Erolinen.ru

Салон Эролайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запаренная гречка с молоком для похудения

Особенности гречневой диеты

Гречневая диета и ее разновидности сейчас на пике популярности. Причина тому проста: гречневая каша – довольно сытное блюдо, и ее использование в рационе избавляет от мучительного чувства голода, с которым может справиться далеко не всякая девушка или женщина, даже жаждущая похудеть.

Еще одно преимущество – известная всем польза гречневой крупы. По содержанию микроэлементов и других питательных веществ гречка не имеет себе равных, и намного превосходит все известные крупы.

Известно, что классическое сочетание гречки и молока настолько полноценно по составу аминокислот, что вполне заменяет мясо. Мало того, гречневая крупа обладает адсорбирующими свойствами, то есть, одновременно с диетой проводится основательная чистка организма.

К недостаткам диеты можно отнести однообразность вкуса. Любят гречневую кашу далеко не все, тем более, без масла и без соли. Спасает ситуацию то, что допускаются небольшие послабления, о которых будет рассказано ниже.

Продолжительность диеты составляет от одной до двух недель. После этого нужен перерыв, не менее чем на месяц, потом диету можно повторить. В среднем, за две недели уходит около 10 кг лишнего веса.

Особенности приготовления гречки

В данном случае гречка не варится, а запаривается по следующему рецепту: крупу нужно обдать крутым кипятком, слить его, и по новой залить крутым кипятком. При этом на один стакан гречневой крупы берется примерно 1.5 стакана кипятка. Кастрюльку с гречкой следует плотно закрыть крышкой, завернуть в плотную ткань в несколько слоев, и оставить на всю ночь. К утру диетическая каша будет готова.

Такая каша, без соли и без приправ, будет основой вашего питания в течение 1-2 недель. Можно есть ее столько, сколько хочется, сколько возможно будет съесть. Кроме того, в день разрешается выпить один литр нежирного кефира. В дополнение к кефиру обязательно нужно выпивать за день не менее полутора литров жидкости: питьевой или минеральной воды, зеленого или витаминного чая. Можно позволить себе чашку черного чая или кофе, без молока и без сахара. Рекомендуется дополнять свой рацион поливитаминами.

Послабления в гречневой диете

Через несколько дней вкус гречки, скорее всего, приестся. Чтобы выдержать до конца срока, и не сорваться, можно позволить себе незначительные отступления от обязательного рациона. В течение дня разрешается:

  • несколько штук кураги или чернослива;
  • яблоко;
  • салат из свежей капусты;
  • чайную ложку меда;
  • зелень.

Из этого набора продуктов можно выбрать что-то одно. Мед лучше не глотать сразу, а подержать во рту, и постепенно рассосать. Кроме того, иногда можно позволить себе слегка посолить очередную порцию каши.

Правильный выход из диеты

Для того чтобы сброшенные килограммы не вернулись сразу же после выхода из диеты, необходимо соблюдать несколько простых правил:

  • выход должен быть постепенным, вначале хотя бы один из приемов пищи должен состоять из той же гречневой каши, а в другие приемы можно позволить себе яйцо, легкий овощной суп, кусок отварного мяса или рыбы с зеленью;
  • очень важно продолжать есть небольшими порциями, ни в коем случае не переедать;
  • продолжать пить достаточное количество жидкости;
  • избегать жирной и сладкой пищи.
Читать еще:  Занятия бассейне для похудения

Обязательное правило для любой диеты: перед началом – необходима консультация врача, тем более, если есть проблемы с пониженным давлением, или с уровнем гемоглобина.

Понедельник

Завтрак: Запаренная греча с травяным чаем

Для приготовления запаренной гречневой крупы вам потребуются следующие ингредиенты:

  • гречневая крупа — 100 г;
  • кипяток — 1,5 стакана;
  • ромашковый чай — 1 ст.л.

Промойте гречку. Залейте ее крутым кипятком. Закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться. Утром посолите и перемешайте. Заварите ромашковый чай.

Обед: Отварная греча с куриной грудкой

  • гречневая крупа — 150 г;
  • куриная грудка — 100 г;
  • соль — по вкусу;
  • вода — 1 л.

Поставьте куриную грудку вариться на медленный огонь. Гречку залейте водой и также варите на среднем огне. Посолите по вкусу.

Перекус: Кефир

Для приготовления легкого перекуса возьмите:

  • обезжиренный кефир — 1 стакан;
  • свежая мята — 1 веточка.

Охладите кефир. Вылейте его в стакан. Сверху украсьте веточкой мяты.

Ужин: Гречневая каша с черносливом

Возьмите следующие ингредиенты:

  • греча — 100 г;
  • чернослив — 5 шт.;
  • вода — 1,5 стакана.

Залейте гречу водой. Поставьте вариться на медленный огонь. Промойте чернослив. Нарежьте на аккуратные дольки. Добавьте в кашу.

крупа — источник белка и клетчатки

Пробовала гречнево-молочную диету. Единственное, что меня не устроило – то, что нужно завтракать, обедать и ужинать кашей, потому что утром я не привыкла наедаться. Поменяла местами приемы пищи и начинала день с молока. Хочу сказать, что эта незначительная перемена не помешала мне похудеть – за первую неделю отвес был на 4 кг.

Когда решила похудеть, попробовала гречневую диету, но с таким скудным меню мне жить сложно – уже на третий день был упадок сил, начались головокружения. Нашла диету с гречкой и молоком, но съедала по утрам по 1 овощу, а вечером – по 1 фрукту. Думаю, только это помогло мне продержаться неделю, но результатом все равно довольна – минус 3 кг.

Считаю, что похудеть на гречке с молоком можно, причем очень даже хорошо. Мой результат – минус 12 кг за 3 недели. При этом я пила дополнительные витаминные комплексы для кожи, волос и не пропускала тренировки. Тем, кто хочет похудеть быстро и эффективно, могу сказать, что главное здесь – иметь цель и отвлекаться от мыслей о еде.

Виды гречневых диет

Самой простой считается моногречневая диета. Из названия понятно, что единственным продуктом диетического рациона является гречневая крупа, запаренная в воде. Довольно популярно кефирно-гречневое питание. Можно кушать запаренную в воде гречу и выпивать в день до 1 литра обезжиренного кисломолочного напитка, либо готовить крупу на 2-3 стаканах кефира и дополнительно выпивать в течение дня еще 1 стакан.

Читать еще:  Занятия дома для похудения для полных

При любом диетическом варианте можно и нужно употреблять травяные отвары и зеленый чай. Если вас мучает головокружение, стоит выпить чашечку кофе, но только без сахара и молока.

Употреблять гречу в течение дня можно произвольно, но на практике самым удобным является разделение всего объема крупы на 6 приблизительно одинаковых порций. Их понадобится съедать каждые 1,5-2 часа. В сутки необходимо выпивать около 2 литров жидкости. Именно недостаток воды приводит к появлению головных болей, на которые жалуются многие сидящие на диете.

Чтобы не навредить желудку, следует утром, натощак выпивать хотя бы 150, а лучше 200 грамм еле теплой воды. Через полчаса после этого можно позавтракать, съев первую гречневую порцию. Еще через полчаса желательно опять выпить стакан теплой воды или чая.

Придерживаться такого режима питания нужно 1 неделю, после чего понадобится плавно и постепенно перейти на привычный рацион. Если есть необходимость в существенном снижении веса, можно продлить диету еще на 3-4 дня. Общая продолжительность ее не должна превышать 2 недели, иначе это нанесет вред здоровью. Если строго выполнять все диетические правила, в день будет «уходить» от 0,5 до 1 килограмма. За неделю пребывания на гречке удается сбросить около 5-6 килограмм.

Насколько эффективна диета с гречкой?

Низкая калорийность и низкий гликемический индекс делают диету на гречке и молоке эффективной для потери ненужных килограммов. Так что при соблюдении всех указанных правил худеющие могут рассчитывать на впечатляющий результат, особенно это касается тех, кто сможет выдержать 2-х недельный курс похудения. Но и отвес за неделю сможет порадовать своей величиной — с отзывах фигурируют цифры до 10 килограмм.

В отзывах худеющие на диете с гречкой отмечают постоянно преследующее их чувство голода – каша надоедает, да и насытиться таким блюдом довольно сложно. Чтобы избежать этого, необходимо предварительно подготовить организм и только после этого садиться на диету. Чтобы не сорваться, стоит радовать себя не только фруктовым чаем или морсом, но и прочими рецептами с продуктами с низким гликемическим индексом – это может быть мед, сливы, и прочие продукты. Вреда, как и пользы для диеты они не принесут, но человек уже не будет маниакально мечтать о шоколадке – это убережет худеющих от срывов диеты.

Выходить из диеты с гречкой и молоком стоит постепенно – только в этом случае можно будет сохранить достигнутые результаты, хотя согласно отзывам часть потерянных килограммов все равно вернется.

Какими могут быть результаты диеты

При соблюдении всех рекомендаций, результаты будут ощутимыми. В среднем уходит около 500 г лишнего веса в сутки, но есть отзывы и о похудении на 5–7 кг в неделю.

Читать еще:  Зажим желудка для похудения

Бывает, что диета не сработала. На это может быть несколько причин:

  1. Неправильное приготовление гречихи (вы её варили, а не запаривали).
  2. Во время похудения позволяли себе запрещённые продукты.
  3. Она не подходит вашему организму.

В последнем случае, если соблюдались все нормы, но эффекта нет, стоит попробовать другие методы похудения или проконсультироваться со специалистом.
Также стоит отдельно сказать, что потеря веса может привести к кожным растяжкам. Чтобы этого не произошло, специалисты рекомендуют использовать антицеллюлитный крем и контрастный душ. Также стоит прибегнуть к фитнесу и больше двигаться.

Вам будет полезно почитать о гречневой муке с кефиром для похудения.

Что делать, чтобы не набрать опять вес

«Выходить» из диеты необходимо постепенно. Включить сразу в рацион овощи, диетические супы и блюда. Пить такое же количество жидкости, добавить натуральные (лучше свежевыжатые) фруктовые и овощные соки и смузи. Не переедать, порция должна быть не большая, лучше есть меньше, но чаще. И не забывать о физических упражнениях, даже минимальный комплекс приседаний, наклонов и качания мышц живота помогут вам сохранить и улучшить полученные формы. Если такой возможности нет, то больше двигайтесь, например, пройдите пару остановок пешком или поднимитесь домой не на лифте, а по ступенькам.

Видео: как похудеть и не набрать вес снова

Сколько калорий в гречке с маслом

Калорийность готовой каши зависит от количества воды, метода приготовления и наличия в ней других ингредиентов. Гречку, как и остальные каши можно готовить различными способами. Крупу варят или запаривают, добавляют кусочки мяса, различные овощи, грибы, а также заправляют сливочным, растительным маслом и соевым соусом. Однако самым распространенным гарниром является гречиха, отваренная на воде с добавлением небольшого кусочка сливочного масла.

Сколько ккал содержит готовая каша с маслом? В 100 граммах гречихи, приготовленной на воде, содержится около 103 килокалории. Если эту порцию заправить сливочным маслом (около 5 грамм), то значение калорийности резко увеличится до 135 ккал. Пищевая ценность отваренной каши с небольшим количеством растительного масла будет составлять 102 ккал.

Соусы, подливы, овощи могут влиять на энергетическую ценность, тем самым повышая или понижая калорийность гарнира. К примеру, калорийность каши, заправленной 1 ч.л. соевого соуса составит 106 ккал. А каша с грибами, морковью, пассированным или слегка обжаренным луком около 140 ккал.

Гречневая каша – сытный и полезный гарнир, который подается в любых сочетаниях: с мясом, рыбой, грибами, овощами. Каша без масла является основой правильного и диетического питания.

Регулярно употреблять гречку рекомендуется для профилактики авитаминоза, болезней печени, почек и сердца.

Мы разобрали, сколько калорий в гречке? Помогли указанные варианты или какого то не хватает? Оставьте свое мнение или отзыв для всех на форуме.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector