиеся в продукте, способны негативно влиять на слизистую желудка. При излишнем употреблении кефира они могут способствовать развитию гастрита или даже язвы. Как видите, знать состав продукта очень важно!
Рекомендуем ознакомиться с общим списком питательных веществ и компонентов в его составе:
- жиры;
- пробиотики (полезные микроорганизмы);
- органические кислоты;
- микроэлементы (натрий, фосфор, кальций, железо, магний и др.);
- натуральные сахара;
- медленные углеводы;
- витамины (С, РР, А, В и др.).
Зачем пить кефир при похудении
Каждый из нас наслышан о пользе кисломолочного напитка, который называется кефир. Его рекомендуют пить всем – как детям, так и взрослым. Он помогает избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом, повышает иммунитет, очищает печень и обогащает организм полезными веществами. Кроме этого, его также советуют пить тем, кто хочет похудеть.
Кефир настолько популярный продукт, что он есть в составе многих диет, на нем устранивают разгрузочные дни. Особенно популярное сочетание – гречка с кефиром, замоченная на ночь.
В последнее время все больше худеющих используют кефир с сахаром. Казалось бы, как этот напиток может помочь в потере веса? Весь кефир сам по себе содержит сахар (лактоза), а тут еще и дополнительные углеводы. Неужели такое сочетание не навредит здоровью?
Кефир с сахаром для похудения на ночь: преимущества и недостатки
Эта методика имеет как достоинства, так и недостатки. Прежде всего, напиток уменьшает чувство голода, что помогает предотвратить переедание. Благодаря ему вы забудете о еде и не будете просыпаться среди ночи из-за того, что вам хочется съесть что-то вкусное.
Кроме этого, кефир обогащает организм питательными веществами, поэтому утром вы проснетесь бодрой и в отличном настроении. Он наладит работу желудка и кишечника, предотвратит запоры и выведет шлаки.
Также не забывайте про правильное питание: старайтесь есть как можно больше овощей и зелени, фрукты и крупы, нежирное мясо и рыбу, орехи и семена в небольшом количестве. Только при таком рационе вы избавитесь от лишнего жирка на бедрах и боках.
Как приготовить кефир с сахаром?
На стакан кисломолочного напитка достаточно 1 ч.л. сахара, щепотки корицы и пару капель экстракта ванили. Также по желанию вы можете добавить другие виды специй. После его приема вы ощутите приятное послевкусие и вам точно не захочется есть что-то вредное.
Советуем использовать кефир комнатной температуры, пейте напиток небольшими глотками как можно дольше, а не залпом.
В интернете можно найти самые невероятные методики, которые только навредят вас. Например, на некоторых сайтах можно увидеть информацию о том, что для приготовления напитка вы должны смешать ½ стакана сахара с таким же количеством кефира. Но это полнейший бред, так вы только увеличите вес тела, поэтому не рекомендуем экспериментировать. Из-за большого количества сахара повысится уровень холестерина и количество подкожного жира.
Результаты методики
Для того чтобы сбросить лишние килограммы, одного только кефира с сахаром будет недостаточно. Вы похудеете только в случае, если сядете на диету или начнете правильно питаться. Если вы будете вести прежний образ жизни, запивать вредную еду кефиром и думать, что получите тонкую талию – вы ошибаетесь. Только при соблюдении всех правил вы получите идеальную фигуру.
Что касается длительности приема напитка, достаточно 2-3 недель, за это время ваш желудок уменьшится и вы больше не будете ощущать голод ночью.
Польза или вред?
Непонятно, зачем добавлять в кефир сахар, ведь это увеличивает его калорийность, к тому же напиток может увеличить уровень сахара в крови, что негативно отразится на здоровье. Мы советуем пить кефир на ночь без добавления сахара или меда, только со специями. Также вы можете заменить его на стакан натурального йогурта, он также насыщает и способствует похудению.
Если вы хотите не только похудеть, но и оздоровить свой организм, советуем просто пить кефир или йогурт перед сном, без добавления сахара.
Финиковая диета для похудения: основные правила
Девушки, желающие сбросить лишний вес и больше не сталкиваться с этой проблемой, интересуются, можно ли во время диеты употреблять в пищу финики. Это допустимо, если не злоупотреблять данным продуктом. Самое главное, финиковая диета не должна превышать 10 дней.
Употребление во время диеты фиников позволяет насытить организм полезными веществами и избавиться от скопившихся шлаков. Процесс очищения стоит начинать с разгрузочных дней, продолжительность которых не дольше 4 суток. В это время разрешено пить очищенную воду и зеленый чай, но только без добавления сахара, а также употреблять финики.
На 5 день в рацион разрешено добавлять апельсин и зеленое яблоко. На 6-7 день водятся любые фрукты, с учетом собственных предпочтений. Если такая диета покажется слишком жесткой, можно периодически соблюдать разгрузочные дни и с повышенным вниманием следить за своим питанием, не забывая про пользу физических упражнений.
Для финиковой диеты не рекомендуется приобретать слипшиеся продукты, так как это сахарный сироп, в котором готовятся плоды, а не их собственный сок. Чтобы настроить правильную работу организм, необходимо знать некоторые особенности употребления фиников.
Финики с молоком
Диета на молоке и финиках помогает за сравнительно короткий промежуток времени избавиться от 4-5 лишних килограмм. Это один из наиболее эффективных методов чистки организма, длительность которого не должна превышать 7 дней, иначе есть риск нанести серьезный вред собственному организму.
В течение этих 7 дней в рационе должны быть только молоко и финики. На завтрак, обед и ужин нужно съедать по 7 сухофруктов и запивать молоком (200 мл). Не смотря на то, что эти продукты обеспечивают организм необходимыми жирами, белками, углеводами и питательными веществами, такой рацион нельзя назвать сбалансированным. Именно поэтому соблюдать диету дольше 7 дней строго запрещено.
Финики и овсянка
Самым простым вариантом диетического блюда является овсянка с добавлением фиников. Это прекрасный вариант завтрака, который заряжает организм энергией и помогает восполнить дефицит витаминов. Такую кашу можно кушать как утром, так и вечером.
Готовится каша очень просто и быстро:
- Понадобится взять хлопья овсяные (1 ст.), молоко с минимальным процентом жирности (2 ст.), финики без косточки (15 плодов), льняную муку (1 ч. л.), натуральный мед (2 ч. л.) и молотый арахис (это не обязательный компонент).
- Плоды фиников очищаются от косточек и нарезаются мелкими кусочками.
- Смешиваются овсяные хлопья и льняная мука, наливается молоко.
- Состав помещается на медленный огонь и постоянно помешивая, проваривается примерно 10 минут.
- Через 5 минут добавляются порезанные сухофрукты.
- Каша делится на несколько порций.
- Перед употреблением добавляет мед и измельченный арахис.
Финики и кефир
Этот вариант диеты на финиках строго запрещено использовать дольше 7 дней. Финики с кефиром являются прекрасным сочетанием компонентов, благодаря чему питание на время диеты будет сбалансированным. Кефир в несколько раз превосходит молоко по количеству калия и кальция, входящих в его состав. Также кисломолочный продукт практически не провоцирует аллергии.
Из этих компонентов можно приготовить вкусный коктейль или употреблять продукты отдельно. Для диеты разрешено использовать кефир с минимальным процентом жирности. В течение недели будет следующий ежедневный рацион — кефир 1% (1,5 л), финики (250-300 г).
Рекомендации по употреблению кефира при ГВ
Для минимизации развития негативных реакций во время употребления кефира следует придерживаться таких рекомендаций:
- Выбирать натуральный продукт – добавление любых ароматизаторов, усилителей вкуса в несколько раз повышает вероятность развития аллергических реакций у младенца.
- Пить только свежий продукт. Влияние кефира на пищеварительную систему зависит от срока его хранения. Продукт, который хранится около 3 дней, способствует закреплению стула.
- Выбирать напиток с минимальным сроком хранения. При покупке кефира в магазине не стоит выбирать продукт с долгим сроком хранения – это свидетельствует об наличии консервантов в нем, которые могут вызвать негативные реакции у ребенка.
- Не следует пить обезжиренный кефир – несмотря на невысокую калорийность такой продукт лишен большого количества полезных свойств и нередко может оказывать негативное влияние.
Суточная норма употребления кефира не должна превышать 500 мл. При этом прием напитка рекомендуется разбивать на 2 раза в день – по одному стакану утром и вечером. Допускается также употребление кефира перед сном.
Срок хранения продукта не должен превышать 3 дней, хранить кефир нужно в холодильнике.
Кефир относится к полезным продуктам питания. Он отлично вписывается в рацион матери и допускается при кормлении грудью. При появлении признаков негативного влияния продукта на организм ребенка, к которым относится сыпь, повышенное газообразование, частое срыгивание, колики, неустойчивый стул, прием следует прекратить. Если в течение нескольких дней признаки негативной реакции не уменьшились или не исчезли, то необходимо проконсультироваться с врачом педиатром.
Кефир при грудном вскармливании оказывает благоприятное влияние на организм кормящей женщины и младенца. Напиток можно употреблять с первых дней жизни ребенка, так как в этот период происходит дозревание органов системы пищеварения и становление микрофлоры кишечника.
Несмотря на небольшое количество недостатков, лучше посоветоваться с врачом. Специалист в индивидуальном порядке подскажет, можно или нельзя употреблять кефир женщине, на основании особенностей ее организма, а также возможного наличия патологии органов системы пищеварения.